Corona Rezepte
06.04.2020 20:14
Mich regt diese ganze Kocherei total auf
Normalerweise essen die Kinder in der Schule und Krippe, mein Mann und ich in der Mensa... Deshalb koche ich eigentlich nur 2-3x die Woche.
Bei uns gab es die letzte Woche :
Ofengemüse (Süßkartoffel, Karotte, Petersilienwurzel)
mit Quark
Spinatlasagne
Chicorée gebraten und Pestosalat
Omelette mit Hack, Bärlauch und Brokkoli
Tomate/Mozzarella mit Baguette und
Antipasti (gekauft)
Spaghetti Bolognese
Putencurry mit Reis
Normalerweise essen die Kinder in der Schule und Krippe, mein Mann und ich in der Mensa... Deshalb koche ich eigentlich nur 2-3x die Woche.
Bei uns gab es die letzte Woche :
Ofengemüse (Süßkartoffel, Karotte, Petersilienwurzel)
mit Quark
Spinatlasagne
Chicorée gebraten und Pestosalat
Omelette mit Hack, Bärlauch und Brokkoli
Tomate/Mozzarella mit Baguette und
Antipasti (gekauft)
Spaghetti Bolognese
Putencurry mit Reis
06.04.2020 20:18
Zitat von Mayberry:die Masse quillt nur 10Minuten, fertig. Und die Inhaltsstoffe sind echt in Ordnung
Zitat von Christen:
Zitat von Mayberry:gefüllte Paprikaschoten, gemerkt
Gefüllte Paprika Schoten (mit Fleisch für Familie, couscous vllt für dich) und Kartoffeln.
Habe letztens online nen Kohlrabi Möhren Auflauf gesehen. Der sah auch gut aus.
Warst du nicht auch die mit den falafeln in Nugget Form? (Falls ja nehm ich gern das Rezept )
Kartoffel Auflauf mit Blumenkohl.
Ja, ich war das. Ich habe die Biomischung zum anrühren vom Rewe geholt. Ganz unspektakulär
Ich danke dir ? perfekt! Das geht auch fix ? ich dachte ich muss Kichererbsen stampfen oder sowas aufwendiges
06.04.2020 20:32
Du hast zwar gesagt keine Nudeln, aber vllt bringt die Vielfalt was:
https://www.google.com/amp/s/www.der-postillon.com /2020/03/corona-quarantaene.html/amp
entschuldige den Spam aber das musste raus
https://www.google.com/amp/s/www.der-postillon.com /2020/03/corona-quarantaene.html/amp
entschuldige den Spam aber das musste raus
06.04.2020 20:35
Dann haut mal raus
Was ihr alle so aktuell ständig zu essen habt
Meine damit eine schrieb 5 mal Pfannekuchen
Wir hatten jetzt öfter reispfanne aber das lieben sie hier
Oder tk Pizza
Oder pellkartoffeln
Sorry Christen
06.04.2020 20:46
Zitat von Jadaflo:
Dann haut mal raus
Was ihr alle so aktuell ständig zu essen habt
Meine damit eine schrieb 5 mal Pfannekuchen
Wir hatten jetzt öfter reispfanne aber das lieben sie hier
Oder tk Pizza
Oder pellkartoffeln
Sorry Christen
Wir machen es wie jede Woche einen Plan, das word gekocht also da ist schon Abwechslung dabei
06.04.2020 20:50
Zitat von Jadaflo:
Dann haut mal raus
Was ihr alle so aktuell ständig zu essen habt
Meine damit eine schrieb 5 mal Pfannekuchen
Wir hatten jetzt öfter reispfanne aber das lieben sie hier
Oder tk Pizza
Oder pellkartoffeln
Sorry Christen
Bei uns gabs wie gesagt:
5 mal!! Pfannkuchen
2 mal Nudeln mit Tomatensauce
Reispfanne
Rührei mit Toast (ich brauch ja Spinat und Kartoffeln dazu, aber gut)
2 oder 3 mal? Pizza
Pommes mit Nuggets
Nudelsuppe (2 mal?,3 mal?)
Möhrensuppe
Linsensuppe
Das sind jetzt die letzten 3 Wochen gewesen.
Achso am Wochenende kocht mein Mann, da gibt es dann das, was wir Erwachsenen gern essen möchten.
06.04.2020 20:59
Zitat von AniMaxi:
Zitat von Jadaflo:
Dann haut mal raus
Was ihr alle so aktuell ständig zu essen habt
Meine damit eine schrieb 5 mal Pfannekuchen
Wir hatten jetzt öfter reispfanne aber das lieben sie hier
Oder tk Pizza
Oder pellkartoffeln
Sorry Christen
Wir machen es wie jede Woche einen Plan, das word gekocht also da ist schon Abwechslung dabei
Hier gibt jetzt nicht nur das genannte von mir
Gab auch mal ne Suppe, hackauflauf
Ich steh oft im Laden und weiss nicht was ich holen soll
Noch hat mich von den genannten Dingen vom Hocker gehauen
06.04.2020 21:02
Was bei uns sehr gerne gegessen wird, ist einfach ein frischer gemischter Salat und gegrillte spießchen. Manchmal mach ich noch ein kräuterbaguette dazu.
Grade Wenn's wärmer wird die ersten paar Tage, haben Mann und Kind nicht wirklich Hunger (versteh ich nicht, ich kann immer essen ) das geht schnell und frisches Zeug bekommt man ohne Probleme im Moment.
Grade Wenn's wärmer wird die ersten paar Tage, haben Mann und Kind nicht wirklich Hunger (versteh ich nicht, ich kann immer essen ) das geht schnell und frisches Zeug bekommt man ohne Probleme im Moment.
06.04.2020 21:52
Zitat von Alaska:
Kässpätzle in den Ofen? Eine Sünde, welcher Frevler behauptet sowas?
Meine urschwäbische Mutter Kurz zum Überbacken in den Ofen, damit der Käse schön braun wird.
06.04.2020 21:55
Zitat von LilaRegenschirm:
Zitat von Magnolia___:
Mh. Wir essen eigentlich wie immer
Heute Kartoffel Brokkoli gratin.
Nudeln tatsächlich nicht öfter als sonst. Allerdings öfter Käsespätzle, das ist mein "es muss schnell gehen" Gericht, was immer vorrätig in unserem Kühlschrank ist.
Was geht an Käsespätzle schnell? Teig machen, Spätzle pressen/Schaben, Zwiebeln dünsten, alles Schicht für Schicht in die Auflaufform und dann noch im Ofen backen. Die gibts hier nur, wenn wir viel Zeit haben.
In letzter Zeit gabs hier:
Burger
Omelett
Gnocchi mit Bacon, Spinat und Kirschtomaten
Paprika Suppe mit Mozarella-Ciabatta
Salat mit Birne, Kerne und dazu Kräuterbaguette
Curry mit Reis
Glasnudelsalat
Chicken Korma (allerdings mit Halloumi statt Chicken)
Rührei mit Toast
Äh.. Ich nehme da die fertigen aus dem kühlregal
Zwiebeln in Buttler anbraten und karamelisieren.
Spätzle rein
Braten
Käse rein
Fertig
Dazu gibt's IMMER gurkensalat, was auch der schnellste Salat ist, den ich so mache
Aber Ofen klingt auch ganz nett
07.04.2020 06:37
Wir essen diese Woche:
WurzelGemüsesuppe
Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin
Weißkohl Pfanne mit Hackfleisch
Selbstgemachte Burger
Kaiserschmarren mit Apfelmus
Bestelltes Sushi
WurzelGemüsesuppe
Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin
Weißkohl Pfanne mit Hackfleisch
Selbstgemachte Burger
Kaiserschmarren mit Apfelmus
Bestelltes Sushi
07.04.2020 11:45
Ich mache heute eine Gemüsepfanne - mit den Resten, die wegmüssen und Reis (den habe ich heute erstanden)
Morgen gibt es Kartoffelreibekuchen und Apfelmus
Donnerstag Spinatlasagne
Freitag (traditionell) Salzkartoffeln mit Lachs
Samstag ist noch offen
An Ostersonntag gibt es Kässpatzen (bzw. Knöpfle, die mögen wir lieber)
Morgen gibt es Kartoffelreibekuchen und Apfelmus
Donnerstag Spinatlasagne
Freitag (traditionell) Salzkartoffeln mit Lachs
Samstag ist noch offen
An Ostersonntag gibt es Kässpatzen (bzw. Knöpfle, die mögen wir lieber)
07.04.2020 11:45
Zitat von LilaRegenschirm:Ja, das mache ich auch. Und meine halbe Familie kommt aus dem Schwabenland. Und ich liebe ja noch Zwiebelringe drauf.
Zitat von Alaska:
Kässpätzle in den Ofen? Eine Sünde, welcher Frevler behauptet sowas?
Meine urschwäbische Mutter Kurz zum Überbacken in den Ofen, damit der Käse schön braun wird.
07.04.2020 11:48
Zitat von markusmami:
Zitat von LilaRegenschirm:Ja, das mache ich auch. Und meine halbe Familie kommt aus dem Schwabenland. Und ich liebe ja noch Zwiebelringe drauf.
Zitat von Alaska:
Kässpätzle in den Ofen? Eine Sünde, welcher Frevler behauptet sowas?
Meine urschwäbische Mutter Kurz zum Überbacken in den Ofen, damit der Käse schön braun wird.
Isch trotzdem a Send.
Normalerweise überbackt man Kässpätzla nicht.
07.04.2020 11:49
Zitat von Alaska:
Zitat von markusmami:
Zitat von LilaRegenschirm:Ja, das mache ich auch. Und meine halbe Familie kommt aus dem Schwabenland. Und ich liebe ja noch Zwiebelringe drauf.
Zitat von Alaska:
Kässpätzle in den Ofen? Eine Sünde, welcher Frevler behauptet sowas?
Meine urschwäbische Mutter Kurz zum Überbacken in den Ofen, damit der Käse schön braun wird.
Isch trotzdem a Send.
Normalerweise überbackt man Kässpätzla nicht.
Bin da ganz bei dir
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