Karotten-Kartoffelsuppe mit Kräuterbutter Croûtons

Feuerwehrsuppe, Spinattortellini in Zuchinisauce und abends Überbackene Auberginen

Hat jemand ein tolles Rezept mit Kichererbsen?

Da der zwerg und ich alleine sind wird es nur Brot geben. Eigentlich wollte ich was unterwegs holen, aber der Termin wurde abgesagt

Gestern hatte ich eine Paprikagemüsepfanne gemacht. Und einen Endiviensalat.
Heute mache ich gebratene Nudeln (so wie beim Chinesen) dazu einmal Curry mit Huhn und für mich mit Tofu und einen Chinakohlsalat.

Der Vorteil am Homeoffice ist, ich kann täglich frisch kochen.

Zitat von Cookie88:

Hat jemand ein tolles Rezept mit Kichererbsen?

Kichererbsensuppe - da hätte ich ein Rezept. Curry. Oder ich esse die auch mal gerne im Salat. Am besten finde ich Falafel oder Hummus (als Brotaufstrich).

Zitat von Cookie88:

Hat jemand ein tolles Rezept mit Kichererbsen?

Falaffeln

Lecker, ich glaube das mache ich die Tage auch mal. Muss nur noch frische Kräuter dafür besorgen ich finde das gehört da rein.

Heute gibts Ramen mit Blumenkohl, Lauch, Eier und Nudeln.

Selbstgemachte Burger

Gemüseauflauf

Heute gibts Blumenkohlnuggets mit Dip dazu Putenfleisch und Vegane Cordon Bleu

Zitat von Cookie88:

Hat jemand ein tolles Rezept mit Kichererbsen?

Die aus dem Glas mit etwas Olivenöl, Paprika rosenscharf, Salz und Kräutern nach Wahl marinieren und im Ofen knusprig backen. Perfekt als Fernsehsnack

Hähnchen Curry mit Ananas und Reis

Heute gab es One Pot Chicken-Fajita-Pasta