Mütter- und Schwangerenforum

Motivtorten

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20.02.2013 01:23
Zitat von Unico:

Zitat von Britta:

Zitat von Unico:

http://de.dawanda.com/product/28286345-Wilton-Lebe nsmittelpasten-Set

was hält ihr von den farben?
sind die gut für Fondant und Teig färben?

Möchte keinen Fehlkauf machen bei dem Preis O :

Ich hab die auch, zum Fondant färben und die sind recht gut zum Teig färben Wuerde ich sie eher nicht nehmen


was würdest du dafür nehmen für nen normalen Kuchen Teig zum Einfärben ? Möchte nen Regenbogenkuchen trunter machen unterm Fondant (:


Bei normalen Rührkuchen nehm ich immer die Dr. Oetker Farben

20.02.2013 07:13
mit was füllt ihr denn eure torten? wenn ich mal fragen darf
Niji
32929 Beiträge
20.02.2013 07:36
Zitat von Mietzeee:

So und wer kommt aus sachsen und backt mir bitte so eine klasse arbeiten.


hier ich, aber hab immernoch nicht mit fondant versucht kann bis jetz nur mit marzipan
Niji
32929 Beiträge
20.02.2013 07:39
Zitat von CrazyBlue:

Zitat von Niji:

ich hab übrigens gestern lego muffins gebacken. aber bevor ich sie schick machen konnte hatte mein mann sie entdeckt udn die hälfte aufgegessen


Gibts davon ein Bild


nein, aber ich mach bestimmt bald nochmal welche.
ist auch einfach nur eine muffinform on leog da sind dann 6 steine mit 2*2 steckern drin. also die quadratischen
Niji
32929 Beiträge
20.02.2013 07:42
Zitat von cookie86:

mit was füllt ihr denn eure torten? wenn ich mal fragen darf


je nachdem.
buttercreme für meine vegetarschen freunde.
joghurt sahne frucht (mit viel gelatine damits gut fest wird) für mich
und manchmal so frischkäsecreme die is au lekka.
hab au schonmal mit reisjoghurt früchten udn agar agar rumprobiert für vegane freunde, ABER da hat man ganz andere probleme erstma nen kuchen ohne ei zu machen
mell85
4226 Beiträge
20.02.2013 08:24
@Unico:
Ich glaube diese Farben kannst du etwas günstiger netz Amaz... kaufen.
Diese Farben werde ich nur wohl auch zulegen
Warum soll man die nicht für derb Teig nehmen?
Soraya88
11837 Beiträge
20.02.2013 08:30
*Thema gemerkt*

WoW, richtig klasSe Torten sind das! Einer schöner als die andere.
Ich wünschte ich könnte auch sowas.

Kannst Du mir sagen wie das Buch heisSt mit dem angefangen hast Torten zu backen?

Würde mich echt sehr interesSieren ob ich sowas auch hinbekomme

LOU09
3200 Beiträge
20.02.2013 10:35
So mein Fondant ist fertig war etwas ne klebrige Angelegenheit aber er ist toll geworden

Morgen will ich dann die ganache machen

Wie lange braucht die zum trocknen Also dass ich dann es mit Fondant eindecken kann
20.02.2013 11:09
huhu mädels, hab mir bei google mal fotos angeschaut über motivtorten.

ich denke nun das es ja leicht ist den kuchen zu machen schwer ist das alles mit der dekoration dann
Seesternchen
2916 Beiträge
20.02.2013 11:15
Zitat von Gurke88:

huhu mädels, hab mir bei google mal fotos angeschaut über motivtorten.

ich denke nun das es ja leicht ist den kuchen zu machen schwer ist das alles mit der dekoration dann

Genau
Such Dir am Besten für den ersten Versuch etwas Leichtes aus, dann kannst Du ein Gefühl für den Fondant bekommen.
20.02.2013 11:22
leicht ist also erstmal nur was flaches zu machen.
20.02.2013 12:00
Zitat von Niji:

Zitat von cookie86:

mit was füllt ihr denn eure torten? wenn ich mal fragen darf


je nachdem.
buttercreme für meine vegetarschen freunde.
joghurt sahne frucht (mit viel gelatine damits gut fest wird) für mich
und manchmal so frischkäsecreme die is au lekka.
hab au schonmal mit reisjoghurt früchten udn agar agar rumprobiert für vegane freunde, ABER da hat man ganz andere probleme erstma nen kuchen ohne ei zu machen


ich hab bisher auch immer ieine creme benutzt(vanille, schoko ect.) habe die dann immer am vorabend gemacht...ich lese immer, die kann man schon tage vorher machen, aber ich hab immer angst, das mir die füllung sclecht wird (weil immer sahne drin ist )
Mojag85
1598 Beiträge
20.02.2013 12:32
Zitat von Niji:

Zitat von cookie86:

mit was füllt ihr denn eure torten? wenn ich mal fragen darf


je nachdem.
buttercreme für meine vegetarschen freunde.
joghurt sahne frucht (mit viel gelatine damits gut fest wird) für mich
und manchmal so frischkäsecreme die is au lekka.
hab au schonmal mit reisjoghurt früchten udn agar agar rumprobiert für vegane freunde, ABER da hat man ganz andere probleme erstma nen kuchen ohne ei zu machen


Ja das problem hab ich auch meine Mama ist Veganerin und nun bin ich auf der suche für sie nach Kuchen. Hab gestern ein Veganesbackbuch gefunden und gleich gekauft. Mal sehn wie das ist.
20.02.2013 12:41
Hi Mädels

Kompliment, eine Torte genialer wie die andere!

Werd mir das hier mal merken - wenn ich darf - wollte mich auch bald mal an einer motivtorte probieren
20.02.2013 13:13
Zitat von Niji:

Zitat von CrazyBlue:

Zitat von Niji:

ich hab übrigens gestern lego muffins gebacken. aber bevor ich sie schick machen konnte hatte mein mann sie entdeckt udn die hälfte aufgegessen


Gibts davon ein Bild


nein, aber ich mach bestimmt bald nochmal welche.
ist auch einfach nur eine muffinform on leog da sind dann 6 steine mit 2*2 steckern drin. also die quadratischen


Cool,muss ich mal ausschau nach halten
Mein zwerg hat im April geb
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