Spinat, Püree und Spiegeleier --- Hmmmmmmm !!!

frikadellen, kartoffeln, zwiebelsoße und Kartoffeln *jamm+
*

Zitat von Lolana:

Wie machst du denn die überbackenen Champignons?

Sorry für die späte Antwort.
Ich brauche immer:
500g frische Champignons
3 Eier Gr. M
Paniermehl
Streukäse
Paprikapulver

Ich putze zuerst die Pilze, verrühre Paniermehl, Streukäse und Paprikapulver zusammen. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Im Eiweiß die Champignons wenden und in der Paniermehl-Streukäse-Paprikapulver wälzen. Bei 180°C ca. 20-30min backen.
Ich mach dann immer aus den 3 Eigelb und Öl und Knobi noch ne leckere Aioli.

Hmm..danke..muss ich unbedingt ausprobieren!

Mittag gabs heute Cevapcici mit Salat (Kraut- und Kartoffelsalat) und am abend gabs nen Strudel von Coppenrath und Wiese (Strudel der Saison)

Zitat von Lolana:

Das geht ganz einfach:
Eine gewürfelte Zwiebel mit Knoblauch anbraten, zerstückelte Tomaten dazutun, eine Paprika gewürfelt hinzufügen (wer will kann auch noch Zucchini dabei machen) , Basilikum hinzufügen, Salz, Pfeffer, gekörnte Brühe und kochen lassen - so nach 20 Minuten eine Dose Thunfisch zerstückeln und hinzufügen - nochmal so 10 Minuten köcheln - abschmecken - fertig !

Hört sich einfach an Danke

Bei uns gab es heute Pellkartoffeln mit Fischfrikadellen und für meinen Schatz Kartoffeln in Senfsouce und Fischfrikadellen!
Und grad hat mein Bruder mir und meine Freundin nach dem wir bei Cindy aus Marzahn waren, nen burger ausgegeben bei Mces

Heute gibts bei mir Bohneneintopf (weißen Bohnen) mit Würstchen.

Überbackene Brötchen mit Gehacktem

Zitat von Lolana:

Heute gibts bei mir Bohneneintopf (weißen Bohnen) mit Würstchen.

Oh den gab es bei uns die letzten zwei Tage auch... Lecker...

Heute gibt es bei uns panierte Schnitzel mit Kartofelpürree(selbstgemacht versteht sich) und dazu dann angebratene Zwiebeln...
Geil...

Bei uns gibts eintopf^^

Man Mann hat sich heut folgendes gewünscht
Leberkäse, dazu Rührei, selbstgemachtes Kartoffelpüree und angebratene Zwiebeln...

Morgen gibts Schweinebraten, selbstgemachte Klöße und Rotkohl

bei uns gibts heute gefüllte paprika (mmmmhhhhh schon hunger hab)
und morgen hab ich keine lust zu kochen weil mein man arbeiten muss und hole mir einen döner

Wir haben uns eben die Bäuche mit Elsässer Flammenkuchen vollgeschlagen *puhh* sau lecker, aber schnell satt

kalte küche