was wird heute gekocht in Deutschland
04.10.2018 21:49
Zitat von AniMaxi:
Hey ich brauche ne Idee für Samstag, dasteht der Umzug an. Allso was schnelles
Pizzabrötchen.
Reibekäse, Mais aus der Dose, Pilze aus der Dose, klein gewürfelte Paprika, Salami und/oder Schinken, Salz & Pfeffer zusammen mit einem Becher Sahne vermengen.
Aufbackbrötchen halbieren und mit der Masse bestreichen.
10 Min in den Backofen.
Fertig!
Die sind super vorzubereiten.
05.10.2018 11:56
Heute gibt es Hering in Sahnesoße mit Kartoffeln und dazu Gurkensalat.
05.10.2018 11:59
Heute gibt es gegrillten Lachs mit Tomatensalat und Baguette
05.10.2018 12:02
Zitat von DieW:
Heute gibt es Hering in Sahnesoße mit Kartoffeln und dazu Gurkensalat.
Selbstgemacht? Wenn ja, wie?
05.10.2018 12:35
Zitat von Hummel07:
Zitat von DieW:
Heute gibt es Hering in Sahnesoße mit Kartoffeln und dazu Gurkensalat.
Selbstgemacht? Wenn ja, wie?
Der Hering in Sahnesoße?
Nein-den kauf ich fertig und verfeiner ihn(also den Salat )mit Äpfeln,Zwiebeln und Sahne/Milch.
05.10.2018 13:10
Zitat von Hummel07:ich mache ihn selbst. Zuerst Zwiebeln, lorbeerblätter, pfefferkörner und salz in essigwasser abkochen. Saure Sahne und Gurken dazu. Damit dann die gewässerten Heringe bedecken und schön durchziehen lassen im Kühlschrank. Mindestens über Nacht
Zitat von DieW:
Heute gibt es Hering in Sahnesoße mit Kartoffeln und dazu Gurkensalat.
Selbstgemacht? Wenn ja, wie?
05.10.2018 13:38
Zitat von Christen:
Zitat von Hummel07:ich mache ihn selbst. Zuerst Zwiebeln, lorbeerblätter, pfefferkörner und salz in essigwasser abkochen. Saure Sahne und Gurken dazu. Damit dann die gewässerten Heringe bedecken und schön durchziehen lassen im Kühlschrank. Mindestens über Nacht
Zitat von DieW:
Heute gibt es Hering in Sahnesoße mit Kartoffeln und dazu Gurkensalat.
Selbstgemacht? Wenn ja, wie?
So ähnlich hat mein Omchen ihre Bratheringe gemacht,aber eben erst gebraten und dann eingelegt.
Sehr lecker!
05.10.2018 13:45
Zitat von DieW:unser Rezept ist auch von meiner Oma
Zitat von Christen:
Zitat von Hummel07:ich mache ihn selbst. Zuerst Zwiebeln, lorbeerblätter, pfefferkörner und salz in essigwasser abkochen. Saure Sahne und Gurken dazu. Damit dann die gewässerten Heringe bedecken und schön durchziehen lassen im Kühlschrank. Mindestens über Nacht
Zitat von DieW:
Heute gibt es Hering in Sahnesoße mit Kartoffeln und dazu Gurkensalat.
Selbstgemacht? Wenn ja, wie?
So ähnlich hat mein Omchen ihre Bratheringe gemacht,aber eben erst gebraten und dann eingelegt.
Sehr lecker!
05.10.2018 14:41
Zitat von Christen:
Zitat von DieW:unser Rezept ist auch von meiner Oma
Zitat von Christen:
Zitat von Hummel07:ich mache ihn selbst. Zuerst Zwiebeln, lorbeerblätter, pfefferkörner und salz in essigwasser abkochen. Saure Sahne und Gurken dazu. Damit dann die gewässerten Heringe bedecken und schön durchziehen lassen im Kühlschrank. Mindestens über Nacht
...
So ähnlich hat mein Omchen ihre Bratheringe gemacht,aber eben erst gebraten und dann eingelegt.
Sehr lecker!
Die meisten Omas konnten eben toll kochen
Ich werde Dein Rezept auf jeden Fall mal übernehmen .
Aber eine Frage-nimmst Du ganze Heringe?
05.10.2018 14:46
Zitat von DieW:nein, die Filets in Öl
Zitat von Christen:
Zitat von DieW:unser Rezept ist auch von meiner Oma
Zitat von Christen:
...
So ähnlich hat mein Omchen ihre Bratheringe gemacht,aber eben erst gebraten und dann eingelegt.
Sehr lecker!
Die meisten Omas konnten eben toll kochen
Ich werde Dein Rezept auf jeden Fall mal übernehmen .
Aber eine Frage-nimmst Du ganze Heringe?
05.10.2018 14:53
Zitat von Christen:
Zitat von DieW:nein, die Filets in Öl
Zitat von Christen:
Zitat von DieW:unser Rezept ist auch von meiner Oma
...
Die meisten Omas konnten eben toll kochen
Ich werde Dein Rezept auf jeden Fall mal übernehmen .
Aber eine Frage-nimmst Du ganze Heringe?
Ah!
Ich hätte jetzt ganz rohe Tiere genommen,ginge aber auch,oder?
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