danke

mensch das klingt ja sehr aussergewöhnlich, is das dann sone art kuchen?

Nein ein ein Süßer Auflaus. giebt es auch von Mondamin aber ich steh auf selbstgemacht.

hm, werd ich mal nachmachen, mach auch lieber frisches, mag nichso die tüten, nur wenns schnell gehn soll

Ich habe gerade mein Schatz seine Lieblings Süßspeise gekocht und zwar Kirschmichel, ich finde das rezept klasse, weil man da seine Trockenen Weck los wird.

Für 4 personen braucht man:
8 trockene Brötchen die man mit
500ml lauwarme Milch übergißt und 10 minuten Zihen lässt
4 Eigelb und 4 Eiweis
Das Eiweis Steifschlagen
Das Eigelb mit 75 g Zucker und 50 g Butter Schaumisch schlagen und mit dem eingeweichten Brötchen vermengen
Das Steife Eiweis und 1kg Kirschen entsteint unterheben.

Auslaufform einfetten und dann bei 200C° für 45 min in den Backofen ich mach auch noch ein Foto wenn es fertig ist und stell es auch rein

Edit habe ich ja ganz vergessen wer will kann Zimt und butterflocken drauf machen und hier ist das versprochene bild.

Für die die es Süß lieben kann noch ein bischen mehr zucker rein. Mir persönlich reicht es so

so hab noch schnell nen rezept für euch!

Königsberger Klöpse
Rezept ist pro Person!

Zutaten:
100 g Hackfleischmasse
1 Lorbeer
3 Piment
½-1 tl Salz
1 Zwiebel

Für die Soße
10g Öl oder Magarine
10g Mehl
200ml Kochwasser
¼ Eigelb
1El Kaffeesahne
Salz
1 Tl Kapern
Zitronensaft
Weißer Pfeffer

Zubereitung:
Hackfleisch mit nassen Händen zu Klopsen formen ins Kochwasser geben, Kochwasser mit
Lorbeer, Piment, Salz und Zwiebelwürfel. kurz aufkochen lassen und ca. 20 min. Garziehen lassen.
Für die Soße eine Mehlschwitze herstellen ( Margarine o. Öl zerlassen, Mehl dazu geben und unter ständigem rühren leicht bräunen lassen) 200ml Kochwasser ( von den klöpsen) zugeben,
ei und Kaffeesahne erst in einem extra gefäß verrühren, etwas von der heißen brühe unter rühen und dann in den topf geben. Mit Salz, Kapern, Zitronensaft und weißen Pfeffer würzen.
Königsberger Klöpse dazu und 5-10min, ziehen lassen, fertig!!

Lg

Candy

Überbackenes Schweinelendchen,

Lende in der Pfanne anbraten, in Scheiben schneiden. Ab in die Auflaufform, Tomaten und Mozarella darüber schichten und ein bisschen Olivenöl darüber (wer mag auch Knoblauch) ca 15 - 20 Minuten in den Ofen (180 Umluft), Weißbrot dazu, fertig....extrem lecker, schmeckt auch Kindern

oh danke candymausi

Zitat von minhuhn:
oh danke candymausi

gern geschehen

Man bei den ganzen rezepten bekommt man ja richtig hunger



habe mir gleich ein paar raus geschrieben

Zitat von Zuckerschnute:
Man bei den ganzen rezepten bekommt man ja richtig hunger



habe mir gleich ein paar raus geschrieben

Stimmt -