Also schon so ne Art Bolognese Soße.

Zitat von markusmami:

Also schon so ne Art Bolognese Soße.

so in etwa.ich koch halt die variante die ich von meiner mutter kenne und meine kids lieben haschee.da muß immer mehr hack als soße drin sein

heute gibts es Hackfleisch-lauchcreme suppe
und nachtisch lecker eis

Zitat von Moonrise:

Zitat von markusmami:

Also schon so ne Art Bolognese Soße.

so in etwa.ich koch halt die variante die ich von meiner mutter kenne und meine kids lieben haschee.da muß immer mehr hack als soße drin sein

Dann habe ich es richtig erklärt.

Kartoffelpüree, Spinat und Spiegelei

Hat sie meine Tochter gewünscht

Hatten wir schon lange nicht mehr, evtl. gibts das ja mal morgen.

schinkenröllchen mit hackfleisch und tomaten-sahne-souce überbacken *hrhr* (ganz ohne fix... hab endlich ein gutes rezept gefunden .... hoffe es schmeckt in *echt* so gut wie es sich liest ^^)

Zitat von Jade85:

Zitat von 2008Sugarmama2010:

Zitat von Jade85:

Zitat von Lolana:

Überbackener Schafskäse mit Tomaten, Knobi und Zwiebeln . Baguette und Krautsalat.

Kennt jemand ein leckeres schnelles Nudelrezept mit Krabben ?

Gehen auch Spaghetti??

Gehackte Zwiebel,Knoblauch und halbierte Cocktailtomaten in Olivenöl anschwitzen,mit Sahne aufgießen.Mit Salz,Pfeffer,Muskat,Zitrone und Zucker abschmecken.Gambas oder Krabben rein,kurz ziehen lassen.Gekochte Spaghetti in die Soße .... fertig

hmmmmmmmmmmmmm jade jetz hab ich hunger
seit dem du es damals gepostet hast,mache ich es voll oft

geil oder ???

auf jeden

Zitat von markusmami:

Zitat von inga13:

Zitat von wolke24:

Zitat von markusmami:

Zitat von mutti1988:

Heut gibts Gulasch mit Nudeln

Lecker. Frage an alle erfahrenden Köchinnen?? Wie bekommt man Rindergulasch, Rinderrouladen schön zart. Meine weren immer zäh.

Also ich stäub sie immer mit Mehl ein, bei gulasch scharf anbraten und bei geringer Hitze die stunde schmoren lassen, wenns kocht wirds zäh

lange schmoren lassen und nicht das billigste fleisch kaufen...

Also am besten beim Metzger frish zubereiten lassen, ja?? Und wie lange schmoren Habe gehört wenn es zulange schmort, dann kann es auch zäh werden.

Ich hole das Fleisch immer beim Metzger und lasse es dann MINDESTENS 4 Std schoren. Dann ist es so zart, dass es schon fast von alleine zerfällt... Und das ist soooo lecker

Zitat von LeaMia0809:

Kartoffelpüree, Spinat und Spiegelei

Hat sie meine Tochter gewünscht

das gibt es bei uns moin.ich freu mich schon drauf

kartoffeln und brokkoli mit frischkäse lachs krabben soße

Zitat von alina:

Zitat von markusmami:

Zitat von inga13:

Zitat von wolke24:

Zitat von markusmami:

Zitat von mutti1988:

Heut gibts Gulasch mit Nudeln

Lecker. Frage an alle erfahrenden Köchinnen?? Wie bekommt man Rindergulasch, Rinderrouladen schön zart. Meine weren immer zäh.

Also ich stäub sie immer mit Mehl ein, bei gulasch scharf anbraten und bei geringer Hitze die stunde schmoren lassen, wenns kocht wirds zäh

lange schmoren lassen und nicht das billigste fleisch kaufen...

Also am besten beim Metzger frish zubereiten lassen, ja?? Und wie lange schmoren Habe gehört wenn es zulange schmort, dann kann es auch zäh werden.

Ich hole das Fleisch immer beim Metzger und lasse es dann MINDESTENS 4 Std schoren. Dann ist es so zart, dass es schon fast von alleine zerfällt... Und das ist soooo lecker

4 Std. dachte immer so 1 1/2 std. so stand es im Rezept drinne.

Zitat von markusmami:

Zitat von alina:

Zitat von markusmami:

Zitat von inga13:

Zitat von wolke24:

Zitat von markusmami:

Zitat von mutti1988:

Heut gibts Gulasch mit Nudeln

Lecker. Frage an alle erfahrenden Köchinnen?? Wie bekommt man Rindergulasch, Rinderrouladen schön zart. Meine weren immer zäh.

Also ich stäub sie immer mit Mehl ein, bei gulasch scharf anbraten und bei geringer Hitze die stunde schmoren lassen, wenns kocht wirds zäh

lange schmoren lassen und nicht das billigste fleisch kaufen...

Also am besten beim Metzger frish zubereiten lassen, ja?? Und wie lange schmoren Habe gehört wenn es zulange schmort, dann kann es auch zäh werden.

Ich hole das Fleisch immer beim Metzger und lasse es dann MINDESTENS 4 Std schoren. Dann ist es so zart, dass es schon fast von alleine zerfällt... Und das ist soooo lecker

4 Std. dachte immer so 1 1/2 std. so stand es im Rezept drinne.

Ich lass meins auch immer ewig schmoren. Meist auch so 4-MAX.5Stunden. Aber bei 5Stunden ist es mir schon im Topf fast zerfallen, also fast Gulaschsuppe Aber wie schon erwähnt, die FLeischqualität finde ich grade bei Gulasch unglaublich wichtig Schmeckt doch nicht mit so abgepacktem Discounter Fleisch.

Zitat von markusmami:

Zitat von alina:

Zitat von markusmami:

Zitat von inga13:

Zitat von wolke24:

Zitat von markusmami:

Zitat von mutti1988:

Heut gibts Gulasch mit Nudeln

Lecker. Frage an alle erfahrenden Köchinnen?? Wie bekommt man Rindergulasch, Rinderrouladen schön zart. Meine weren immer zäh.

Also ich stäub sie immer mit Mehl ein, bei gulasch scharf anbraten und bei geringer Hitze die stunde schmoren lassen, wenns kocht wirds zäh

lange schmoren lassen und nicht das billigste fleisch kaufen...

Also am besten beim Metzger frish zubereiten lassen, ja?? Und wie lange schmoren Habe gehört wenn es zulange schmort, dann kann es auch zäh werden.

Ich hole das Fleisch immer beim Metzger und lasse es dann MINDESTENS 4 Std schoren. Dann ist es so zart, dass es schon fast von alleine zerfällt... Und das ist soooo lecker

4 Std. dachte immer so 1 1/2 std. so stand es im Rezept drinne.

wenn du es im Schnellkochtopf machst, reichen vielleicht auch 1,5 Std.. Sonst glaub ich nicht.. Ich mache es ungefähr nach dem Rezept:

http://www.chefkoch.de/rezepte/641851165225840/Wie ner-Rindsgulasch.html

sonst kannst du ja auch immer wieder zwischendurch probieren

Mittags gabs Bortzeit und Abends gibts Sushi