Corona Rezepte
07.04.2020 11:49
Zitat von Alaska:Okay, also ich kenne es so. Und finde es lecker, meine Tanten haben es so gemacht, meine Mama auch und sogar meine Schwiegerleute. Das es seine Sünde ist, darüber habe ich m ir keine Gedanken gemacht. Nur extra viel Käse ist wichtig und Zwiebeln.
Zitat von markusmami:
Zitat von LilaRegenschirm:Ja, das mache ich auch. Und meine halbe Familie kommt aus dem Schwabenland. Und ich liebe ja noch Zwiebelringe drauf.
Zitat von Alaska:
Kässpätzle in den Ofen? Eine Sünde, welcher Frevler behauptet sowas?
Meine urschwäbische Mutter Kurz zum Überbacken in den Ofen, damit der Käse schön braun wird.
Isch trotzdem a Send.
Normalerweise überbackt man Kässpätzla nicht.
07.04.2020 14:16
Hier gab es heute Salat, Pommes und Gemüse-Bratlinge
Morgen gefüllte Paprika mit Salat
Danach Möhren Kohlrabi Kartoffeln in Soße
Zu Ostern Rouladen, prinzessbohnen und Kartoffeln
Morgen gefüllte Paprika mit Salat
Danach Möhren Kohlrabi Kartoffeln in Soße
Zu Ostern Rouladen, prinzessbohnen und Kartoffeln
07.04.2020 16:12
Zitat von markusmami:
Zitat von Alaska:Okay, also ich kenne es so. Und finde es lecker, meine Tanten haben es so gemacht, meine Mama auch und sogar meine Schwiegerleute. Das es seine Sünde ist, darüber habe ich m ir keine Gedanken gemacht. Nur extra viel Käse ist wichtig und Zwiebeln.
Zitat von markusmami:
Zitat von LilaRegenschirm:Ja, das mache ich auch. Und meine halbe Familie kommt aus dem Schwabenland. Und ich liebe ja noch Zwiebelringe drauf.
...
Isch trotzdem a Send.
Normalerweise überbackt man Kässpätzla nicht.
In Bayern wurde es uns mal so, mal so serviert. Was ist denn die "richtige" Variante? Ich dachte beides wäre echt.
09.04.2020 15:59
Zitat von Tanzbär:
Zitat von markusmami:
Zitat von Alaska:Okay, also ich kenne es so. Und finde es lecker, meine Tanten haben es so gemacht, meine Mama auch und sogar meine Schwiegerleute. Das es seine Sünde ist, darüber habe ich m ir keine Gedanken gemacht. Nur extra viel Käse ist wichtig und Zwiebeln.
Zitat von markusmami:
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Isch trotzdem a Send.
Normalerweise überbackt man Kässpätzla nicht.
In Bayern wurde es uns mal so, mal so serviert. Was ist denn die "richtige" Variante? Ich dachte beides wäre echt.
„Richtig“ ist es in der Pfanne, aber beides ist lecker
10.04.2020 20:17
Wir hatten heute Kartoffeln und Lachs (aus dem Dampfgarer) und Brokkoli in Käsesoße. War echt lecker, gerade das Gemüse so zart und bissfest.
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