Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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-lies-chen-
14894 Beiträge
01.02.2011 19:55
minibartwürschtl,salzkartoffeln,spinat
2008Sugarmama2010
9045 Beiträge
01.02.2011 20:11
Zitat von Roxy:

Bolognese Schnitzel - yammi...
Heute versuch ich die das erste Mal in ner "light"- Variante

wie geht das??
LadyItaly86
19193 Beiträge
01.02.2011 20:18
Zitat von Janna:

Bei uns gab es heute Arancini .

Das sind gefüllte reisbällchen... sau lecker aber auch sau viel arbeit... die gibts nun erstmal nen halbes Jahr nicht mehr hehe

Morgen gibts wahrscheinlich Balsamico hähnchen, weiß aber noch nicht genau, mh...

ohhhhh yummie!!
die muss ich auch mal wieder machen!! ich liebe sie!!
LadyItaly86
19193 Beiträge
01.02.2011 20:18
bei uns gabs Blätterteigtaschen mit Gemüsefüllung
schlatz
49144 Beiträge
01.02.2011 20:22
wir hatten wiener schnitzel mit pommes
01.02.2011 21:40
wir hatten heute fleischpflanzerl *yammy* mit salat und kartoffeln
02.02.2011 08:12
Heute gibts für Tochter den Rest von gestern und für mich nen gemischten Salat mit Thunfisch.
Emma81
7171 Beiträge
02.02.2011 08:17
gulasch mit knödel und böhnchen
02.02.2011 09:27
Zitat von Babylove19:

Zitat von Roxy:

rindergulasch


Hier gibts Schweinegulasch, aber ma mit maggi fix, DAS kann ich nich ohne Oo


Ich weiß nicht obs beim Schwein genauso einfach ist wie beim Rind, aber es geht suuuper schnell ohne fix und ist echt lecker http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/schweinegulasch/Rez epte.html
Probiers doch mal aus
02.02.2011 09:30
Zitat von 2008Sugarmama2010:

Zitat von Roxy:

Bolognese Schnitzel - yammi...
Heute versuch ich die das erste Mal in ner "light"- Variante

wie geht das??


Die normale Version oder die light?
Ich kopier dir mal das Rezept von meiner Stiefmama:

Zitat:
10 Schnitzel mit
Salz, Pfeffer, Paprika würzen.
600 g Hackfleisch und
2 Eier verkneten, würzen.
2 Dosen Champignons in Scheiben schneiden.
4 Becher Sahne
4 P. Bolognese-Fix
12 Scheiben Käse oder
200 g geriebenen Käse
Schnitzel in Fettpfanne legen, Hackfleischmasse darauf streichen, Champignons darüber verteilen. Bolognese-Fix mit Sahne verrühren und über die Schnitzel gießen. Bei 200 °C
30 Min. im Ofen backen, dann den Käse darüberstreuen und nochmals 10 - 15 Min. überkrusten lassen.
Du kannst sicher auch Putenschnitzel nehmen und anstatt der Fettpfanne eine große Auflaufform. Und mit dem geriebenen Käse wird's besser als mit den Käsescheiben.


Ich machs aber immer mit selbstgemachter Tomatensoße, und mit Putenbrust und Putenhack, achja, und die Hälfte des Rezeptes nur weil das eigentlich so ein "Party"-Rezept ist.. Schmeckt aber Schweeeeinelecker...
SamMichelle07102109
11913 Beiträge
02.02.2011 09:34
Heute gibt es Spagetthi Bolognese ( mit curry)
ich wollt was anderes aber ich hab bei den 2 nix zu sagen
02.02.2011 09:37
Ohmit Curry, wie geht das denn, habe ich noch nie gehört.
mutti1988
2886 Beiträge
02.02.2011 10:11
Gefüllte Paprika mit Reis
polofussel1987
1942 Beiträge
02.02.2011 10:25
bei mir gibt es heute Fisch "Bordelaise" in Tomatensoße und Kartoffel
SamMichelle07102109
11913 Beiträge
02.02.2011 10:29
Zitat von markusmami:

Ohmit Curry, wie geht das denn, habe ich noch nie gehört.

ist jetzt nix besonderes entweder tu ich currypulver mit in die soße oder nehme curry katchup
aber schmeckt gut
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