gefunden
http://www.chefkoch.de/rezepte/1450231249908395/Wi kinger-Topf.html

ausprobieren werde ich es mal gucken wann

soßen puh frei schnau.. koche ich meistens!

Heute gabs saures Hähnchenragout in Gurken-/ und Erdnuss-Rahm mit Basmati Reis. War mega!!

Zitat von Rockit:

Heute gabs saures Hähnchenragout in Gurken-/ und Erdnuss-Rahm mit Basmati Reis. War mega!!

Moah :-o
Rezept???

Zitat von Mari-07:

Zitat von Rockit:

Heute gabs saures Hähnchenragout in Gurken-/ und Erdnuss-Rahm mit Basmati Reis. War mega!!

Moah :-o
Rezept???

jup ich auch bütte bütte aber zack zack

Ähmm.... okay, ich muss grad selbst überlegen. ^^
Ich hatte 600g Hähnchenbrustfilet, hab das in ca. 2-3cm große Stücke geschnippelt und angebraten. In der Zeit ne große Salatgurke länge aufgeschnitten, mit dem Löffel das Fruchtfleisch raus und dann nochmal längs die Hälften halbiert und in ca. 1cm breit Stücke geschnitten.
Wenn das Fleisch von allen Seiten angebraten ist, rausnehmen, auf nen teller geben und würzen. ich habs mit Paprika, Salz, Pfeffer und Knobi gewürzt. Dann ne gewürfelte zwiebel kurz anbraten und die Gurkenstückchen dazugeben, ca. 5 Minuten mit braten/dünsten und dann mit 125/150ml Brühe + 3-4 EL Essig (Rotweinessig oder Melfor Honigessig) ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen. (Ungefähr 4-5 Minuten).
Dann das Fleisch zugeben und nochmal 100ml Brühe + 150ml Sojacreme (alternativ Schmand, aber Sojacreme ist fettärmer) hinzugeben. Alles schön köcheln lassen und dann am Schluss nochmal 3-4 EL Erdnusscreme (Thai Saté Sauce) hinzugeben. Petersilie schnippeln, rein mit und fertig!
Man kanns natürlich noch abändern, wies einem beliebt. Ich hab ZB noch nen kleinen Schuss Limettesaft rein...

TATAAAAA!

danke schön klingt wunderbar!

Kartoffelspalten mit Hähnchenkeulen und Tomatensalat.. lecki..

wiener schnitzel mit pommes gabs

Zitat von mama15:

Zitat von Mama1982:

Zitat von mama15:

Zitat von Mama1982:

Zitat von mama15:

wikingertopf

Selber gemacht??

das hier
http://img.dooyoo.de/DE_DE/orig/1/4/9/7/4/1497412. jpg

achso na ich werd mal googel befragen zwecks selbermachen fix mögen wir nciht

wenn dus gefunden bzw. gemacht hast sag mir mal bescheid würde auch lieber ohne fix aber bin mit meinen 16 jahren bissel noch nich soo fit beim kochen nehme für soßen meißens fix wie machst du deine soßen den sonst so? kannst mir ja auch gern pn schreiben

Das wird schon noch Kein Meister ist je vom Himmel gefallen

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Für mich gabs heut mittag die restliche Gemüsesuppe und abends Caprese. Menne wollte Fleck

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Hat jemand ne Idee, wie ich 4 Päckchen gewürfelten Speck verarbeiten kann, ohne 4 Tage lang Rühreier essen zu müssen?

gewürfelter speck:
kartoffelsalat mit speck + majo
quiche (schreibt man das so? )
speckbohnen

Zitat von schlatz:

gewürfelter speck:
kartoffelsalat mit speck + majo
quiche (schreibt man das so? )
speckbohnen

Haste da ein Rezept?

Und was passt zu den Speckbohnen?

Zitat von Lissy:

Zitat von schlatz:

gewürfelter speck:
kartoffelsalat mit speck + majo
quiche (schreibt man das so? )
speckbohnen

Haste da ein Rezept?

nö is mir nur eingefallen
wenn du ein gutes findest, sag bescheid ja

ich mach speckbohnen z.b. zu nem geschnetzelten oder schweinefilet

Zitat von schlatz:

Zitat von Lissy:

Zitat von schlatz:

gewürfelter speck:
kartoffelsalat mit speck + majo
quiche (schreibt man das so? )
speckbohnen

Haste da ein Rezept?

nö is mir nur eingefallen
wenn du ein gutes findest, sag bescheid ja

Mach ich

mir fällt heute mal garnix ein