Zitat von Deiänschen:

baggers mit apfelmuss und gestern gab es flammkuchen...morgen gibts schnitzel mit kartoffelsalat und gemischten salat

Was ist denn Baggers?

Zitat von Sonne82:

Zitat von Deiänschen:

baggers mit apfelmuss und gestern gab es flammkuchen...morgen gibts schnitzel mit kartoffelsalat und gemischten salat

Was ist denn Baggers?

Ich glaub kartoffelpuffer

Zitat von FräuleinBunt:

Zitat von Sonne82:

Zitat von Deiänschen:

baggers mit apfelmuss und gestern gab es flammkuchen...morgen gibts schnitzel mit kartoffelsalat und gemischten salat

Was ist denn Baggers?

Ich glaub kartoffelpuffer

Ah ja

Bei mir gab es eben Kaiserschmarn mit Apfelmus und Zucker + Zimt.

Mischgemüse mit Hähnchen & Kartoffeln.

Heute gab's Pellkartoffeln mit Kräuterquark

leberkäse angebraten + bratkartoffeln

Es gab Gyros-Geschnetzeltes mit Reis

Zitat von Märzsonne:

Zitat von Jule090:

Sagt mal wie macht ihr eigentlich eure Bolognese?

Habe vorgestern noch welche gemacht!
Habe 400 g Hack mit 1 Möhre, 1 Zucchini, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und 1 Stange Staudensellerie (alles fein gewürfelt) angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Das Ganze dann mit 300 ml Brühe und 100 ml Rotwein ablöschen, bis fast keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Dann 1 Dose passierte Tomaten unterrühren! Mit frischem Basililum und einem Schluck Milch abschmecken. Ich habe die Bolognese sechs Stunden köcheln lassen und sie war sehr lecker!

Zwiebel und Knobi (je nach gusto) anbraten, Hack dazu, kräftig anbraten. Geh.tomaten dazugeben und aufkochen lassen. Dann - am besten mit frischen Kräutern - würzen (Oregano, Thymian (evtl. Rosmarin) Basilikum) , eben noch Salz, Pfeffer und evtl. roter Paprika abschmecken. im Prinzip wars das sschon.

Knoblauchecken mit gurkensalat..

Oh, meine maus will nicht wirklich was essen und habe auch keine lust zu kochen..
Muss mir mal leichte, schnelle rezepte raus suchen..

Leberkäs und Kartoffelsalat

Mediterranes Omelette

Zitat von ela_nutella:

mediteranne couscous pfanne mit curry hähnchen & grünem salat

Hört sich lecker an,magst das Rezept verraten? Möchte nächste Woche auch mal Couscous machen,bräuchte noch ein paar Ideen,was man damit so machen kann

Zitat von markusmami:

Zitat von Märzsonne:

Zitat von Jule090:

Sagt mal wie macht ihr eigentlich eure Bolognese?

Habe vorgestern noch welche gemacht!
Habe 400 g Hack mit 1 Möhre, 1 Zucchini, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und 1 Stange Staudensellerie (alles fein gewürfelt) angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Das Ganze dann mit 300 ml Brühe und 100 ml Rotwein ablöschen, bis fast keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist. Dann 1 Dose passierte Tomaten unterrühren! Mit frischem Basililum und einem Schluck Milch abschmecken. Ich habe die Bolognese sechs Stunden köcheln lassen und sie war sehr lecker!

Zwiebel und Knobi (je nach gusto) anbraten, Hack dazu, kräftig anbraten. Geh.tomaten dazugeben und aufkochen lassen. Dann - am besten mit frischen Kräutern - würzen (Oregano, Thymian (evtl. Rosmarin) Basilikum) , eben noch Salz, Pfeffer und evtl. roter Paprika abschmecken. im Prinzip wars das sschon.

So mache ich die auch immer,ab und zu geb ich noch ein Schuss Sahne rein,aber die ist im Moment verboten

baggerst = kartoffelpuffer
*
bei uns gab es gestern zum geburtstag meines mannes sein lieblingsessen. 40 schnitzel mit kartoffelsalat und bauernsalat...
*
heute weiss ich noch nicht und morgen, weil man mann arbeiten muss und ich allein mit den kindern nicht grille, wohl putenkeulen mit kloß und rote beete

Zitat von Lundenermaus86:

Zitat von ela_nutella:

mediteranne couscous pfanne mit curry hähnchen & grünem salat

Hört sich lecker an,magst das Rezept verraten? Möchte nächste Woche auch mal Couscous machen,bräuchte noch ein paar Ideen,was man damit so machen kann

klar gerne, hab das rezept selbst aus ner zeitschrift also guck mal in dein Postfach