Mein Schatz lässt auch oft was anbrennen oder "verkocht" das Fleisch...aber das macht mir nix...ich finds einfach so süß von ihm!

Naja, mal abwarten wie das in ein paar Jahren sein wird....unsere Beziehung ist ja nun noch nicht so alt....da stören die "Macken" des anderen noch nicht so gewaltig...

Lola, vegetarische Rezepte sind immer gut!!!!

was ich noch suche, is n schönes fischrezept im ofen

minhuhn:

Rezept für 4 Personen

2 große Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
2 Zweig/e Rosmarin
5 EL Olivenöl
2 TL Butter
4 Fischfilet (Seelachs, Kabeljau oder Goldbarsch)
3 Tomate(n), gehäutet
Salz und Pfeffer
Käse und Zitronenabrieb

Zwiebeln und Knoblauch schälen und zusammen mit Rosmarin fein hacken. Im Olivenöl glasig dünsten.
Eine Auflaufform fetten und die gesäuberten, gesäuerten, gesalzenen und trocken getupften Fischfilets nebeneinander einlegen. Ein wenig Pfeffer drübergeben und die heiße Zwiebel-Knoblauch-Rosmarin-Mischung drüber gießen. Jetzt die Tomaten in Scheiben über den Fisch geben und die geriebene Zitronenschale darüber krümeln. Noch ein paar Butterflocken drauf und in den Ofen schieben. Bei 200°C braucht der Fisch ca. 20-25 Minuten. Wer mag, streut ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit noch ein wenig Käse über den Fisch.

Dazu Reis oder Ciabatta servieren und natürlich einen schönen Salat.

Toll.....jetzt hab ich Hunger....

danke süsse,

geäuertes filet? was heisst gesäuert?

ich kauf das tiefgekühlte filt, geht doch auch oda?

Hey coole idee da bekommt man vom vielen lesen wieder hunger..

Ich koche erst heut abend.. aber nur nen nudel auflauf mit hacksauce und bonen drinnen und etwas salat..!!

na für mich als vegi isses nichts

Ja is fast wie chilli einfach nur mit nuddeln

ich esse auch gerne vegi, fleisch ess ich max 2x im monat, weiss auch nich warum, ess lieber katroffeln und gemüse mit viiieeel sauce

@christine: die Maccaronis kamen supergut an!!! Mein Schatz hat gar nicht mehr aufgehört, mich zu loben....



Das gibts jetzt öfter! Vor allem gehts ja so superschnell! Danke!

oh jetzt hab ich hunger.bei uns gibts heut zuccini pfanne mit nudeln

ich werd die nudeln am we machen, mal sehn wie sie ankommen

@Biggimaus: Freut mich das es geschmeckt hat

Bei uns wird es heute irgendwas mit Kartoffeln geben, vllt. Bauernfrühstück mit Salat, mal schauen ob ich nachher noch Lust habe Kartoffeln zu schnippeln

Ich werd die auch mal ausprobieren...hört sich lecker an!
Ich koch eigentlich immer bei uns, seit ich arbeitslos bin...ich such mal nach ein paar Rezepten, von dem, was es bei uns immer so gibt (wenn ihr mögt auch gerne umfangreichere) und stell die dann hier rein. Dauert aber nen moment...ich muss die ja erst Tippen