Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

Gehe zu Seite:
Mama1982
9632 Beiträge
17.08.2010 16:59
Zitat von Tear30:

mein schweinebraten is soooooooooooo weich und saftig und lecker geworden........ich muss mir mal selber auf die schulter klopfen----habbich jut gemacht


wie hast du den gemacht
17.08.2010 17:02
Palatschinken...mmmhhh
84Kathrin84
88 Beiträge
17.08.2010 17:11
Bei uns gabs heute Käsespätzle
laeticia
5892 Beiträge
17.08.2010 18:00
Zitat von Mama1982:

Zitat von laeticia:

heute dies hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/224311092736559/Geb ackene-Haehnchenkeulen-auf-Kartoffeln.html

hatte ich hier mal gesehen und will es gleich mal ausprobieren


Ja von mir ich find es hammer legga mein mann will das am we wieder essen
ich habs mit paprika streifen und parmesan noch gebacken. es war sehr sehr lecker danke nochmal für den link
redhotchili
1871 Beiträge
17.08.2010 19:23
Gemüselasagne
schlatz
49144 Beiträge
17.08.2010 20:36
Zitat von 84Kathrin84:

Bei uns gabs heute Käsespätzle


was nimmst du denn für käse?
Tear30
6385 Beiträge
18.08.2010 08:34
Zitat von Mama1982:

Zitat von Tear30:

mein schweinebraten is soooooooooooo weich und saftig und lecker geworden........ich muss mir mal selber auf die schulter klopfen----habbich jut gemacht


wie hast du den gemacht


also.
da ich ja nich wusste wie sowas gemacht wird hatte ich mich getsern mal im i net belesen, bin aber nicht schlauer geworden.... später sagte man mir den braten einen tag vorher in kondensmilch einlegen..... na jut.... hab den 2 stunden vorher in einen gefrierbeutel mit öl, salz,pfeffer,paprika edelsüss und knofi gelegt und einmassiert.

der braten war so ein stück wo auch die minutenschnitzel draus abgeschnitten werden.

hab den braten mit dem öl gemisch scharf angebraten und dann raus auffm teller......... zwiebeln angebraten und tk suppengemüse mit rein und alles ebend angeschwitzt.........
1 tasse wasser und 1 tasse milch mit rein und bissi gemüsebrühe und braten wieder rein........ insgesammt 1 stunde schomren lassen und alle 15 minuten umgedreht........ auf stufe 3-4 bei 9 zahlen

braten rausgenommen und das gemüse zeugs mittm mix stab pürriert.

sosse zum braten von maggi fix 2 päckchen gemacht und das pürrierte zeugs untergemischt..... gott war die sosse geil.....
dazu klösse ( obwohl ich lieber kartoffeln mag ) und rothkohl ( apfelrothkohl von hack mit einer messerspitze lebkuchengewürz )

der braten war soooo saftig und sooooo lecker.......
Mama1982
9632 Beiträge
18.08.2010 09:18
boar legga hab noch nen braten hier und noch nicht so das richtige gefunden tausend dank werd ich mal ausprobieren!nur ohne maggi fix soße muss so gelingen meine männer essen das nicht
18.08.2010 09:21
Heute gibts was vom Chinesen, mein Mann holt mir mein Curry-Huhn mit Reis.
18.08.2010 10:03
Ich bin noch nicht sicher
entweder ein Hack-Reis Top mit Paprika oder Tortellinis mit Schinken überbacken....
hm...
18.08.2010 10:09
Wir essen heute Spagetthi mit tomatensoße
Chenia
4281 Beiträge
18.08.2010 10:43
Kartoffelpüree mit Bratwürstchen und Sauerkraut
18.08.2010 10:50
Unser Schweinsbraten von gestern.*sabber*

Vorbereitung:

18.08.2010 10:51
Zitat von Mausi88:

Unser Schweinsbraten von gestern.*sabber*

Vorbereitung:



Mhhh der sieht echt super lecker aus
18.08.2010 10:51
Was ist das neben dem Schweinsbraten?? Zwei Stücker Butter oder Schweineschmalz???
Gehe zu Seite:
  • Dieses Thema wurde 644 mal gemerkt