Bei uns ganz easy: spinat mit kartoffeln und Bratwürstchen

ihr lieben, ich hab mal ne frage...

ich habe schon seit ewigkeiten solche lust auf leber! mein mann und die große mögen es zwar nicht aber ich möchte es jetzt trotzdem mal machen, dann bekommen sie eben was anderes

das problem ist nur das ich das noch nie selber gemacht habe. könnt ihr mir helfen? wie würze ich die leber am besten? und dann muss ich sie nur anbraten oder? hiiiilfeeeeee

Zitat von josiemaus:

ihr lieben, ich hab mal ne frage...

ich habe schon seit ewigkeiten solche lust auf leber! mein mann und die große mögen es zwar nicht aber ich möchte es jetzt trotzdem mal machen, dann bekommen sie eben was anderes

das problem ist nur das ich das noch nie selber gemacht habe. könnt ihr mir helfen? wie würze ich die leber am besten? und dann muss ich sie nur anbraten oder? hiiiilfeeeeee

Leber ist ganz einfach. Die Leber wird gewaschen und dann in Mehl kurz gewälzt. Magarine in der Pfanne erhitzen und Leber rein. Von beiden Seiten braten bis sie durch ist, jedoch nicht zu lange sonst wird sie steinhart. Leber erst nachdem Braten mit Salz udn Pfeffer würzen!

Grünkohl, Bratwurst, Mettenden und Kartoffeln. Heute Nachmittag gibts aber erstmal noch Geburtstagskaffe, da mein Mann Geb. hat

Zitat von Motti24:

Zitat von josiemaus:

ihr lieben, ich hab mal ne frage...

ich habe schon seit ewigkeiten solche lust auf leber! mein mann und die große mögen es zwar nicht aber ich möchte es jetzt trotzdem mal machen, dann bekommen sie eben was anderes

das problem ist nur das ich das noch nie selber gemacht habe. könnt ihr mir helfen? wie würze ich die leber am besten? und dann muss ich sie nur anbraten oder? hiiiilfeeeeee

Leber ist ganz einfach. Die Leber wird gewaschen und dann in Mehl kurz gewälzt. Magarine in der Pfanne erhitzen und Leber rein. Von beiden Seiten braten bis sie durch ist, jedoch nicht zu lange sonst wird sie steinhart. Leber erst nachdem Braten mit Salz udn Pfeffer würzen!

super, viiiieeeelen dank oh man mir läuft jetzt schon das wasser im mund zusammen!

Sonntag = Pizza (selbstgemacht natürlich...)

Reste von gestern

Zitat von josiemaus:

Zitat von Motti24:

Zitat von josiemaus:

ihr lieben, ich hab mal ne frage...

ich habe schon seit ewigkeiten solche lust auf leber! mein mann und die große mögen es zwar nicht aber ich möchte es jetzt trotzdem mal machen, dann bekommen sie eben was anderes

das problem ist nur das ich das noch nie selber gemacht habe. könnt ihr mir helfen? wie würze ich die leber am besten? und dann muss ich sie nur anbraten oder? hiiiilfeeeeee

Leber ist ganz einfach. Die Leber wird gewaschen und dann in Mehl kurz gewälzt. Magarine in der Pfanne erhitzen und Leber rein. Von beiden Seiten braten bis sie durch ist, jedoch nicht zu lange sonst wird sie steinhart. Leber erst nachdem Braten mit Salz udn Pfeffer würzen!

super, viiiieeeelen dank oh man mir läuft jetzt schon das wasser im mund zusammen!

und am besten vorher in der pfanne 5-6 große zwiebeln braun braten...
mmmh... läggööööör!!!

und wer mag, wenn die zwiebeln fast fertig sind, nen apfel, in schnitzen dazu!

mann, ich komme grade vom buffet, bin total satt, aber da hätte ich lust drauf!

schön mit kartoffelbrei

Zitat von renee1305:

Zitat von josiemaus:

Zitat von Motti24:

Zitat von josiemaus:

ihr lieben, ich hab mal ne frage...

ich habe schon seit ewigkeiten solche lust auf leber! mein mann und die große mögen es zwar nicht aber ich möchte es jetzt trotzdem mal machen, dann bekommen sie eben was anderes

das problem ist nur das ich das noch nie selber gemacht habe. könnt ihr mir helfen? wie würze ich die leber am besten? und dann muss ich sie nur anbraten oder? hiiiilfeeeeee

Leber ist ganz einfach. Die Leber wird gewaschen und dann in Mehl kurz gewälzt. Magarine in der Pfanne erhitzen und Leber rein. Von beiden Seiten braten bis sie durch ist, jedoch nicht zu lange sonst wird sie steinhart. Leber erst nachdem Braten mit Salz udn Pfeffer würzen!

super, viiiieeeelen dank oh man mir läuft jetzt schon das wasser im mund zusammen!

und am besten vorher in der pfanne 5-6 große zwiebeln braun braten...
mmmh... läggööööör!!!

und wer mag, wenn die zwiebeln fast fertig sind, nen apfel, in schnitzen dazu!

mann, ich komme grade vom buffet, bin total satt, aber da hätte ich lust drauf!

schön mit kartoffelbrei

stimmt, das mit den zwiebeln und äpfeln hat mein papa auch immer gemacht, hmmmmmm!

Es gab Kartoffelkohlrabi gratin mit Feldsalat mit Tomaten und orangener Paparik

würstchengulasch mit katopü

Bei uns gibts heute die restliche Lasange von gestern.

Morgen gibts Gulasch und übermorgen Wraps mit Putenfleisch streifen und viel grünzeugs

ich denke es wird heute Eierpfannkuchen geben ...

Heute gabs pellkartoffeln mit sebstgemachtem kräuterquark
Morgen bratkartoffeln mit kräuterquakr und spiegelei
Itzwoch gibts nudeln mit gemüse
Dnnerstag gibts reispfanne
Freitag gibts pfannkuchen

heute entweder schinken im brotteig oder wetterauer erbsensuppe (aber ohne sauerkraut!) oder sauerkraut mit kasseler und kartoffeln...

irgendwas wo ich den kasseler-schinken wegbekomme, der gestern abgelaufen is