Zitat von renee1305:

so... ich hab beschlossen, es gibt brotlasagne

gerollte, mit Speck ummantelte und Frischkäse befüllte Minutenschnitzel mit Kräutersahne Soße.. hoffe das wird was

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

so... ich hab beschlossen, es gibt brotlasagne

hatte ich auch noch nie...
im rtezept steht, dass man chiabatta toastet und dann mit bechamel-soße und hack-soße abwechselnd reinschichtet und mit mozzarella überbackt!

bin mal gespannt!

Zitat von renee1305:

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

so... ich hab beschlossen, es gibt brotlasagne

hatte ich auch noch nie...
im rtezept steht, dass man chiabatta toastet und dann mit bechamel-soße und hack-soße abwechselnd reinschichtet und mit mozzarella überbackt!

bin mal gespannt!

Rezept bitte

Eintopf mit Kartoffeln, Möhren, Sauerkraut und Kassler

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

so... ich hab beschlossen, es gibt brotlasagne

hatte ich auch noch nie...
im rtezept steht, dass man chiabatta toastet und dann mit bechamel-soße und hack-soße abwechselnd reinschichtet und mit mozzarella überbackt!

bin mal gespannt!

Rezept bitte

also keine erfolgsgarantie - ich hatte die selbst noch nie!!!

zutaten :

1 zwiebel
2 knobizehen
1 möhre
1-2 el + etwas öl
400g gemischtes hack
salz, pfeffer, muskat
1 tl getrockneter oregano
2 el tomatenmark
1 dose (425ml) tomaten, gehackt
1 chiabatta á ca. 200g
20 g butter
20 g mehl
150 ml milch
200 ml wasser
1 tl brühpulver
200 g mozzarella

rezept :

1) zwiebel und knoblauch und möhre schälen.
alles fein würfeln.
und in 1-2 el heißem öl andünsten.
hack zugeben und krümelig braten.
mit salz, pfeffer und oregano würzen.
tomatenmark einrühren und anschwitzen.
tomatendose (nur inhalt ) zugeben und aufkochen lassen.
ca. 15 minuten auf mittl. flamme köcheln lassen.

2) brot in 8-12 scheiben schneiden.
im toaster rösten.
butter in topf erhitzen, mehr einstreuen und anschwitzen lassen.
wasser, milch und brühpulver einrühren.
unter rühren aufkochen lassen und ca. 5 min auf mittlerer flamme köcheln lassen (rüüüüüühren!!!)
mit salz, pfeffer, muskat abschmecken.
mozzarella in scheiben schneiden.

3) auflaufform ölen.
hacksoße, brot und bechamelsoße abwechselnd einschichten.
zum schluss bechamelsoße zwischen die brotscheiben klecksen.
mozzarella darauf verteilen und

im vorgeheizten backofen bei 200 grad (ober/unterhitze) oder 175 grad (umluft) oder stufe 3 (gas) ca 30 minuten goldbraun backen.

-------------------------------------

meine meinung: wenn man das brot nicht möchte, nimmt man einfach lasagneplatten ohne vorkochen, und lässt das ganze etwa 40-45 minuten drin...
gleicher effekt - und schmeckt bestimmt gut!

Zitat von renee1305:

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

Zitat von audimaus:

...

hatte ich auch noch nie...
im rtezept steht, dass man chiabatta toastet und dann mit bechamel-soße und hack-soße abwechselnd reinschichtet und mit mozzarella überbackt!

bin mal gespannt!

Rezept bitte

also keine erfolgsgarantie - ich hatte die selbst noch nie!!!

zutaten :

1 zwiebel
2 knobizehen
1 möhre
1-2 el + etwas öl
400g gemischtes hack
salz, pfeffer, muskat
1 tl getrockneter oregano
2 el tomatenmark
1 dose (425ml) tomaten, gehackt
1 chiabatta á ca. 200g
20 g butter
20 g mehl
150 ml milch
200 ml wasser
1 tl brühpulver
200 g mozzarella

rezept :

1) zwiebel und knoblauch und möhre schälen.
alles fein würfeln.
und in 1-2 el heißem öl andünsten.
hack zugeben und krümelig braten.
mit salz, pfeffer und oregano würzen.
tomatenmark einrühren und anschwitzen.
tomatendose (nur inhalt ) zugeben und aufkochen lassen.
ca. 15 minuten auf mittl. flamme köcheln lassen.

2) brot in 8-12 scheiben schneiden.
im toaster rösten.
butter in topf erhitzen, mehr einstreuen und anschwitzen lassen.
wasser, milch und brühpulver einrühren.
unter rühren aufkochen lassen und ca. 5 min auf mittlerer flamme köcheln lassen (rüüüüüühren!!!)
mit salz, pfeffer, muskat abschmecken.
mozzarella in scheiben schneiden.

3) auflaufform ölen.
hacksoße, brot und bechamelsoße abwechselnd einschichten.
zum schluss bechamelsoße zwischen die brotscheiben klecksen.
mozzarella darauf verteilen und

im vorgeheizten backofen bei 200 grad (ober/unterhitze) oder 175 grad (umluft) oder stufe 3 (gas) ca 30 minuten goldbraun backen.

-------------------------------------

meine meinung: wenn man das brot nicht möchte, nimmt man einfach lasagneplatten ohne vorkochen, und lässt das ganze etwa 40-45 minuten drin...
gleicher effekt - und schmeckt bestimmt gut!

Egal, klingt lecker und wird gespeichert Wo hast Du das her? CK? Da könnt' ichs direkt speichern

nee ein heft von kochen und genießen...

aber vielleicht stehts bei ck ja drin mittlerweile? das heft is ca. 2 monate alt!

Zitat von mawa86:

Zitat von Jessi91:

Zitat von mawa86:

Käse-Lauchsuppe

Bekomme ich das Rezept?

muss dich warnen ich mach das plus/minus

250 gr Hackfleisch
1 m Zwiebel
300 ml Fleischbrüche
1 stange Porre
1-2 Packungen Schmelzkäse
salz Pfeffer knoblauch granuliert

Hack und zwiebeln anbraten, mit der Brühe ablöschen, den Käse zugeben und unter rühren köcheln lassen (bis er sich aufgelöst hat)
würzen und Porreringe reintun kurz aufkochen fertig
(ich liebe es Käsiger deswegen tu ich 2 Packungen Schmelzkäse rein)

mal ne ganz blöde frage schatzi war einkaufen und hat anstatt porree, lauchzwiebeln gekauft meint ihr es geht auch damit??? ich würde die zwiebel dann natürlich weglassen

Zitat von josiemaus:

Zitat von mawa86:

Zitat von Jessi91:

Zitat von mawa86:

Käse-Lauchsuppe

Bekomme ich das Rezept?

muss dich warnen ich mach das plus/minus

250 gr Hackfleisch
1 m Zwiebel
300 ml Fleischbrüche
1 stange Porre
1-2 Packungen Schmelzkäse
salz Pfeffer knoblauch granuliert

Hack und zwiebeln anbraten, mit der Brühe ablöschen, den Käse zugeben und unter rühren köcheln lassen (bis er sich aufgelöst hat)
würzen und Porreringe reintun kurz aufkochen fertig
(ich liebe es Käsiger deswegen tu ich 2 Packungen Schmelzkäse rein)

mal ne ganz blöde frage schatzi war einkaufen und hat anstatt porree, lauchzwiebeln gekauft meint ihr es geht auch damit??? ich würde die zwiebel dann natürlich weglassen

Männer *seufz* ... deswegen schicke ich meinen nie allein einkaufen
Doch klar geht das auch .....

Zitat von mawa86:

Zitat von josiemaus:

Zitat von mawa86:

Zitat von Jessi91:

...

muss dich warnen ich mach das plus/minus

250 gr Hackfleisch
1 m Zwiebel
300 ml Fleischbrüche
1 stange Porre
1-2 Packungen Schmelzkäse
salz Pfeffer knoblauch granuliert

Hack und zwiebeln anbraten, mit der Brühe ablöschen, den Käse zugeben und unter rühren köcheln lassen (bis er sich aufgelöst hat)
würzen und Porreringe reintun kurz aufkochen fertig
(ich liebe es Käsiger deswegen tu ich 2 Packungen Schmelzkäse rein)

mal ne ganz blöde frage schatzi war einkaufen und hat anstatt porree, lauchzwiebeln gekauft meint ihr es geht auch damit??? ich würde die zwiebel dann natürlich weglassen

Männer *seufz* ... deswegen schicke ich meinen nie allein einkaufen
Doch klar geht das auch .....

du sagst es!

aber hat auch mit den lauchzwiebeln geschmeckt!

für mich ist Hauptsache das die Suppe schön käsig schmeckt .....

Gleich gibts Toast Hawaii

Gestern hat die Dönerbude für uns gezaubert und morgen gibt es Kohlrouladen mit Kartoffeln und Erbsen/Möhren oder Rotkohl

Zitat von Janna:

Gleich gibts Toast Hawaii

Gestern hat die Dönerbude für uns gezaubert und morgen gibt es Kohlrouladen mit Kartoffeln und Erbsen/Möhren oder Rotkohl

Boar...red da nicht von, sonst muss ich die Küche direkt unsicher machen steh da voll drauf!

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

Zitat von audimaus:

Zitat von renee1305:

...

Rezept bitte

also keine erfolgsgarantie - ich hatte die selbst noch nie!!!

zutaten :

1 zwiebel
2 knobizehen
1 möhre
1-2 el + etwas öl
400g gemischtes hack
salz, pfeffer, muskat
1 tl getrockneter oregano
2 el tomatenmark
1 dose (425ml) tomaten, gehackt
1 chiabatta á ca. 200g
20 g butter
20 g mehl
150 ml milch
200 ml wasser
1 tl brühpulver
200 g mozzarella

rezept :

1) zwiebel und knoblauch und möhre schälen.
alles fein würfeln.
und in 1-2 el heißem öl andünsten.
hack zugeben und krümelig braten.
mit salz, pfeffer und oregano würzen.
tomatenmark einrühren und anschwitzen.
tomatendose (nur inhalt ) zugeben und aufkochen lassen.
ca. 15 minuten auf mittl. flamme köcheln lassen.

2) brot in 8-12 scheiben schneiden.
im toaster rösten.
butter in topf erhitzen, mehr einstreuen und anschwitzen lassen.
wasser, milch und brühpulver einrühren.
unter rühren aufkochen lassen und ca. 5 min auf mittlerer flamme köcheln lassen (rüüüüüühren!!!)
mit salz, pfeffer, muskat abschmecken.
mozzarella in scheiben schneiden.

3) auflaufform ölen.
hacksoße, brot und bechamelsoße abwechselnd einschichten.
zum schluss bechamelsoße zwischen die brotscheiben klecksen.
mozzarella darauf verteilen und

im vorgeheizten backofen bei 200 grad (ober/unterhitze) oder 175 grad (umluft) oder stufe 3 (gas) ca 30 minuten goldbraun backen.

-------------------------------------

meine meinung: wenn man das brot nicht möchte, nimmt man einfach lasagneplatten ohne vorkochen, und lässt das ganze etwa 40-45 minuten drin...
gleicher effekt - und schmeckt bestimmt gut!

Egal, klingt lecker und wird gespeichert Wo hast Du das her? CK? Da könnt' ichs direkt speichern

war suuuuper! =)
also brot gut anrösten - das kommt echt klasse! =)
zu empfehlen - bin pappsatt! xD

ich würde sagen für 2 sehr gute esser und ein kind oder 3 normale esser plus kind gut!

bin voll voll