wir hatten heut mittag brotzeit und abends schwammerl mit knödel

Zitat von Lissy:

Zitat von mirfälltnixein:

Nudeln mit Gemüse-Hackfleisch-Soße ( jaaa schon wieder) Mein Männe liebt es

Wie machst du die Soße?

*
Bei uns gabs nur Brotzeit

Huhu,

also ich schnippel sämtliches Gemüse klein, das ich dran haben möchte. Meist sind das Tomaten, Zucchini, Paprika. Manchmal auch noch Karotten oder Lauch. Dann brate ich das Hackfleisch an. Wenn es schön knusprig braun ist, Zwiebeln dazu und das Gemüse. Das lasse ich alles zusammen solange brutzeln, bis das Gemüse weich ist bzw. bis ich einen Gemüsesud in der Pfanne habe, dann würze ich das Ganze nach Geschmack und gieße passierte Tomaten dazu bis mir die Konsistenz gefällt.

Hab´s jetzt relativ allgemein gehalten, wenn du was genauer wissen willst, frag ruhig nochmal nach.

Zitat von mirfälltnixein:

Zitat von Lissy:

Zitat von mirfälltnixein:

Nudeln mit Gemüse-Hackfleisch-Soße ( jaaa schon wieder) Mein Männe liebt es

Wie machst du die Soße?

*
Bei uns gabs nur Brotzeit

Huhu,

also ich schnippel sämtliches Gemüse klein, das ich dran haben möchte. Meist sind das Tomaten, Zucchini, Paprika. Manchmal auch noch Karotten oder Lauch. Dann brate ich das Hackfleisch an. Wenn es schön knusprig braun ist, Zwiebeln dazu und das Gemüse. Das lasse ich alles zusammen solange brutzeln, bis das Gemüse weich ist bzw. bis ich einen Gemüsesud in der Pfanne habe, dann würze ich das Ganze nach Geschmack und gieße passierte Tomaten dazu bis mir die Konsistenz gefällt.

Hab´s jetzt relativ allgemein gehalten, wenn du was genauer wissen willst, frag ruhig nochmal nach.

Ah klingt lecker Werd ich mal ausprobieren.
Im Endeffekt kann man dass dann ja zur Gemüse-Resteverwertung nutzen und alles reinmachen

kürbispizza

Spaghetti Aioli mit gerösteten Pinienkernen + Hähnchenschnitzel

Zitat von Lissy:

Zitat von mirfälltnixein:

Zitat von Lissy:

Zitat von mirfälltnixein:

Nudeln mit Gemüse-Hackfleisch-Soße ( jaaa schon wieder) Mein Männe liebt es

Wie machst du die Soße?

*
Bei uns gabs nur Brotzeit

Huhu,

also ich schnippel sämtliches Gemüse klein, das ich dran haben möchte. Meist sind das Tomaten, Zucchini, Paprika. Manchmal auch noch Karotten oder Lauch. Dann brate ich das Hackfleisch an. Wenn es schön knusprig braun ist, Zwiebeln dazu und das Gemüse. Das lasse ich alles zusammen solange brutzeln, bis das Gemüse weich ist bzw. bis ich einen Gemüsesud in der Pfanne habe, dann würze ich das Ganze nach Geschmack und gieße passierte Tomaten dazu bis mir die Konsistenz gefällt.

Hab´s jetzt relativ allgemein gehalten, wenn du was genauer wissen willst, frag ruhig nochmal nach.

Ah klingt lecker Werd ich mal ausprobieren.
Im Endeffekt kann man dass dann ja zur Gemüse-Resteverwertung nutzen und alles reinmachen

Genau So war es bei mir gestern und wenn ein bisschen Fleisch drin ist, steht da jeder Mann drauf

Frischer Kapü mit Spinat und Fischstäbchen

Hähnchenfilet in Curry/Joghurtmarinade (hat sich sohnemann gewüncht) wasw es dazu gibt ist noch unklar - aber nen Chinakohlsalat auf alle fälle.

Zitat von markusmami:

Hähnchenfilet in Curry/Joghurtmarinade (hat sich sohnemann gewüncht) wasw es dazu gibt ist noch unklar - aber nen Chinakohlsalat auf alle fälle.

Wie machst du den Chinakohlsalat?

1/2 Becher Saure Sahne mit 1 TL Sahnemerrettich vermengen. Etwas Apfelessig oder auch anderen je nach gusto vermischen. Salz, Pfeffer, etwas Dill dazu.
Dann den Chinakohl teilen, strunk entfernen und in dünner Streifen schneiden. FErtig, sehr lecker.

berner würstchen,vollkornnudeln und mais am stiel oder wie auch immer man dem sagt

maiskolben jetzt hab ichs

Tortellini Panna (ersetze allerdings einen Teil der Sahne durch Milch, wg der Linie^^)und ein gemischter Salat

Zitat von Soraya88:

Was sind diese Krautwickerl ?

Kohlrouladen würd ich sagen

Bei uns gibts heute Ei und Senfsoße

Gestern gabes Kartoffelsuppe mit Cabanossi

und heute gibts selbstgemachte Pizza.