tomaten-mozarella salat u baguette ausm ofen mit paprika,olivenöl u mal wieder schaftskäse

Zitat von Lady_Lyneros:

Heute gibbet "Ghackets mit Hörnli"

Wat isn dat

Zitat von KölschBloot86:

Zitat von Lady_Lyneros:

Heute gibbet "Ghackets mit Hörnli"

Wat isn dat

Spaghetti Bolognese?

Ich krieg gleich nen Ofenkäääääääse...

toll und ich hab HUNGER!!!!!!!!!!!!!!!

Bei mir köcheln schon Möhren und kartoffeln am Herd vor sich hin,
heute gibts ne Möhren-Kartoffel-Creme-Suppe mit Stückchen

Zitat von Jana8383:

Zitat von KölschBloot86:

Zitat von Lady_Lyneros:

Heute gibbet "Ghackets mit Hörnli"

Wat isn dat

Spaghetti Bolognese?

Nein das sind Nudeln, eben die "Hörnli" und Hack mit dunkler Sauce, dazu gibts Reibkäse und Apfelmus. Gehört zur bürgerlichen Schweizerküche

So sieht das aus:

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Kartoffel-Blumenkohl-Möhrchen-Brokkoli Gratin freu mich schon drauf jaaaammmiiii

Heut gab es eine Pfanne mit Hühnerbrustfilet, Tomaten, Creme Fraiche und Basilikum. Als Beilage hatten wir Reis.

Falls jemand gern Fisch isst, hier mal ein tolles Rezept:

Fisch-Kartoffel-Auflauf

Zutaten:
600g Seelachsfilet (ich nehme das, was ich bekomme)
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
600g Kartoffeln
500g Möhren
2EL ÖL
20g Sonnenblumenkerne (die lasse ich weg, wegen dem Kleinen)
200g Creme Fraiche mit Kräutern
1/4l Gemüebrühe
frische Kresse

So wirds gemacht:
Die Fischfilets unter fließenden kalten Wasser waschen, trockentupfen und in breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen, den Fisch hineingeben und ca. 10 Minuten garen. Fisch entnehmen und im verbliebenen Öl Möhren, Kartoffeln und Sonnenblumenkerne dünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten lang köcheln lassen. Zum Schluß den Fisch hinzugeben und nochmals gut mit Gewürzen abschmecken. Die Fischpfanne kurz vor dem Servieren mit Kresse bestreuen.
Creme Fraiche zum Fisch reichen.

Guten Appetit.

Zitat von Sonne82:

Falls jemand gern Fisch isst, hier mal ein tolles Rezept:

Fisch-Kartoffel- Auflauf

Zutaten:
600g Seelachsfilet (ich nehme das, was ich bekomme)
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
600g Kartoffeln
500g Möhren
2EL ÖL
20g Sonnenblumenkerne (die lasse ich weg, wegen dem Kleinen)
200g Creme Fraiche mit Kräutern
1/4l Gemüebrühe
frische Kresse

So wirds gemacht:
Die Fischfilets unter fließenden kalten Wasser waschen, trockentupfen und in breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf erhitzen, den Fisch hineingeben und ca. 10 Minuten garen. Fisch entnehmen und im verbliebenen Öl Möhren, Kartoffeln und Sonnenblumenkerne dünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten lang köcheln lassen. Zum Schluß den Fisch hinzugeben und nochmals gut mit Gewürzen abschmecken. Die Fischpfanne kurz vor dem Servieren mit Kresse bestreuen.
Creme Fraiche zum Fisch reichen.

Guten Appetit.

Das ist eine Fisch-Kartoffel-Pfanne - kein Auflauf

Heute gibts Leberkäs mit Kartoffeln und Spiegelei.

hackpizza mit sauce hollandaise-..

Zitat von Würmchen2009:

hackpizza mit sauce hollandaise-..

Ohhhh lecker kannst du mir da das Rezept schicken hört sich echt lecker an!!! Dankeeeeeeeeeeeeeeee

Ich schieb mir jetzt ne Pizza in den Ofen...keine Lust zum Kochen heute...bin viel zu müde!!! Und heute Abend schau ich mal entweder Wurstbrot oder gebr. Maultaschen!!!Morgen wieder.......nur was