Ich freue mich an dieser Stelle hier neu einzusteigen. Toller Thread! Super viel Inspiration

Wir haben heute Königsberger Klopse gehabt

Männlein bringt heute Abend Kebap mit
Mittag gibt es Gnocchi mit Brokkoli in Sahnesoße.

Durch den Kohlthread angeheizt gibt es abends Wirsingeintopf.

Lachs-Porree-Quiche

Zum Mittagessen gab’s nen mega leckeren Salat aus Bandnudeln und Salatherzen mit einem Creme fraiche Dressing.

Heute Abend vermutlich Gemüse aus dem Ofen mit Baguette und Kräuterbutter

Heute gab es eine Kartoffel- Kartotten-Lauch Creme Suppe mit Baguette.

Heute gab es Erbsensuppe

Am WE dann Gyros mit Reis und Hähnchen mit Westernpommes

Mettbrötchen

Rosmarin-Kartoffeln mit Hähnchen Minutenschnitzel dazu einen gem. Salat

Ich habe heute beim einkaufen frisch abgepacktes und Pfannenfertiges ich glaub es war Jägergeschnetzletes gesehen. Würde ich gern probieren aber wie kann man da am besten eine Sauce dazu basteln?

Zitat von Jule090:

Ich habe heute beim einkaufen frisch abgepacktes und Pfannenfertiges ich glaub es war Jägergeschnetzletes gesehen. Würde ich gern probieren aber wie kann man da am besten eine Sauce dazu basteln?

Sahne,Schmand oder Tomatenmark. Oder alles auf einmal

Zitat von Jule090:

Ich habe heute beim einkaufen frisch abgepacktes und Pfannenfertiges ich glaub es war Jägergeschnetzletes gesehen. Würde ich gern probieren aber wie kann man da am besten eine Sauce dazu basteln?

Also schon gewürztes Fleisch mit Pilzen und Zwiebeln oder wie?
ich würde es anbraten, rausnehmen und den Satz mit Brühe und Crème Fraîche oder Sahne aufkochen. Fleisch und Pilze wieder rein, mit Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie abschmecken und zu Bandnudeln /Spätzle servieren

Wir haben Raclette gegessen, die Bude stinkt nach Käse und keiner kann sich mehr bewegen. Perfekt also

Zitat von Mauselle:

Wir haben Raclette gegessen, die Bude stinkt nach Käse und keiner kann sich mehr bewegen. Perfekt also

Geil

Zitat von Danii90:

Zitat von Jule090:

Ich habe heute beim einkaufen frisch abgepacktes und Pfannenfertiges ich glaub es war Jägergeschnetzletes gesehen. Würde ich gern probieren aber wie kann man da am besten eine Sauce dazu basteln?

Also schon gewürztes Fleisch mit Pilzen und Zwiebeln oder wie?
ich würde es anbraten, rausnehmen und den Satz mit Brühe und Crème Fraîche oder Sahne aufkochen. Fleisch und Pilze wieder rein, mit Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie abschmecken und zu Bandnudeln /Spätzle servieren

Ja genau, ich arbeite da und weiß auch das es vor Ort alles frisch gemacht und abgepackt ist. Geht ja bestimmt auch mit Reis