Zitat von josiemaus:

Zitat von Sternchen2010:

Zitat von josiemaus:

Zitat von schlatz:

gyros mit fladenbrot

darf ich mal fragen wo du das gyros kaufst? unser metzger hat das nicht... oder nimmst du es tiefgekühlt?

Der Edeka hat an der Frischtheke.
Dort hol ich es immer.

Lg

echt? da hatte ich vor kurzem auch gefragt aber die olle hat gesagt "des hän ma nit"

ich schau nochmal, danke

der aldi hat das manchmal in der TK! (mit ein paar zwiebelringen und tzaziki dazu einfach gut! =))
oder bei CK mal schauen, wie die das so selbst machen!
mein freund hasst es, aber mein ex, der griechenland liebt, haut immer noch ne prise!!! zimt mit rein,
schmeckt wirklich gut - und herr ex sagt, dass das in manchen teilen von griechenland so gemacht wird. keine ahnung, ob das stimmt, aber schmecken tuts - sogar in der tomatensuppe mit reis )

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bei uns gibbets heute makkaroniauflauf mit fleischwurst (boah... WUAAAAAAST!!! )

pizza im restaurant haha xD

bei uns gabs gestern rosenkohl Tomaten auflaufen und heute bratwurst in apfelmus mit Gemüse und Kartoffelpü

Heute Mittag gabs gefüllte Paprikaschote mit Reis

Und heute Abend gibts Bruschetta mit Tomate, Zwiebel & Knoblauch

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Gibt nochmal Nierenragout heute ...

darf ich vorbei kommen???
mein mann findet es soooo ekelig, das wir uns 1 mal im monat was vom imbiss holen und bei mir ist es immer nierengulasch...
aber für mich alleine machen, ich weiss nicht...
kann man das auch einfrieren??

hi hi, ich könnt mich reinsetzen... Gibt aber viele die das nicht essen, ich mags sehr gerne... ja kann man einfrieren, mach ich auch sollte noch mehr übrig bleiben...

darf ich fragen wie du das machst??

na klar, ... ich schmore gehackte zwiebeln an, dann tu ich die klein gemachten Niren dazu und schmor das nochmal zusammen an wie Gulasch... Dann lösch ich das ab mit Brühe das die Nieren bedeckt sind, lass das kochen und dann tu ich 1 teelöffel löslichen kaffee rein und dicke das ganze etwas an mit Speisestärke oder soßenbinder jeh nach dem was ich grade da habe... Und dazu gibts kartoffeln oder Reis...

mit kaffee?
hört sich interessant-komisch an

Zitat von renee1305:

mit kaffee?
hört sich interessant-komisch an

das habe ich mir auch gerade gedacht..

Zitat von Angelina:

Zitat von renee1305:

mit kaffee?
hört sich interessant-komisch an

das habe ich mir auch gerade gedacht..

Den schmeckt man nicht , nur für die farbe der Soße ...

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von renee1305:

mit kaffee?
hört sich interessant-komisch an

das habe ich mir auch gerade gedacht..

Den schmeckt man nicht , nur für die farbe der Soße ...

ahhhhso...
dann werde ich es auf jedenfall al testen und es mir machen..
wie viele nieren machst du denn für wie viele personen??
denn ich würde gerne 2-3 portionen für mich machen, die ich dann auch einfrieren kann..

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von renee1305:

mit kaffee?
hört sich interessant-komisch an

das habe ich mir auch gerade gedacht..

Den schmeckt man nicht , nur für die farbe der Soße ...

ahhhhso...
dann werde ich es auf jedenfall al testen und es mir machen..
wie viele nieren machst du denn für wie viele personen??
denn ich würde gerne 2-3 portionen für mich machen, die ich dann auch einfrieren kann..

ich hatte 2Kg dieses mal, das sind 12 Nieren gewesen da haben wir gestern zu 4 und heute zu 3 dran gegessen und is alle geworden ... ich denke wenn du 4 oder 5 niren nimmst müsste das gehen, ich bin in mengen angaben machen ganz schlecht... Aber ich denke so würde ich das machen...

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

...

Den schmeckt man nicht , nur für die farbe der Soße ...

ahhhhso...
dann werde ich es auf jedenfall al testen und es mir machen..
wie viele nieren machst du denn für wie viele personen??
denn ich würde gerne 2-3 portionen für mich machen, die ich dann auch einfrieren kann..

ich hatte 2Kg dieses mal, das sind 12 Nieren gewesen da haben wir gestern zu 4 und heute zu 3 dran gegessen und is alle geworden ... ich denke wenn du 4 oder 5 niren nimmst müsste das gehen, ich bin in mengen angaben machen ganz schlecht... Aber ich denke so würde ich das machen...

machst du auch speck mit rein??
also geräucherten bauch???

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

...

ahhhhso...
dann werde ich es auf jedenfall al testen und es mir machen..
wie viele nieren machst du denn für wie viele personen??
denn ich würde gerne 2-3 portionen für mich machen, die ich dann auch einfrieren kann..

ich hatte 2Kg dieses mal, das sind 12 Nieren gewesen da haben wir gestern zu 4 und heute zu 3 dran gegessen und is alle geworden ... ich denke wenn du 4 oder 5 niren nimmst müsste das gehen, ich bin in mengen angaben machen ganz schlecht... Aber ich denke so würde ich das machen...

machst du auch speck mit rein??
also geräucherten bauch???

nein, geht das??

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

...

ich hatte 2Kg dieses mal, das sind 12 Nieren gewesen da haben wir gestern zu 4 und heute zu 3 dran gegessen und is alle geworden ... ich denke wenn du 4 oder 5 niren nimmst müsste das gehen, ich bin in mengen angaben machen ganz schlecht... Aber ich denke so würde ich das machen...

machst du auch speck mit rein??
also geräucherten bauch???

nein, geht das??

ja, so ist das bei uns im imbiss zumindest..
aber ich denke das die das wohl damit strecken..

mit was tust du denn so würzen??
nur pfeffer und salz?

es gab doch käsespätzle mit salat

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

Zitat von Angelina:

Zitat von Nati1983:

...

machst du auch speck mit rein??
also geräucherten bauch???

nein, geht das??

ja, so ist das bei uns im imbiss zumindest..
aber ich denke das die das wohl damit strecken..

mit was tust du denn so würzen??
nur pfeffer und salz?

Nur Pfeffer und Salz ja, so mag ichs am liebsten aber wer mag kann sich nach belieben nachwürzen... ich koch eh immer ziehmlich neutral fast ohne Gewürze, ich mags nich so gewürzt und die dies mögen können nach würzen...