Zitat von Viala:

Zitat von Tildaline:

Was kauft ihr für Naturjoghurt? Hier gibt es ausschließlich mit etwas Zucker zugesetzt.

Echt? Es gibt überall eigentlich reinen naturjoghurt ich versuche idr normal fetten zu kaufen, da ich von light-Produkten nix halte. Dann gibt es mal normalen, mal griechische Art...

Natürlich gibt es überall reinen Naturjoghurt. Aber da ist überall Zucker drin. Meist um die 3-5 g pro 100 g... Wir haben den von Landliebe oder Weihenstephan und da ist leider Zucker drin.

Zitat von Tildaline:

Zitat von Viala:

Zitat von Tildaline:

Was kauft ihr für Naturjoghurt? Hier gibt es ausschließlich mit etwas Zucker zugesetzt.

Echt? Es gibt überall eigentlich reinen naturjoghurt ich versuche idr normal fetten zu kaufen, da ich von light-Produkten nix halte. Dann gibt es mal normalen, mal griechische Art...

Natürlich gibt es überall reinen Naturjoghurt. Aber da ist überall Zucker drin. Meist um die 3-5 g pro 100 g... Wir haben den von Landliebe oder Weihenstephan und da ist leider Zucker drin.

Das ist aber kein zugesetzter Zucker sondern der natürliche Milchzucker in der Milch.
Zugesetzter Zucker muss deklariert werden, bei meinem griechischem Joghurt steht deshalb in der Zutatenliste nur: Joghurt griechischer Art 9,2% Fett.
Selbst wenn du Joghurt selbst aus Milch herstellen würdest, wäre dort Zucker drin.

Zitat von Norimena:

Zitat von Tildaline:

Zitat von Viala:

Zitat von Tildaline:

Was kauft ihr für Naturjoghurt? Hier gibt es ausschließlich mit etwas Zucker zugesetzt.

Echt? Es gibt überall eigentlich reinen naturjoghurt ich versuche idr normal fetten zu kaufen, da ich von light-Produkten nix halte. Dann gibt es mal normalen, mal griechische Art...

Natürlich gibt es überall reinen Naturjoghurt. Aber da ist überall Zucker drin. Meist um die 3-5 g pro 100 g... Wir haben den von Landliebe oder Weihenstephan und da ist leider Zucker drin.

Das ist aber kein zugesetzter Zucker sondern der natürliche Milchzucker in der Milch.
Zugesetzter Zucker muss deklariert werden, bei meinem griechischem Joghurt steht deshalb in der Zutatenliste nur: Joghurt griechischer Art 9,2% Fett.
Selbst wenn du Joghurt selbst aus Milch herstellen würdest, wäre dort Zucker drin.

Da die Werte so stark schwanken, dachte ich, dass etwas zugesetzt wurde.

Zitat von Tildaline:

Zitat von Viala:

Zitat von Tildaline:

Was kauft ihr für Naturjoghurt? Hier gibt es ausschließlich mit etwas Zucker zugesetzt.

Echt? Es gibt überall eigentlich reinen naturjoghurt ich versuche idr normal fetten zu kaufen, da ich von light-Produkten nix halte. Dann gibt es mal normalen, mal griechische Art...

Natürlich gibt es überall reinen Naturjoghurt. Aber da ist überall Zucker drin. Meist um die 3-5 g pro 100 g... Wir haben den von Landliebe oder Weihenstephan und da ist leider Zucker drin.

achso... Ja, der ist ja von Natur aus drin... Wenn ich danach gehen würde, dürfte ich auch kein Obst mehr essen
Ich verzichte auf zugesetzten Zucker und Süßstoffe...

Joghurt ohne jeglichen Zucker kann es ja gar nicht geben, solange er aus Milch ist

Edit: ach dir würde schon geantwortet war zu langsam....
Nein Zucker muss in den Zutaten stehen, auch wenn man es unter x Bezeichnungen zu verstecken versucht. Wenigstens da ist Deutschland Mal verbraucherfreundlich.... Ein bisschen...

Eis kann man auch fertig kaufen. Ich habe das Babyeis von Hipp. Das ist ohne Zucker und Süßstoff. Gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Joghurt habe ich auch den griechischen von Elinas (oder so ähnlich). Ich mach da auch keinen Honig dran, einfach Obst rein und genießen

Zitat von Viala:

Meine Familie hat da nicht zu stressen, die können ja zb auf ihren Milchreis Zucker drauf machen oder sich zum zuckerfreien Frühstück Honig dazu etc....

Meine Mutter hat übrigens gestern Einlegegurken angeschleppt bisher habe ich nämlich noch keine eingelegten Gurken gefunden, für ohne Zucker auskommen und trotzdem lecker schmecken... Das probieren wir dann jetzt Mal selbst

Die Männer essen halt schon mal gern fast Food und das ist mit Zuckerfrei nicht zu vereinbaren. Aber wenn die kleine mit isst, wird das eh weniger werden müssen

Zitat von Polly46:

Zitat von Viala:

Meine Familie hat da nicht zu stressen, die können ja zb auf ihren Milchreis Zucker drauf machen oder sich zum zuckerfreien Frühstück Honig dazu etc....

Meine Mutter hat übrigens gestern Einlegegurken angeschleppt bisher habe ich nämlich noch keine eingelegten Gurken gefunden, für ohne Zucker auskommen und trotzdem lecker schmecken... Das probieren wir dann jetzt Mal selbst

Die Männer essen halt schon mal gern fast Food und das ist mit Zuckerfrei nicht zu vereinbaren. Aber wenn die kleine mit isst, wird das eh weniger werden müssen

ja gut, fast food gibt es hier nur auf Reisen... Da habe ich schon vor dem Zuckerentzug nicht diskutiert

Zitat von Viala:

Zitat von Polly46:

Zitat von Viala:

Meine Familie hat da nicht zu stressen, die können ja zb auf ihren Milchreis Zucker drauf machen oder sich zum zuckerfreien Frühstück Honig dazu etc....

Meine Mutter hat übrigens gestern Einlegegurken angeschleppt bisher habe ich nämlich noch keine eingelegten Gurken gefunden, für ohne Zucker auskommen und trotzdem lecker schmecken... Das probieren wir dann jetzt Mal selbst

Die Männer essen halt schon mal gern fast Food und das ist mit Zuckerfrei nicht zu vereinbaren. Aber wenn die kleine mit isst, wird das eh weniger werden müssen

ja gut, fast food gibt es hier nur auf Reisen... Da habe ich schon vor dem Zuckerentzug nicht diskutiert

Ist halt schwer durchzusetzen. Der Große ist ja "nur" mein Stiefsohn. Wenn Papa sagt, dass das Essen beim goldenen Buchstaben ok ist, dann kann ich da wenig machen. und später allein zuhause essen ist auch irgendwie doof

Was esst ihr dann eigentlich so aufs Brot? Das ist so der Punkt, der mir immer am schwersten fällt, da ich am liebsten Schinken, Schweinebraten oder Geflügelbrust esse. Aber das ist immer mit Dextrose und Käse ist zwar lecker, aber ausschließlich kommt er mir zu den Ohren raus

Tatsächlich Käse
Ich mache mir aber auch Frischkäse selbst fertig.... Naturfrischkäse, tk-Kräuter, etwas Salz, fertig
Wenn ich süß drauf bin, auch gern Mal Naturfrischkäse, etwas Apfelmark und puren kakao drüber
Hummus und ähnliche Aufstriche kann man gut selbst machen... Ab und an gönne ich mir einen prociutto crudo... Es gibt da bei Penny zb einen, der nur2 Zutaten auf dem Zettel hat
Ansonsten könnte man sich normales Fleisch, Putenbrust zb, auch einfach garen und dann in dünne Scheiben schneiden

Zitat von Viala:

Tatsächlich Käse
Ich mache mir aber auch Frischkäse selbst fertig.... Naturfrischkäse, tk-Kräuter, etwas Salz, fertig
Wenn ich süß drauf bin, auch gern Mal Naturfrischkäse, etwas Apfelmark und puren kakao drüber
Hummus und ähnliche Aufstriche kann man gut selbst machen... Ab und an gönne ich mir einen prociutto crudo... Es gibt da bei Penny zb einen, der nur2 Zutaten auf dem Zettel hat
Ansonsten könnte man sich normales Fleisch, Putenbrust zb, auch einfach garen und dann in dünne Scheiben schneiden

Ja selbst machen ist dann sicher das was meine Gelüste am besten befriedigen würde. Aber einen Schweine oder Putenbraten macht man natürlich auch nicht in 5 min. Käse esse ich dann ja auch, aber mehrere Wochen nix anderes fällt mir schwer. Und Mett, das hilft auch super. Aber da muss man auch die Zeit haben das frisch zu holen. Das abgepackte mag ich nicht so gern.

Zitat von Polly46:

Was esst ihr dann eigentlich so aufs Brot? Das ist so der Punkt, der mir immer am schwersten fällt, da ich am liebsten Schinken, Schweinebraten oder Geflügelbrust esse. Aber das ist immer mit Dextrose und Käse ist zwar lecker, aber ausschließlich kommt er mir zu den Ohren raus

ich esse selten Brot, da ich ja nie frühstücke. Aber wenn, dann gerne mit Avocado oder Tomate. Bisschen Salz drüber..fertig

Zitat von Christen:

Zitat von Polly46:

Was esst ihr dann eigentlich so aufs Brot? Das ist so der Punkt, der mir immer am schwersten fällt, da ich am liebsten Schinken, Schweinebraten oder Geflügelbrust esse. Aber das ist immer mit Dextrose und Käse ist zwar lecker, aber ausschließlich kommt er mir zu den Ohren raus

ich esse selten Brot, da ich ja nie frühstücke. Aber wenn, dann gerne mit Avocado oder Tomate. Bisschen Salz drüber..fertig

Das klingt auch lecker. Werde ich auf jeden Fall mal probieren. Danke

Wie wäre es sonst mit Lachs, Hering oder Makrele
Hab mir heute erst wieder eine frische geräucherte Makrele gekauft, lecker!

Habe heute Mandelkekse gebacken. Erst das Mandelmus selbst gemacht (600g Mandeln mit Haut), 2 Eier und etwas Kakaopulver.
Mein selbstgemachtes Mus war allerdings doch sehr sehr ölig, aber das fertig kaufen ist so teuer...
Beim Plätzchen Formen habe ich dann den Teig ordentlich ausgedrückt und das Öl aufgefangen, da werde ich noch für etwas anderes Verwendung finden

Zitat von Norimena:

Wie wäre es sonst mit Lachs, Hering oder Makrele
Hab mir heute erst wieder eine frische geräucherte Makrele gekauft, lecker!

Habe heute Mandelkekse gebacken. Erst das Mandelmus selbst gemacht (600g Mandeln mit Haut), 2 Eier und etwas Kakaopulver.
Mein selbstgemachtes Mus war allerdings doch sehr sehr ölig, aber das fertig kaufen ist so teuer...
Beim Plätzchen Formen habe ich dann den Teig ordentlich ausgedrückt und das Öl aufgefangen, da werde ich noch für etwas anderes Verwendung finden

in den meisten Räuchfischen ist Zucker zugesetzt