Heute gabs selbstgemachte Pizza.
Für morgen hab ich Gemüseauflauf geplant.

Ich steig mal ein bei euch Konnte hier schon ein paar schöne Sachen rausschauen

Bei uns gibts heute Abend Hühnchen mit Erdnuss und Süß-Sauersoße ud Reis. Erdnuss und Süß-Sauersoße.

Selbstgemacht, schmeckt aber wie vom Chinesen

Zitat von Irishmom:

Ich steig mal ein bei euch Konnte hier schon ein paar schöne Sachen rausschauen

Bei uns gibts heute Abend Hühnchen mit Erdnuss und Süß-Sauersoße ud Reis. Erdnuss und Süß-Sauersoße.

Selbstgemacht, schmeckt aber wie vom Chinesen

Rezept von Hühnchen und Erdnusssauce?

Heute Mittag gab es Apfelpfannküchlein, heute Abend haben wir nur noch schnell einen Pizzafleischkäse und ein paar Brötchen aufgebacken

Ich hatte nen Feldsalat mit Rote Beete, mein Mann die Reste vom Thailänder von gestern. DIe Kinder hatten DInkelnudeln mit Rucola-Pesto. Morgen gibt es ne Kartoffel-Möhren-Suppe.

Zitat von Danii90:

Zitat von Irishmom:

Ich steig mal ein bei euch Konnte hier schon ein paar schöne Sachen rausschauen

Bei uns gibts heute Abend Hühnchen mit Erdnuss und Süß-Sauersoße ud Reis. Erdnuss und Süß-Sauersoße.

Selbstgemacht, schmeckt aber wie vom Chinesen

Rezept von Hühnchen und Erdnusssauce?

Gerne

Also Hühnchen wird nochmal paniert und in den Ofen geworfen.

Für die Erdnusssoße brauchst du
- Erdnussbutter
- Sojasoße
- Kokosmilch
- 2-3 Knoblauchzehen
- 3-4 EL Honig
- ein Spritzer Tabasco oder Habanerosoße

Knoblauch hacken und kurz anbraten, mit Kokosmilch ablöschen, dann ein Schuss Sojasoße, den Honig und Tabasco/Habanerosoße hinzu.
-Das ganze nochmal kurz aufkochen lassen, von der Platte nehmen und dann 3-4 EL Erdnussbutter unterrühren.
Wenn man es mag, kann man zum Knoblauch auch noch Chilis oder Sesam mit anbraten.

Die Erdnussbutter darf nicht zu warm werden, deswegen runter von der Platte

Schon ist es fertig Simple und Lecker

Käsespätzle mit Salat,für mich selbstgemachte Frühlingsrollen und Erdnussdip

Süßkartoffel-Birnen-Suppe mit Röstzwiebelbrioche

Hier gabs heute Salzkartoffeln mit Senfeiern

Hier gab es Moussaka

Ich teste heute mal ein neues Rezept, welches mir von einer Freundin empfohlen wurde: Süßkartoffeln mit Avocado und Granatapfel

Ich bin gespannt!

Grenadiermarsch mit Käse überbacken

Hier gibts heute, weil es am Abend schnell gehen muss, Chili

Das mache ich jetzt, lass es ein-zwei Stündchen köcheln und dann schmeckts heute Abend sehr lecker

Dinkelspaghetti mit frischer Bolognese

Kartoffel-Kohlrabi Gratin dazu einen Karotten-Gurken-Rettich-_Salat