Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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Nici25
2481 Beiträge
30.03.2009 15:04
Zitat von Lolana:

Heute gabs bei uns verschiedene Arten von Bruschetta und Salat...morgen gibt es Gyros - Auflauf mit Krautsalat..ist sehr lecker !!!!



hmmmm klingt lecker, kannst du das Rezept für den Gyros-Auflauf mal aufschreiben, bitte bitte, muss ich auch unbedingt mal machen
SonnenscheinHH
2175 Beiträge
30.03.2009 16:06
Ich weiß auch noch nix für heute schatzi hat ja nie ne eigene Meinung xD
SonnenscheinHH
2175 Beiträge
30.03.2009 16:06
Ich weiß auch noch nix für heute schatzi hat ja nie ne eigene Meinung xD
schwarzerose81w
3041 Beiträge
30.03.2009 16:08
hallo,
bei uns wird es heut abend frikadellen mit kartoffeln und mischgemüse .... das ist voll lecker....
ich koche ja auch....
30.03.2009 16:11
putengeschnetzeltes!!!!!!!! ))))
wenn jemand ein tolles rezept dafür haben will, einfach melden!!!
30.03.2009 16:13
Hack-Reis Topf und morgen gibt es Fischauflauf mit Pellkartoffeln und übermorgen Nudel-Schinken-Broccoli Auflauf ich liebe ihn
Sue79
18175 Beiträge
30.03.2009 17:05
Zitat von elke1:

putengeschnetzeltes!!!!!!!! ))))
wenn jemand ein tolles rezept dafür haben will, einfach melden!!!


Immer gerne her damit!!!

Wir grillen heute Abend.
Lolana
4198 Beiträge
30.03.2009 17:59
Zitat von Nici25:

Zitat von Lolana:

Heute gabs bei uns verschiedene Arten von Bruschetta und Salat...morgen gibt es Gyros - Auflauf mit Krautsalat..ist sehr lecker !!!!



hmmmm klingt lecker, kannst du das Rezept für den Gyros-Auflauf mal aufschreiben, bitte bitte, muss ich auch unbedingt mal machen


Also ich mach das so dauert ein bisschen - also kein 08/15 Essen

Ich nehm 3 Schnitzel und schneide die in Streifen und mariniere sie mit einer Gehackten Zwiebel, einer gehackten Knobi-Zehe, Gyros- Gewürz, Paprika , Pfeffer und 2 EL Öl. ( Für ganz schnelle - fertiges Gyrosfleisch nehmen)
Dann brat ich das in der Pfanne an.
Dann koche ich Nudeln (ich nehm immer so Korkenziehernudeln) vor - so al dente.
Dann nehm ich 3-4 Tomaten , häute die und schneide sie klein , man kann auch gestückelte Tomaten aus der Dose nehmen.
Die Tomaten + 2 EL Tomatenmark + ein paar schwarze Oliven ohne Stein (wer es mag!) mische ich in die Pfanne mit dem gebratenen Gyros.

Ich nehm eine Auflauform, bestreich die mit Butter , mach dann Semmelbrösel rein, und mach zuerst die Hälfte der Nudeln rein, dann Gyros, dann wieder Nudeln.

So ..dann mache ich eine helle Soße (entweder original Bechamel ) oder so wie ich..Milch und Helle Soße (Instant von Maggi) zubereiten, ist sie fertig rühre ich dort 2 Eier rein und geriebenen Gouda. das geb ich dann über den Auflauf.

Bei 200 Grad ca . 35 - 40 Minuten überbacken.

mach dazu Weisskrautsalat - lecker!!
30.03.2009 18:06
Für die Kleine hab ich gerade eine Tomatencremesuppe gemacht , aber weiß noch nicht was wir essen sollen.*grummel*

Was mit Faschierten am besten , hab ich gerade frisch gekauft nämlich, aber außer Spaghetti fällt mir nicht wirklich was ein.*grübel*
30.03.2009 20:05
Hab jetzt doch Spaghetti gemacht wieder.^^
suppengrün
13851 Beiträge
30.03.2009 20:08
wir grillen heut auf´n balkon!
30.03.2009 20:08
Geil.^^
kleene-zicke83
1076 Beiträge
30.03.2009 20:12
bei uns gab es heute Milchnudeln
und morgen gibt es Möhrensuppe
30.03.2009 20:15
Zitat von katja0205:

bei uns gab es heute Milchnudeln
und morgen gibt es Möhrensuppe



was sind milchnudeln?
kleene-zicke83
1076 Beiträge
30.03.2009 20:20
man kocht kleine nudel etwas in wasser mit zucker an
lässt neben bei die milch warm werden,
und gibt dann die nudeln zu
nachgeschmack von der süße abschmecken
aufkochen lassen
dann nochmal etwa 10min ziehen lassen fertig
dazu kannst du apfelmus oder pflaumen usw zu machen
oder einfach nur zimt ganz nach geschmack
ist wie milchreis nur mit nudeln
ist das lieblings essen von meinem kind
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