Wir hatten Fisch mit Kartoffeln und Brokkoli

Apfelpfannkuchen

Blumenkohl-Mais-Suppe dazu Dinkelvollkornbrot - bzw. ich wollte daraus gschwind Croutons machen.

Die war super lecker und die Croutons wiederhole ich definitiv wieder. Ging super fix und waren lecker.

Heute gibt es Dinkelnudeln mit Spinatkäse-Soße dazu Chinakohlsalat

Pellkartoffeln mit Quark und allem, was dazu gehört.

Zitat von Cappotella:

Pellkartoffeln mit Quark und allem, was dazu gehört.

Was gehört bei euch dazu?

Kartoffeln mit Speck und Käsesoße im Ofen überbacken. Mal schön deftig

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Pellkartoffeln mit Quark und allem, was dazu gehört.

Was gehört bei euch dazu?

Für mich Buttermilch und Butter und Essiggurken.
Der Mann isst es mit ganz viel Kümmel und Salz und löffelt die Kartoffeln mit Milch.
Und die Mäuse lieben sahnigen Frischkäse dazu.

bei uns gehört noch hausmacher dazu. also leberwurst, bratwurst und schwartenmagen (natürlich aus der dose)

bei uns gibts heute entweder carbonara oder , inspiriert durch den kohlthread, irgendwas mit kohl...

Zitat von Cappotella:

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Pellkartoffeln mit Quark und allem, was dazu gehört.

Was gehört bei euch dazu?

Für mich Buttermilch und Butter und Essiggurken.
Der Mann isst es mit ganz viel Kümmel und Salz und löffelt die Kartoffeln mit Milch.
Und die Mäuse lieben sahnigen Frischkäse dazu.

Okay, als Männe Butter und in seine Kindheit gab es noch Leberwurst dazu - ich kenne es mit Salz, etwas Butter und frag mich nicht wieso meine Mama hat immer nen Becher Milch dazu serviert. Und einen großen Salat, oft gab es karottensalat.

Zitat von NickySilas:

bei uns gehört noch hausmacher dazu. also leberwurst, bratwurst und schwartenmagen (natürlich aus der dose)

bei uns gibts heute entweder carbonara oder , inspiriert durch den kohlthread, irgendwas mit kohl...

ging mir auch so und ich weiß jetzt schon, dass ich mein Kümmelkraut am Samstag mache, da haben wir bei nasskaltem Wetter ein Fußballspiel und das wärmt schön auf

One-Pot-Pasta Primavera

Hähnchen, Kartoffeln und Gemüse aus dem Ofen dazu Tomatensalat.

Zitat von markusmami:

Blumenkohl-Mais-Suppe dazu Dinkelvollkornbrot - bzw. ich wollte daraus gschwind Croutons machen.

Wie hast du die Suppe gemacht? Klingt sehr lecker.

Zitat von HollyH:

Zitat von markusmami:

Blumenkohl-Mais-Suppe dazu Dinkelvollkornbrot - bzw. ich wollte daraus gschwind Croutons machen.

Wie hast du die Suppe gemacht? Klingt sehr lecker.

die Blumenkohlsuppe fand ich super.

Blumenkohl 1 ganzer
mehrere kartoffeln, geschält oder ungeschält (ich war zu faul zum Schälen )
2 Zwiebeln
Knobi
Koriander
1/2 Dose Kokosmilch
Gemüsebrühe

Zwiebeln, Knobi andünsten, Blumenkohl kurst anrösten und dann mit reichlich Gemüsebrühe gar kochen. Pürieren, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und nochmals pürieren