Zitat von Acacia_Wayne:

Wir kaufen Obst nur bei Edeka.
Wir haben hier zwar einen Markt, aber nur für Obst? Och nö.
Und hin und her fahren mit der Ubahn ist auch doof.
Also kauf ich das erst beste, achte drauf wo es her kommt und das es frisch ist und gut ist

ich find darauf zu achten wo es herkommt ist wichtig und richtig.
Sicher muss man nicht jeden hof abklappern aber nen markt gibts ja in fast jeder stadt

nee vom markt ist nicht viel teurer als aus dem supermarkt. außer man kauft zu weihnachten erdbeeren
aber das muss ja auch nicht sein.

im edeka kauf ich nieeeeee nieeee wieder Obst & Gemüse.

Letzens Party Tomaten gekauft - zuhause aufgemacht . Alles voll mit Schimmel zwischen den Tomaten.

Vor Paar Monaten schonmal das selbe Spiel...

ist vieleicht auch wieder voon stadt zu stadt verschieden. bei uns im aldi und lidl kann man das obst und gemüse vergessen, da werd ich nix kaufen, aber netto ist super

edeka haben wir keinen hier in der nähe

Hier gibt es heute und morgen selbstgemachte Lasagne da ist das gehackte wirklich das teuerste dran... der rest ist seehr günstig und dazu wohl ein salat, damits für 2 tage auch wirklich hinkommt... gibt es keinen, könnte es passieren, dass da doppelt so viel gefuttert wird wie nötig, und das muss ja nicht sein

salatdressing, macht ihr das selber oder kauft ihr das fertig?

meine oma hat immer so ein tolles gemacht, da weiss aber niemand wies geht

Zitat von cookie86:

ist der wochenmarkt eigentlich günstiger?

Der bei uns hier ja, bin einmal durchgegangen aber hab nix gekauft weils viiel teurer war.

Zitat von MiasMutti:

salatdressing, macht ihr das selber oder kauft ihr das fertig?

meine oma hat immer so ein tolles gemacht, da weiss aber niemand wies geht

Kaufen, weil wir sowieso ned oft Salat essen.

Zitat von MiasMutti:

salatdressing, macht ihr das selber oder kauft ihr das fertig?

meine oma hat immer so ein tolles gemacht, da weiss aber niemand wies geht

mach ich immer selbst
in paar italienische kräuter (ca. 1 EL), ein TL Senf, Salz, Pfeffer, 3 EL Weinessig (so ein pseudo-balsamico vom Kaufland ), 3 EL Olivenöl, 4 EL wasser
verrühren, fertig

Zitat von Viala:

Zitat von MiasMutti:

salatdressing, macht ihr das selber oder kauft ihr das fertig?

meine oma hat immer so ein tolles gemacht, da weiss aber niemand wies geht

mach ich immer selbst
in paar italienische kräuter (ca. 1 EL), ein TL Senf, Salz, Pfeffer, 3 EL Weinessig (so ein pseudo-balsamico vom Kaufland ), 3 EL Olivenöl, 4 EL wasser
verrühren, fertig

pseudo-balsamico

das kannte ich aber auch noch nicht, kenn nur so ein 0-8-15 öl-essig dressing und ein joghurtdressing.
schmeckt man den senf stark raus?

ich finde nicht... und da sogar meine scchwägerin meinen salat isst, die Senf gar nicht mag.... ist der Geschmack scheinbar auch nicht stark

und ja, echter, richtiger balsamico-essig kostet sehr viel Geld... das hier ist einfach Weinessig, der durch den namen suggeriert, balsamico zu sein
Olivenöl ist leider auch kein richtig gutes drin, das ist unbezahlbar ich hoffe, meine Schwiegereltern kommen schnell wieder nach Italien... dann hab ich wieder richtig gutes hier

Ich mach auch immer Senf ins Dressing und manchmal auch ein bisschen Honig.
Den Senf schmeckt man nicht stark raus!

Salatdressing mache ich auch selbst. Ich mag dieses hier (etwas abgewandelt)

http://www.chefkoch.de/rezepte/1622011269419762/Sa latdressing.html
Ich lasse die Mayo weg

Ansonsten bin ich da immer noch ein bißchen am herumexperimentieren, was mir so an Varianten schmeckt.

dann werd ich nächstes mal ein bisschen senf mit rein machen danke für den tipp

Hier mal noch ein Fleischloses billiges gesundes Gericht:

Reis-Frikadellen

Zutaten:

1 Tüte Reis (125g)
2-3 Mören
1-2 Zwiebeln
2 Eier
Paniermehl/Weißbrot
150g geraspelter Käse (nach Geschmack)
3 TL Kräuter (ich nehme immer 8 Kräuter aus dem Tiefkühler)
Salz/Pfeffer

Den Reis kochen (al dente),Zwiebeln würfeln und Karotten raspeln, danach alle Zutaten miteinander vermischen und wie bei normalen Frikadellen soviel Semmel rein, bis es eine gebunde Masse ist. Danach etwa 15 Minuten quellen lassen und zu Frikadellen formen. Von beiden Seiten mit etwas Paniermehl bestäuben und goldbraun in Butter oder Butterschmalz braten.

Reicht für etwa 8 Frikadellen. Man kann auch noch prima anderes Gemüse reinmachen, bzw. Pilze oder auch Fisch. Schmecken sehr lecker. Wir essen dazu meistens Kroketten mit Kräuterqaurk.