Eier in Senfsoße. Ich bin gespannt

Zitat von .Grinsebacke.:

Eier in Senfsoße. Ich bin gespannt

Noch nie gegessen? Oder noch nie gemacht?

Zitat von NickySilas:

Zitat von .Grinsebacke.:

Eier in Senfsoße. Ich bin gespannt

Noch nie gegessen? Oder noch nie gemacht?

Noch nie gegessen

Zitat von .Grinsebacke.:

Zitat von NickySilas:

Zitat von .Grinsebacke.:

Eier in Senfsoße. Ich bin gespannt

Noch nie gegessen? Oder noch nie gemacht?

Noch nie gegessen

ist sehr lecker danke für die Inspiration, mache ich auch mal wieder wir haben sowieso zuviele Eier und Kartoffeln gerade....

Zitat von Christen:

Zitat von .Grinsebacke.:

Zitat von NickySilas:

Zitat von .Grinsebacke.:

Eier in Senfsoße. Ich bin gespannt

Noch nie gegessen? Oder noch nie gemacht?

Noch nie gegessen

ist sehr lecker danke für die Inspiration, mache ich auch mal wieder wir haben sowieso zuviele Eier und Kartoffeln gerade....

Willst du mir dein Rezept verraten? Machst du da auch groben Senf rein? Ich muss sagen den finde ich nicht soo lecker

Plan Änderung, mein Mann holt essen.

Bauerbfrühstü k

Zitat von .Grinsebacke.:

Zitat von Christen:

Zitat von .Grinsebacke.:

Zitat von NickySilas:

...

Noch nie gegessen

ist sehr lecker danke für die Inspiration, mache ich auch mal wieder wir haben sowieso zuviele Eier und Kartoffeln gerade....

Willst du mir dein Rezept verraten? Machst du da auch groben Senf rein? Ich muss sagen den finde ich nicht soo lecker

Ich mach s immer mit normalem mittelschsrfem Senf.
Auhc Wenn ichs mal nach tm Rezept mache, wo eigentlich der grobe verlangt wird.

Zitat von NickySilas:

Zitat von .Grinsebacke.:

Zitat von Christen:

Zitat von .Grinsebacke.:

...

ist sehr lecker danke für die Inspiration, mache ich auch mal wieder wir haben sowieso zuviele Eier und Kartoffeln gerade....

Willst du mir dein Rezept verraten? Machst du da auch groben Senf rein? Ich muss sagen den finde ich nicht soo lecker

Ich mach s immer mit normalem mittelschsrfem Senf.
Auhc Wenn ichs mal nach tm Rezept mache, wo eigentlich der grobe verlangt wird.

Ich find am Besten schmeckt Senfsauce mit mittelscharfem Bautzner Senf.

Zitat von Palabras:

Zitat von NickySilas:

Zitat von .Grinsebacke.:

Zitat von Christen:

...

Willst du mir dein Rezept verraten? Machst du da auch groben Senf rein? Ich muss sagen den finde ich nicht soo lecker

Ich mach s immer mit normalem mittelschsrfem Senf.
Auhc Wenn ichs mal nach tm Rezept mache, wo eigentlich der grobe verlangt wird.

Ich find am Besten schmeckt Senfsauce mit mittelscharfem Bautzner Senf.

Exakt

Zitat von NickySilas:

Zitat von Palabras:

Zitat von NickySilas:

Zitat von .Grinsebacke.:

...

Ich mach s immer mit normalem mittelschsrfem Senf.
Auhc Wenn ichs mal nach tm Rezept mache, wo eigentlich der grobe verlangt wird.

Ich find am Besten schmeckt Senfsauce mit mittelscharfem Bautzner Senf.

Exakt

Danke euch, dann werd ich den nächstes mal auch weg lassen

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von markusmami:

Zitat von Chrysopelea:

Fischcurry mit Reis

Heute gönnen wir uns mal wieder was vom Thai-Curry. Für mich rotes scharfes Thai-Curry mit Tofu. Die Männer essen das gleiche mit Hühnchen und die Große ißt vermutlich grünes Thai-Curry.

Ich mach Massa an-Curry, das ist milder. Und belle mach ich noch Joghurt dazu, damit es nicht zu scharf ist

Magst du mir bitte von deinem Curry das Rezept geben ?

Pellkartoffeln und Quark

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von markusmami:

Zitat von Chrysopelea:

Fischcurry mit Reis

Heute gönnen wir uns mal wieder was vom Thai-Curry. Für mich rotes scharfes Thai-Curry mit Tofu. Die Männer essen das gleiche mit Hühnchen und die Große ißt vermutlich grünes Thai-Curry.

Ich mach Massa an-Curry, das ist milder. Und belle mach ich noch Joghurt dazu, damit es nicht zu scharf ist

Magst du mir bitte von deinem Curry das Rezept geben ?

Klar, ist aber ganz simpel. Ich brate Fisch, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Öl an, dann kommt Gemüse deiner Wahl dazu. Anschließend gebe ich Curry Paste (in dem Fall Massaman Curry) dazu und brate sie leicht mit an. Dann kommen 1-2 Knoblauchzehen und Kokosmilch. Wenn es zu scharf ist, kann ein Klecks Joghurt auf die Sauce. Die wird auch besser, je länger sie steht, das kann man daher sehr gut vorkochen oder wegfrieren
Dazu mach ich Basmati Reis mit einer Prise Kardamom.

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von markusmami:

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Ich mach Massa an-Curry, das ist milder. Und belle mach ich noch Joghurt dazu, damit es nicht zu scharf ist

Magst du mir bitte von deinem Curry das Rezept geben ?

Klar, ist aber ganz simpel. Ich brate Fisch, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Öl an, dann kommt Gemüse deiner Wahl dazu. Anschließend gebe ich Curry Paste (in dem Fall Massaman Curry) dazu und brate sie leicht mit an. Dann kommen 1-2 Knoblauchzehen und Kokosmilch. Wenn es zu scharf ist, kann ein Klecks Joghurt auf die Sauce. Die wird auch besser, je länger sie steht, das kann man daher sehr gut vorkochen oder wegfrieren
Dazu mach ich Basmati Reis mit einer Prise Kardamom.

Das scheint einfach zu sein. Vielen Dank

Wo kaufst du das Massaman Curry ?