was wird heute gekocht in Deutschland
08.06.2021 15:12
Heute gab es Käsenudeln auf Wunsch des Besucherkindes.
Heute Abend dann Brotzeit mit Rohkost
Heute Abend dann Brotzeit mit Rohkost
08.06.2021 15:14
Zitat von Christen:morgen mache ich gefüllte Zuchini mit Tomatenreis dazu
Heute gab es Käsenudeln auf Wunsch des Besucherkindes.
Heute Abend dann Brotzeit mit Rohkost
08.06.2021 15:27
Bei uns gibt es heute nur nen bunten Salat mit Putenstreifen. Ist einfach zu heiß.
Heute Abend gibt es Gemüsesticks mit Guacamole und Butterbrot.
Heute Abend gibt es Gemüsesticks mit Guacamole und Butterbrot.
08.06.2021 16:13
Zitat von EmViMoJa:
Zitat von Chrysopelea:
Zitat von EmViMoJa:
Zitat von Chrysopelea:
...
Magst du mir bitte von deinem Curry das Rezept geben ?
Klar, ist aber ganz simpel. Ich brate Fisch, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Öl an, dann kommt Gemüse deiner Wahl dazu. Anschließend gebe ich Curry Paste (in dem Fall Massaman Curry) dazu und brate sie leicht mit an. Dann kommen 1-2 Knoblauchzehen und Kokosmilch. Wenn es zu scharf ist, kann ein Klecks Joghurt auf die Sauce. Die wird auch besser, je länger sie steht, das kann man daher sehr gut vorkochen oder wegfrieren
Dazu mach ich Basmati Reis mit einer Prise Kardamom.
Das scheint einfach zu sein. Vielen Dank
Wo kaufst du das Massaman Curry ?
Ich hatte die paste von Real Thai, die gibt es im Supermarkt.
09.06.2021 17:46
Hier gibt's wieder Salat. Heute mit Thunfisch und Feta. Dazu Baguette mit Kräuterbutter
09.06.2021 17:48
Tortellini überbacken mit 2 Soßen also der Rest von gestern mit Gurkensalat
10.06.2021 08:42
Mir ist zu warm, die Küche bleibt kalt.
Heute gibt es Thunfischsandwich mit Salat
Heute gibt es Thunfischsandwich mit Salat
10.06.2021 12:17
Gestern gab es verschiedene Tapas und heute gibt es Nudeln mit Pesto
10.06.2021 12:38
Schweinefilet in Senfsoße mit Ofenkarotten und -kartoffeln plus Feldsalat aus dem Garten
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