was wird heute gekocht in Deutschland
30.05.2010 12:32
Wir wollten eigentlich grillen, etz braten wir´s in der Pfanne. Mageres Fleisch eingelegt in Salsa und Kräutersauce dazu Pommes und Salat.
Für Nachmittag hab ich nen Obstkuchen belegt. Bisquitboden, darauf Vanillepudding mit fein geriebener Zitronenschale, darauf Pfirsiche und Bananen und zum Schluss ein klarer Guss Sahne darf natürlich dann auch nicht fehlen. Wenn schon, denn schon
Für Nachmittag hab ich nen Obstkuchen belegt. Bisquitboden, darauf Vanillepudding mit fein geriebener Zitronenschale, darauf Pfirsiche und Bananen und zum Schluss ein klarer Guss Sahne darf natürlich dann auch nicht fehlen. Wenn schon, denn schon
30.05.2010 13:30
Zitat von Sternchen82:hmm... das hört sich gut an
Möhreneinopf mit Mettenden
wie machst du denn den Möhreneintopf???
Habe sowas noch nie selber gemacht
30.05.2010 14:44
Elko hat grad pizza gegessen und ich ein müsli und heut abends gibts mcdoof futter
30.05.2010 15:30
Zitat von Nour:
Gerollte Aubergine
Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?
30.05.2010 15:31
Heut abend gibts: Hühnchenschenkel aus dem Ofen und dazu Kartoffeltaschen mit Spinat/Mozarella und evtl noch nen grünen Salat
30.05.2010 16:14
Zitat von Kamuc:
Zitat von Nour:
Gerollte Aubergine
Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?
genau mit schmand/mayo/knoblauch und tomate sehr lecker
30.05.2010 16:35
Zitat von Nour:
Zitat von Kamuc:
Zitat von Nour:
Gerollte Aubergine
Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?
genau mit schmand/mayo/knoblauch und tomate sehr lecker
Klingt echt lecker. Machst Du die im Ofen oder brätst Du sie in der Pfanne?
30.05.2010 16:37
Zitat von Kamuc:
Zitat von Nour:
Zitat von Kamuc:
Zitat von Nour:
Gerollte Aubergine
Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?
genau mit schmand/mayo/knoblauch und tomate sehr lecker
Klingt echt lecker. Machst Du die im Ofen oder brätst Du sie in der Pfanne?
ich habe die aubergine in der pfanne angebraten...mit salz/pfeffer und paprika edelsüss
30.05.2010 17:04
Zitat von Angelina:
Zitat von Sternchen82:hmm... das hört sich gut an
Möhreneinopf mit Mettenden
wie machst du denn den Möhreneintopf???
Habe sowas noch nie selber gemacht
500 g Möhre(n), gewürfelte
500 g Kartoffeln, gewürfelte
4 Würstchen (Mettwürstchen / Mettenden)
1 Zwiebel(n)
1 Tasse Brühe, heiße
Salz und Pfeffer
Kartoffeln schälen und würfeln (in etwa würfelgroß). Möhren putzen und auch in ca. würfelgroße Stücke schneiden. Mettwürstchen in Scheiben schneiden.
In einem Topf wie folgt schichten: Kartoffeln, darüber Möhren, darüber Wurstscheiben usw. Mit Kartoffeln abschließen (das ist die Reihenfolge, die ich normalerweise mache). Brühe darübergießen und Zwiebel fein gewürfelt obenauf geben. Deckel auflegen und ca. 30 bis 45 Minuten bei kleiner Flamme garen lassen, Deckel nicht abheben.
Wenn die Kartoffeln und die Möhren gar sind, alles mischen, pfeffern und salzen. Heiß servieren.
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