Bei uns gibt es heute Spitzkohleintopf mit Feldsalat

gefüllte Paprika und Kartoffeln

Malzbierbratwn mit kartoffelpüree und rotkohl. Zmindest ist das der plan. Wir gehen aber gleich auf den Weihnachtsmarkt...

Zitat von Seesternchen_2.0:

Malzbierbratwn mit kartoffelpüree und rotkohl. Zmindest ist das der plan. Wir gehen aber gleich auf den Weihnachtsmarkt...

hab gerade einen hackbraten im ofen
kartoffeln sind auf dem herd......... auch für kartoffelpürree
dazu auch rotkohl
und weihnachtsmarkt steht auch auf dem plan
aber hier erst essen und dann los

Zitat von Jadaflo:

Zitat von Seesternchen_2.0:

Malzbierbratwn mit kartoffelpüree und rotkohl. Zmindest ist das der plan. Wir gehen aber gleich auf den Weihnachtsmarkt...

hab gerade einen hackbraten im ofen
kartoffeln sind auf dem herd......... auch für kartoffelpürree
dazu auch rotkohl
und weihnachtsmarkt steht auch auf dem plan
aber hier erst essen und dann los

Wir haben erst bis zehn gefrühstückt

für uns schüttelpizza, für die kinder nudeln mit ei und käse und für alle salat mit kürbiskernöl

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Gemüsesuppe mit Dinkelvollkornbrot - kann man gut vorbereiten - wenn unsere Jungs morgens ihre Punktspiele im Fußball haben

lecker! Hast du das Brot selbst gebacken?

Yepp ich backe meine Brot (immer) selbst.

Heute gab es Spaghetti mit zweierlei Soßen (spinatkäse und Tomatemozzarella) dazu Feldsalat und Chinakohlsalat

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Gemüsesuppe mit Dinkelvollkornbrot - kann man gut vorbereiten - wenn unsere Jungs morgens ihre Punktspiele im Fußball haben

lecker! Hast du das Brot selbst gebacken?

Yepp ich backe meine Brot (immer) selbst.

top!

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Gemüsesuppe mit Dinkelvollkornbrot - kann man gut vorbereiten - wenn unsere Jungs morgens ihre Punktspiele im Fußball haben

lecker! Hast du das Brot selbst gebacken?

Yepp ich backe meine Brot (immer) selbst.

top!

Denke heute Abend wird der Rest leer, da backe ich morgen ein neues, meistens backe ich mit Dinkelmehl, aber ich hab auch schon Roggenmischbrot gebacken. Mal schauen, was ich morgen zaubere

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

...

Yepp ich backe meine Brot (immer) selbst.

top!

Denke heute Abend wird der Rest leer, da backe ich morgen ein neues, meistens backe ich mit Dinkelmehl, aber ich hab auch schon Roggenmischbrot gebacken. Mal schauen, was ich morgen zaubere

her mit den Rezepten!

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

...

top!

Denke heute Abend wird der Rest leer, da backe ich morgen ein neues, meistens backe ich mit Dinkelmehl, aber ich hab auch schon Roggenmischbrot gebacken. Mal schauen, was ich morgen zaubere

her mit den Rezepten!

Ist schwierig, da ich das alles nach Gefühl mache. Dinkelvollkorn

nehme ich 1 / 2 l Buttermilch - die erwärme ich, darin zerbrösele ich ne Hefe und gebe nach Gefühl Zucker dazu oder auch Honig etc. - das lasse ich gehen.
dann kommt das Mehl - (wieviel keine Ahnung), Salz , etwas Essig (auch nach Gefühl) dazu, durchkneten -ich mache das per Hand.
Dann noch nach Gusto, Körner oder Weizenkleie etc. dazugeben.

Nochmals gehen lassen, dann zur gewünschten Form kneten und nochmals gehen lassen.

Dann 1 Schüssel mit Wasser in den Backofen stellen und diesen hochheizen. Brot rein - und kurz vor Ende der Backzeit nochmals drehen (damit es von beiden Seiten knusprig wird) und immer mal mit Wasser besprühen

Zitat von Christen:

Zitat von KiBa:

Wir sind heute zum Brunchen eingeladen
Mal schauen was es dort gibt

oh, wie toll! Warte auf einen ausführlichen Bericht...

es gab einfach viel zu viel. Wir waren in einem 5 Sterne hotel zum sonntags brunch.
Ein Frühstücks Buffet, danach gab's Gans, Fisch, Rindfleisch mit verdammt vielen Beilagen.
Als Nachtisch Mouse, apfelstrudel. Einfach verdammt viel Auswahl. Kann man gar nicht alles probieren

Für die kleine und mich gibt's zu mittag fix Tunfisch Sandwich aus dem Sandwichmaker mit Roggenbrot und heute abend gibt's Eintopf.

Welcher weiss ich noch nicht.
Vlt nen wirsing Eintopf

Für uns Erwachsene gibt es vegetarischen Linseneintopf und für die Mäuse Butterbrote mit Salat.