Zitat von Kamuc:

Zitat von -lies-chen-:

Zitat von markusmami:

Tips für morgen gesucht.

Habe vorhin einen riesigen Blumenkohl gekauft, was kann daraus machen außer normalen Gemüse und ich mache gerne Kartoffelblumenkohlauflauf daraus. Könnt mir ja mal Ideen auflisten.

lecker auch als salat mit karotten.dafür kürzer kochen damit er noch gut biss hat u dann mit joghurt oder creme fraiche anmchen oder mit bisschen öl u zitrone.dazu schnittlauch.sehr sehr lecker
oder als suppe mit curry*seeehr lecker*

oder in dickere Scheiben schneiden, panieren und in die Pfanne hauen. Hab ich aber noch nie selber gemacht, nur bei SchwieMu mal gegessen. War gut!

Oh das klingt aber gut.... mit Ei Panieren und Paniermehl , ganz normal ?... Vorkochen oder nicht ?... *mhh*

Zitat von Lumi:

Zitat von Kamuc:

Zitat von -lies-chen-:

Zitat von markusmami:

Tips für morgen gesucht.

Habe vorhin einen riesigen Blumenkohl gekauft, was kann daraus machen außer normalen Gemüse und ich mache gerne Kartoffelblumenkohlauflauf daraus. Könnt mir ja mal Ideen auflisten.

lecker auch als salat mit karotten.dafür kürzer kochen damit er noch gut biss hat u dann mit joghurt oder creme fraiche anmchen oder mit bisschen öl u zitrone.dazu schnittlauch.sehr sehr lecker
oder als suppe mit curry*seeehr lecker*

oder in dickere Scheiben schneiden, panieren und in die Pfanne hauen. Hab ich aber noch nie selber gemacht, nur bei SchwieMu mal gegessen. War gut!

Oh das klingt aber gut.... mit Ei Panieren und Paniermehl , ganz normal ?... Vorkochen oder nicht ?... *mhh*

Ich Panier meinen Blumenkohl auch oft. Man kann ihn auch in röschen lassen, da geht das Braten genau so gut.

Ich koch den immer vor, nur halt nicht zu matschig kochen lassen. Anschließend ganz normal in Ei und Paniermehl tunken und dann Braten

Zitat von Janna:

Zitat von Lumi:

Zitat von Kamuc:

Zitat von -lies-chen-:

Zitat von markusmami:

Tips für morgen gesucht.

Habe vorhin einen riesigen Blumenkohl gekauft, was kann daraus machen außer normalen Gemüse und ich mache gerne Kartoffelblumenkohlauflauf daraus. Könnt mir ja mal Ideen auflisten.

lecker auch als salat mit karotten.dafür kürzer kochen damit er noch gut biss hat u dann mit joghurt oder creme fraiche anmchen oder mit bisschen öl u zitrone.dazu schnittlauch.sehr sehr lecker
oder als suppe mit curry*seeehr lecker*

oder in dickere Scheiben schneiden, panieren und in die Pfanne hauen. Hab ich aber noch nie selber gemacht, nur bei SchwieMu mal gegessen. War gut!

Oh das klingt aber gut.... mit Ei Panieren und Paniermehl , ganz normal ?... Vorkochen oder nicht ?... *mhh*

Ich Panier meinen Blumenkohl auch oft. Man kann ihn auch in röschen lassen, da geht das Braten genau so gut.

Ich koch den immer vor, nur halt nicht zu matschig kochen lassen. Anschließend ganz normal in Ei und Paniermehl tunken und dann Braten

Danke, das muss ich auch mal ausprobieren.
Achjah man kann auch Blumenkohl+ Käse Frikadellen machen.

So den Blumenkohl gibts doch erst am Wochenende, der ist zu groß für uns drei alleine. Die kIds essen im Moment wenig. Also gibt es heute Seelachsfilet in Petersiliensoße mit grünen Nudeln und Möhren (mit Käse überbacken) dazu Eisbergsalat mit Paprika und Sprossenmix.

bei uns gibt es am sonntag bouletten und am montag schweinescheiben mit kartoffeln in knoblauch-thymian-brühe gekocht *yum,yum,yum*

Kartoffelsuppe

Frikadellen mit Kroketten und Salat

Ich glaub ich mach heute Balsamico Hühnchen mit Reis. Bekommen heute abend besuch und dann ist sowas einfaches und schnelles sicherlich keine dumme Wahl.

Pizza

wir hatten gerade brotzeit.
heut abends gibts entweder chili, leberkäse oder gulasch

so bin auch mal wieder da
irgenwie hatte ich nicht wirklich zeit hier rein zu schauen

so also bei uns gibt es heute

Griechische Reispfanne

mal schauen ob die was wird

Pellkartoffeln, für mich mit fisch, für meinen Mann mit Leberwurst.

Bolognese Schnitzel aufm Ofen mit Reis und Erbsen und Möhrchen yammi!

Ich hatte seit heut Morgen Heißhunger auf gebratene Nudeln vom Chinamann und hab das wohl auch irgendwann geäußert und als Schatzi wieder kam hat er mir überraschender Weise welche mitgebracht und für sich und die Mädels nen Maccharoni-Auflauf gemacht

Nudelsalat und Hühnchenbrustfiletstreifen,..