sehr cool, danke dir sollte ich es hinkriegen werde ich berichten

so, bin jetzt grad am einkaufen für meinen ersten Motivkuchen

Was für Farben sind denn zu empfehlen? Am besten möglichst günstig und möglichst gut

Es gibt Pastenfarben bei Amaz... 8 Farben ca 20€.
Die werde ich mir holen. Das Betty Buch ist heute gekommen und wird gerade intensiv gelesen

Ich lese gerade das man niemals Modellier Fondant zum eindecken nehmen sollte?!
Warum???
Also brauche ich dafür Rollfondant oder???
Dutt Deko dann Modellier Fondant richtig?

Zitat von Unico:

Zitat von Finn:

Zitat von Unico:

Zitat von Finn:

Am 10.3. is Taufe meiner Tochter. Ich möchte auch so ne schöne Motivtorte für sie machen... Vielleicht Tip s wie sie aussehen könnte ???

Vllt lässt nen bild von deiner kleinen drauf machen...ich werde selber eine machen aber essbares Bild bestellen (:

woher bekomm ich so ein bild ?

Kannst bei Konditoreien nachfragen manche machen das oder übers inet einfach Googeln

Schau mal hier: http://www.suessbedruckt.de/

Zitat von mell85:

Ich lese gerade das man niemals Modellier Fondant zum eindecken nehmen sollte?!
Warum???
Also brauche ich dafür Rollfondant oder???
Dutt Deko dann Modellier Fondant richtig?

Ich nehme meistens für alles den Rollfondant weil ich zu faul bin noch was Anderes herzustellen. Ich mach allerdings auch nicht so komplizierte Figuren oder so. Für kompliziertere Figuren würde es aber Sinn machen, weil er dann besser zu bearbeiten ist.

Ich denke als blutige Anfängerin reicht bei mir auch der Rollfondant!

Auf was gestaltet ihr die Torte???
Habt ihr eine Kappa Platte??? Oder nehmt ihr gleich einfach eine Tortenplatte?
Danke dafür

Dass Buch ist ja absolut super. Schritt für Schritt mit Bildern erklärt. Einfach genial!

Hallo ihr Tortenkünstler!
echt tolle Torten die ihr gestaltet.
ich werde mich im laufe der nächsten Woche auch an einer versuchen und für Mai üben . Ich bin so gespannt wie man damit arbeiten kann und wie das Endergebnis aussieht.... wie heißt es so schön... Übung macht den Meister!

Noch eine andere Frage:
Wenn ich Biskuit Teig habe kann ich doch dazwischen immer eine Ganache Füllung/Creme zwischen schmieren oder? Und rundherum genauso...?!
Eine Ganache ist doch vergleichbar mit einer Creme oder?
Der Fondant würde auf beides ja halten, oder?

Zitat von mell85:

Noch eine andere Frage:
Wenn ich Biskuit Teig habe kann ich doch dazwischen immer eine Ganache Füllung/Creme zwischen schmieren oder? Und rundherum genauso...?!
Eine Ganache ist doch vergleichbar mit einer Creme oder?
Der Fondant würde auf beides ja halten, oder?

Ja, kannst Du so machen. Für den Fondant geht es vor Allem darum, die Krümel des Kuchens zu binden um eine glatte Oberfläche zu bekommen. So sieht es einfach schöner aus.

Und kann ich die Torte ruhig 3 Tage vorher schon füllen?
Ich habe immer Angst das es nicht frisch genug ist
Der Fondant bleibt aber essbar wenn er 2 Tage auf einer Torte in Kühlschrank steht oder?
Figuren werden ja nicht gegessen, diese könnte ich doch ein paar Tage vorher erstellen und hart werden lassen oder?
Sorry für die vielen Fragen
Hoffe ich nerve nicht....

Gute Nacht schon mal

wieviel fondant brauch man für einen kuchen? weil da gibts 250g packungen, reicht das für ne springform? also zum eindecken?

hallo liebe torten macher.
habe schon geschrieben bei euch aber leider kein antwort bekommen mein sohn wird in 8tagen 1jahr alt mochte fur ihn ein schwammkopf torte machen aber weis ich leider nicht was ich alles da zu brauche es were lieb wenn ihr mir helfen wurdet.

Zitat von Engel1988:

hallo liebe torten macher.
habe schon geschrieben bei euch aber leider kein antwort bekommen mein sohn wird in 8tagen 1jahr alt mochte fur ihn ein schwammkopf torte machen aber weis ich leider nicht was ich alles da zu brauche es were lieb wenn ihr mir helfen wurdet.

was ist denn eine schwammkopf torte?
meinst du spongebob?
und wenn ja, warum muss es denn unbedingt ne spongebob torte sein.
dein kind weiß doch eh nicht, was das für ein "viech" ist.

Zitat von butterfly1987w:

wieviel fondant brauch man für einen kuchen? weil da gibts 250g packungen, reicht das für ne springform? also zum eindecken?

Ich glaube gelesen zu haben,500gr