was wird heute gekocht in Deutschland
03.03.2011 14:51
Zitat von Melina Larissa:
Eine riesen Schüssel Obstsalat !!!
Schieb ma nen Schüsselchen rüber Bitte....(hab sogar extra Bitte gesagt )
03.03.2011 16:22
Bei uns gibt's heute Steinbeißer Filet mit gedünstetem broccoli wildreis und ner Safran Weißwein sauce
03.03.2011 19:18
bei uns gab es selbstegmachte fischstäbchen kartoffelbrai und gemüse
03.03.2011 19:56
mein sohn und ich hatten heut abend spirellis mit garnelen
mein mann hat wohl grad nen schnaps
mein mann hat wohl grad nen schnaps
03.03.2011 20:19
Zitat von schlatz:
mein sohn und ich hatten heut abend spirellis mit garnelen
mein mann hat wohl grad nen schnaps
Den würd ich heute auch nehmen...
03.03.2011 20:30
Zitat von polofussel1987:
bei uns gab es selbstegmachte fischstäbchen kartoffelbrai und gemüse
Wie machst du die fischstäbchen selbst?
03.03.2011 21:04
Zitat von inga13:
Zitat von polofussel1987:
bei uns gab es selbstegmachte fischstäbchen kartoffelbrai und gemüse
Wie machst du die fischstäbchen selbst?
kaufe immer Alaska-Seelachs entweder frisch oder tiefkühl...
die scheide ich dann in kleine Portionen wie die Fischtäbchen
Dann in mehl legen bis alle seiten mit mehl sind dann ins verquirlte Ei tunken und dann zum schluss ins Paniermehl.
Ich nehme anstelle Paniermehl meist Haferflocken.
was man auch machen kan ist Cornflaks nehmen die in ein Gefrierbeutel klein schlagen und das als paniermehl nehmen soll auch gut sein habe ich auber noch nicht versucht.
04.03.2011 11:02
gestern gab es schinkenschnitzel und backofenpommes und heute versuch ich mal das WW Menü Hähnchen-Gemüse Auflauf mit Quarkkruste und werd dazu noch Nudeln machen
04.03.2011 11:07
Zitat von markusmami:
Quarkkruste hört sich gut und lecker an, wie macht man das?
einfach nur 2Eier trennen, das Eigelb dann mit Quark, Saure Sahne und Kräutern, Ingwer und Currypulver verschlagen...
dann das eiweiß mit 1/2 TL Salz steif schlagen und dann unterheben.. ja und dann eben über den auflauf verteilen
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