Mütter- und Schwangerenforum

Ketogene Ernährung/lchf

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17.07.2018 12:28
Zitat von Skorpi:

Zitat von Aduja:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Morly:

Ich finde das ja wahnsinnig interessant. Allerdings frage ich mich, ob man sich vegetarisch /vegan UND ketogen ernähren könnte.
Da stellt sich mir zum ersten mal ernsthaft die Frage, die jeder Veganer mindestens schon einmal gehört hat: woher kriege ich denn da mein Protein?
Und ist das überhaupt alltagstauglich?
Vor einer Weile habe ich 4 Wochen auf Zucker verzichtet. Da stand ich gefühlt nur in der Küche...


Ich lese hier nur mit. Aber ich stelle mir generell die Frage, wie keine Mängel entstehen, wenn man nur einmal am Tag isst, höchstens zweimal am Tag. Da fehlt doch dann so einiges.

Gerade wenn es als dauerhafte Ernährung dienen soll.

Ich klinke mich da Mal ein. Wenn man entsprechend Gemüse isst, dann geht das schon. Die Menge des Essens sagt ja wenig über den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Und es gibt viele Leute, die relativ viel essen und trotzdem Mangelerscheinungen haben.


Ja, aber wenn man jetzt die Pizza als Beispiel nimmt. Und wenn ich mir vorstelle, sowas ist die einzige Mahlzeit für den Tag gewesen? Schwierig...


Naja gut, das wird ja wohl nicht 5x die woche so sein.
Ich hab auch manchmal Tage, da ess ich mittags ne Pommes mit mayo und sonst irgendwie auch nur Schrott. Ob das so viel besser ist?
17.07.2018 12:32
Zitat von Morly:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Aduja:

Zitat von Skorpi:

...

Ich klinke mich da Mal ein. Wenn man entsprechend Gemüse isst, dann geht das schon. Die Menge des Essens sagt ja wenig über den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Und es gibt viele Leute, die relativ viel essen und trotzdem Mangelerscheinungen haben.


Ja, aber wenn man jetzt die Pizza als Beispiel nimmt. Und wenn ich mir vorstelle, sowas ist die einzige Mahlzeit für den Tag gewesen? Schwierig...


Naja gut, das wird ja wohl nicht 5x die woche so sein.
Ich hab auch manchmal Tage, da ess ich mittags ne Pommes mit mayo und sonst irgendwie auch nur Schrott. Ob das so viel besser ist?


Vielleicht fehlen mir auch die entsprechenden Beispiele für nur eine Mahlzeit am Tag. Das bisher genannte scheint mir aber doch um einiges zu wenig zu sein.

Und ja, dein Beispiel ist natürlich auch nicht viel besser.

Indira
13683 Beiträge
17.07.2018 12:32
Ich denke ja dass sehr viele Mischköstler mangelernährt sind.

In jeder Ernährungsform sollte Gemüse der Hauptbestandteil der Ernährung sein.

Meiner Meinung nach auch möglichst viel unerhitzt.

Bei LC holt man sich die Kalorien halt zusätzlich vor allem aus Fett.
Bei normaler Kost auch aus guten KH.

Milchprodukte muss man eigentlich gar nicht essen. Die Vitalstoffe daraus kann man locker aus anderen Nahrungsmitteln beziehen.
17.07.2018 12:33
Alleine die zwei Eier im Teig decken einen nicht zu vernachlässigenden Teil des Tagesbedaf an sehr vielen Vitaminen und Mineralien.
Indira
13683 Beiträge
17.07.2018 12:37
Zitat von Skorpi:

Zitat von Morly:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Aduja:

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Ja, aber wenn man jetzt die Pizza als Beispiel nimmt. Und wenn ich mir vorstelle, sowas ist die einzige Mahlzeit für den Tag gewesen? Schwierig...


Naja gut, das wird ja wohl nicht 5x die woche so sein.
Ich hab auch manchmal Tage, da ess ich mittags ne Pommes mit mayo und sonst irgendwie auch nur Schrott. Ob das so viel besser ist?


Vielleicht fehlen mir auch die entsprechenden Beispiele für nur eine Mahlzeit am Tag. Das bisher genannte scheint mir aber doch um einiges zu wenig zu sein.

Und ja, dein Beispiel ist natürlich auch nicht viel besser.


Klar reicht eine Mahlzeit am Tag aus.
Ich denke dass die meisten Menschen aber schon zweimal am Tag essen.

Es würde sicher reichen erst einen Salat zu essen, mit gutem Öl und eventuell Saaten und Nüssen und danach ne warme Mahlzeit. Je nach Ernährungsform LC, zb Fleisch und Gemüse.
Oder Mischkost mitnehmen Kartoffeln und Reis.
Oder Vegetarisch ohne Fleisch, dafür mit mehr Hülsenfrüchten und eventuell Milchprodukten.

17.07.2018 12:45
Zitat von Indira:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Morly:

Zitat von Skorpi:

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Naja gut, das wird ja wohl nicht 5x die woche so sein.
Ich hab auch manchmal Tage, da ess ich mittags ne Pommes mit mayo und sonst irgendwie auch nur Schrott. Ob das so viel besser ist?


Vielleicht fehlen mir auch die entsprechenden Beispiele für nur eine Mahlzeit am Tag. Das bisher genannte scheint mir aber doch um einiges zu wenig zu sein.

Und ja, dein Beispiel ist natürlich auch nicht viel besser.


Klar reicht eine Mahlzeit am Tag aus.
Ich denke dass die meisten Menschen aber schon zweimal am Tag essen.

Es würde sicher reichen erst einen Salat zu essen, mit gutem Öl und eventuell Saaten und Nüssen und danach ne warme Mahlzeit. Je nach Ernährungsform LC, zb Fleisch und Gemüse.
Oder Mischkost mitnehmen Kartoffeln und Reis.
Oder Vegetarisch ohne Fleisch, dafür mit mehr Hülsenfrüchten und eventuell Milchprodukten.


Und wie reicht die Energie für den ganzen Tag, wenn man nur einmal am Tag isst? Gerade wenn man das Frühstück weglässt.... Für mich klingt das wirklich so unglaublich ungesund.

Ich selber bin viel in Bewegung, mache (außer aktuell, ändert sich aber ja auch wieder) Sport und arbeite, also brauche auch Konzentration. All das verlangt ja Energie.

Klar, Menschen, die den ganzen Tag sitzen, sich nicht bewegen, da kann ich mir noch eher vorstellen, dass das funktioniert. Aber das schließe ich hier ja eigentlich bei jedem aus, dass eine solche Lebensform gelebt wird, gerade mit Kindern dann ja doch eher unmöglich.

Indira
13683 Beiträge
17.07.2018 13:02
Zitat von Skorpi:

Zitat von Indira:

Zitat von Skorpi:

Zitat von Morly:

...


Vielleicht fehlen mir auch die entsprechenden Beispiele für nur eine Mahlzeit am Tag. Das bisher genannte scheint mir aber doch um einiges zu wenig zu sein.

Und ja, dein Beispiel ist natürlich auch nicht viel besser.


Klar reicht eine Mahlzeit am Tag aus.
Ich denke dass die meisten Menschen aber schon zweimal am Tag essen.

Es würde sicher reichen erst einen Salat zu essen, mit gutem Öl und eventuell Saaten und Nüssen und danach ne warme Mahlzeit. Je nach Ernährungsform LC, zb Fleisch und Gemüse.
Oder Mischkost mitnehmen Kartoffeln und Reis.
Oder Vegetarisch ohne Fleisch, dafür mit mehr Hülsenfrüchten und eventuell Milchprodukten.


Und wie reicht die Energie für den ganzen Tag, wenn man nur einmal am Tag isst? Gerade wenn man das Frühstück weglässt.... Für mich klingt das wirklich so unglaublich ungesund.

Ich selber bin viel in Bewegung, mache (außer aktuell, ändert sich aber ja auch wieder) Sport und arbeite, also brauche auch Konzentration. All das verlangt ja Energie.

Klar, Menschen, die den ganzen Tag sitzen, sich nicht bewegen, da kann ich mir noch eher vorstellen, dass das funktioniert. Aber das schließe ich hier ja eigentlich bei jedem aus, dass eine solche Lebensform gelebt wird, gerade mit Kindern dann ja doch eher unmöglich.


Nee, das ist wirklich auch eine Frage der Gewöhnung.
Natürlich muss man bei dieser einen Mahlzeit dann alle Kalorien und Nährstoffe zu sich nehmen, die man sonst in 2-3 Mahlzeiten isst.

Wie gesagt, die meisten werden zumindest zwei Mahlzeiten zu sich nehmen. Und das ist wirklich völlig ausreichend.
Für den Darm sind solche Verdauungspausen entlastend, also eher positiv zu sehen.

Es gibt Lebewesen wie Kaninchen oder Pferde, das sind Dauerfresser, für die sind lange Fresspausen ungesund oder sogar gefährlich.
Aber unser Magen ist sehr gut auch an längere Fastenpausen angepasst.

Es ist problemlos möglich die nötigen 1200-2000 Kalorien durch eine einzige vollständige Mahlzeit aufzunehmen.
17.07.2018 13:09
In Ketose trägt man seine Energiequelle den ganzen Tag mit sich herum. Die Energiequelle ist Fett. Dazu gehört auch das eigene Körperfett. Wovon die meisten in unserer Gesellschaft ja ausreichend haben.
17.07.2018 13:16
Mir fehlen da einfach die Langzeitstudien. Ich kann ja nur nach meinem Körper gehen, für mich funktioniert das komplett gar nicht. Folge von unregelmäßigem essen, weil aus Stress vergessen/keine Zeit (die Mahlzeiten, waren dann meist auch zwei, waren wirklich auch vollwertig) gingen bis zu Herz- und Kreislaufproblemen. Mit Sport und 5-Mal am Tag Ernährung hat sich das komplett gegeben. Ich bin fitter den je.

Allein aus dieser Erfahrung macht mir dieser Trend hier doch echt Bauchschmerzen und Sorgen.

Aber ich will euch da auch nicht weiter stören und bin nun still. Kann ja wirklich sein, dass für jeden Menschen eine andere Ernährungsform richtig ist.

Indira
13683 Beiträge
17.07.2018 13:40
Zitat von Skorpi:

Mir fehlen da einfach die Langzeitstudien. Ich kann ja nur nach meinem Körper gehen, für mich funktioniert das komplett gar nicht. Folge von unregelmäßigem essen, weil aus Stress vergessen/keine Zeit (die Mahlzeiten, waren dann meist auch zwei, waren wirklich auch vollwertig) gingen bis zu Herz- und Kreislaufproblemen. Mit Sport und 5-Mal am Tag Ernährung hat sich das komplett gegeben. Ich bin fitter den je.

Allein aus dieser Erfahrung macht mir dieser Trend hier doch echt Bauchschmerzen und Sorgen.

Aber ich will euch da auch nicht weiter stören und bin nun still. Kann ja wirklich sein, dass für jeden Menschen eine andere Ernährungsform richtig ist.


Die Ernährung ist ja ein recht unerforschtes Thema. Da gibt es auch wenig Studien, noch weniger fundierte.

Ob jetzt tatsächlich Lchf sich als so gesund herausstellen wird, das muss sich zeigen.

Fakt ist aber, dass es nicht gesünder oder besser ist 5 mal zu essen.

Natürlich kann man das machen, wenn es einem gut tut erst recht!

Wichtig ist eher was man isst als wann man es isst
17.07.2018 13:56
Zitat von Skorpi:

Mir fehlen da einfach die Langzeitstudien. Ich kann ja nur nach meinem Körper gehen, für mich funktioniert das komplett gar nicht. Folge von unregelmäßigem essen, weil aus Stress vergessen/keine Zeit (die Mahlzeiten, waren dann meist auch zwei, waren wirklich auch vollwertig) gingen bis zu Herz- und Kreislaufproblemen. Mit Sport und 5-Mal am Tag Ernährung hat sich das komplett gegeben. Ich bin fitter den je.

Allein aus dieser Erfahrung macht mir dieser Trend hier doch echt Bauchschmerzen und Sorgen.

Aber ich will euch da auch nicht weiter stören und bin nun still. Kann ja wirklich sein, dass für jeden Menschen eine andere Ernährungsform richtig ist.


Du bist aber auch nicht in ketose! Das ist der Unterschied. Dein Stoffwechsel holt sich deine Energie aus Zucker/Kohlenhydraten und nicht aus Fett und Eiweiß. Daher kommt man ja auch bei der Umstellung in die Keto-Grippe und fühlt sich ne Woche lang wie ausgekotzt, bis der Körper sich endlich von dieser Zuckersucht befreit hat und seine Energie endlich wieder aus dem bezieht für das er geschaffen wurde - aus hochwertigen Fetten und erst DANN reicht dir 1-2 Mahlzeiten und erst dann bist du auch schon von 2 Eiern den ganzen Tag gesättigt. Wenn du mal vergisst regelmäßig zu essen ist es klar das dein Kreislauf spinnt weil dein Blutzuckerspiegel total im Keller ist. In ketose bleibt dieser konstant daher kann dir das nicht passieren.
17.07.2018 13:59
Zitat von NiAn:

Zitat von Skorpi:

Mir fehlen da einfach die Langzeitstudien. Ich kann ja nur nach meinem Körper gehen, für mich funktioniert das komplett gar nicht. Folge von unregelmäßigem essen, weil aus Stress vergessen/keine Zeit (die Mahlzeiten, waren dann meist auch zwei, waren wirklich auch vollwertig) gingen bis zu Herz- und Kreislaufproblemen. Mit Sport und 5-Mal am Tag Ernährung hat sich das komplett gegeben. Ich bin fitter den je.

Allein aus dieser Erfahrung macht mir dieser Trend hier doch echt Bauchschmerzen und Sorgen.

Aber ich will euch da auch nicht weiter stören und bin nun still. Kann ja wirklich sein, dass für jeden Menschen eine andere Ernährungsform richtig ist.


Du bist aber auch nicht in ketose! Das ist der Unterschied. Dein Stoffwechsel holt sich deine Energie aus Zucker/Kohlenhydraten und nicht aus Fett und Eiweiß. Daher kommt man ja auch bei der Umstellung in die Keto-Grippe und fühlt sich ne Woche lang wie ausgekotzt, bis der Körper sich endlich von dieser Zuckersucht befreit hat und seine Energie endlich wieder aus dem bezieht für das er geschaffen wurde - aus hochwertigen Fetten und erst DANN reicht dir 1-2 Mahlzeiten und erst dann bist du auch schon von 2 Eiern den ganzen Tag gesättigt. Wenn du mal vergisst regelmäßig zu essen ist es klar das dein Kreislauf spinnt weil dein Blutzuckerspiegel total im Keller ist. In ketose bleibt dieser konstant daher kann dir das nicht passieren.


Danke. Da Skorpi mich blockt kann ich es ihr leider nicht erklären. auch nicht wie gesund meine Pizza war. Aber gut, beruht ja auf Gegenseitigkeit. Macht nur die Diskussion recht schwierig.
17.07.2018 14:01
Ich blocke dich nicht KRÄTZÄ

17.07.2018 14:01
Hatte grade zwei Spiegeleier und 2 streifen Bacon mit einem Mini Klecks Mayo und bin sowas von voll... (keine Angst, das Gemüse kommt heute Abend noch ausreichend. Es musste nur grade ganz schnell gehen )
17.07.2018 14:17
Zitat von NiAn:

Zitat von Skorpi:

Mir fehlen da einfach die Langzeitstudien. Ich kann ja nur nach meinem Körper gehen, für mich funktioniert das komplett gar nicht. Folge von unregelmäßigem essen, weil aus Stress vergessen/keine Zeit (die Mahlzeiten, waren dann meist auch zwei, waren wirklich auch vollwertig) gingen bis zu Herz- und Kreislaufproblemen. Mit Sport und 5-Mal am Tag Ernährung hat sich das komplett gegeben. Ich bin fitter den je.

Allein aus dieser Erfahrung macht mir dieser Trend hier doch echt Bauchschmerzen und Sorgen.

Aber ich will euch da auch nicht weiter stören und bin nun still. Kann ja wirklich sein, dass für jeden Menschen eine andere Ernährungsform richtig ist.


Du bist aber auch nicht in ketose! Das ist der Unterschied. Dein Stoffwechsel holt sich deine Energie aus Zucker/Kohlenhydraten und nicht aus Fett und Eiweiß. Daher kommt man ja auch bei der Umstellung in die Keto-Grippe und fühlt sich ne Woche lang wie ausgekotzt, bis der Körper sich endlich von dieser Zuckersucht befreit hat und seine Energie endlich wieder aus dem bezieht für das er geschaffen wurde - aus hochwertigen Fetten und erst DANN reicht dir 1-2 Mahlzeiten und erst dann bist du auch schon von 2 Eiern den ganzen Tag gesättigt. Wenn du mal vergisst regelmäßig zu essen ist es klar das dein Kreislauf spinnt weil dein Blutzuckerspiegel total im Keller ist. In ketose bleibt dieser konstant daher kann dir das nicht passieren.


Hach... Ich bin da immer noch skeptisch. Aber wie gesagt, ich bin nun still, ist ja hier kein Diskussionsthema, sondern ein Austauschthread.

Und vielleicht kann jemand mal meinen "Ich blocke dich nicht" Post zitieren. Wollte ihr gerade eine PN schicken um das Missverständnis zu klären, da ich gar nicht weiß, wie sie darauf kommt. Aber sie hat mich geblockt.

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