Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

...

Rezept bitte

also keine erfolgsgarantie - ich hatte die selbst noch nie!!!

zutaten :

1 zwiebel
2 knobizehen
1 möhre
1-2 el + etwas öl
400g gemischtes hack
salz, pfeffer, muskat
1 tl getrockneter oregano
2 el tomatenmark
1 dose (425ml) tomaten, gehackt
1 chiabatta á ca. 200g
20 g butter
20 g mehl
150 ml milch
200 ml wasser
1 tl brühpulver
200 g mozzarella

rezept :

1) zwiebel und knoblauch und möhre schälen.
alles fein würfeln.
und in 1-2 el heißem öl andünsten.
hack zugeben und krümelig braten.
mit salz, pfeffer und oregano würzen.
tomatenmark einrühren und anschwitzen.
tomatendose (nur inhalt ) zugeben und aufkochen lassen.
ca. 15 minuten auf mittl. flamme köcheln lassen.

2) brot in 8-12 scheiben schneiden.
im toaster rösten.
butter in topf erhitzen, mehr einstreuen und anschwitzen lassen.
wasser, milch und brühpulver einrühren.
unter rühren aufkochen lassen und ca. 5 min auf mittlerer flamme köcheln lassen (rüüüüüühren!!!)
mit salz, pfeffer, muskat abschmecken.
mozzarella in scheiben schneiden.

3) auflaufform ölen.
hacksoße, brot und bechamelsoße abwechselnd einschichten.
zum schluss bechamelsoße zwischen die brotscheiben klecksen.
mozzarella darauf verteilen und

im vorgeheizten backofen bei 200 grad (ober/unterhitze) oder 175 grad (umluft) oder stufe 3 (gas) ca 30 minuten goldbraun backen.

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meine meinung: wenn man das brot nicht möchte, nimmt man einfach lasagneplatten ohne vorkochen, und lässt das ganze etwa 40-45 minuten drin...
gleicher effekt - und schmeckt bestimmt gut!

Egal, klingt lecker und wird gespeichert Wo hast Du das her? CK? Da könnt' ichs direkt speichern

war suuuuper! =)
also brot gut anrösten - das kommt echt klasse! =)
zu empfehlen - bin pappsatt! xD

ich würde sagen für 2 sehr gute esser und ein kind oder 3 normale esser plus kind gut!

bin voll voll

Selbstgemachte "Chicken-Chrispys" mit Gemüse und einer hellen Soße.
Morgen gibt es nochmal die Chicken, aber mit Wedges (Kartoffel)

Heute gab es puten geschnezeltes in pfefferrahmsoße mit reis
Morgen gibt es chilli con carne und
Mittwoch mache ich rösti mit schweinefilet und salat

Möhrengemüse mit Schnitzel
Morgen: selbstgemachte Pizza

Kartoffelsellerie pü mit Wildlachs dazu Feldsalat mit Tomaten

Grießbrei mit Apfelmuß

ich mache heute hähnchenschenkel im gemüsebett..
ich versuche es mal..
hoffe es gelingt mir...

Bratkartoffeln, dazu Schweinehaxe, Chicken Wings und Nuggets und Tomatensalat dazu

Nudel Schinken Gratin

Irgendwas mit Fenchel... und dazu Minutensteaks... mir fehlt noch die endgültige Inspiration

Zitat von Milchmaus:

Irgendwas mit Fenchel... und dazu Minutensteaks... mir fehlt noch die endgültige Inspiration

ich mache dieses hier, aber fenchel dazu..
http://www.chefkoch.de/rezepte/277811105661248/Gri echischer-Haehnchenauflauf.html

kartoffeln mit kräuterquark (für schatz mit leinöl)

Zitat von renee1305:

kartoffeln mit kräuterquark (für schatz mit leinöl)

wirds heute auch bei uns geben

Zitat von Angelina:

Zitat von Milchmaus:

Irgendwas mit Fenchel... und dazu Minutensteaks... mir fehlt noch die endgültige Inspiration

ich mache dieses hier, aber fenchel dazu..
http://www.chefkoch.de/rezepte/277811105661248/Gri echischer-Haehnchenauflauf.html

Hört sich auch sehr lecker an! Vielleicht probier ich das nächste Woche mal aus.

Gestern hab ich mir einen gediegenen Salat mit Hähnchenbrust gemacht und der Rest hatte Bratkartoffeln mit Speck

Heute gibts Erbsensuppe