Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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sidney1509
983 Beiträge
30.05.2010 12:29
bei uns gibt es heute fleischpflanzerl mit kartoffelsalat
30.05.2010 12:32
Wir wollten eigentlich grillen, etz braten wir´s in der Pfanne. Mageres Fleisch eingelegt in Salsa und Kräutersauce dazu Pommes und Salat.

Für Nachmittag hab ich nen Obstkuchen belegt. Bisquitboden, darauf Vanillepudding mit fein geriebener Zitronenschale, darauf Pfirsiche und Bananen und zum Schluss ein klarer Guss Sahne darf natürlich dann auch nicht fehlen. Wenn schon, denn schon
Sternchen82
2015 Beiträge
30.05.2010 12:53
Möhreneinopf mit Mettenden
30.05.2010 13:27
Pangasius Filet mit Kartoffeln
30.05.2010 13:30
Zitat von Sternchen82:

Möhreneinopf mit Mettenden
hmm... das hört sich gut an
wie machst du denn den Möhreneintopf???
Habe sowas noch nie selber gemacht
2008Sugarmama2010
9045 Beiträge
30.05.2010 14:34
Gerollte Aubergine
30.05.2010 14:44
Elko hat grad pizza gegessen und ich ein müsli und heut abends gibts mcdoof futter
Kamuc
11214 Beiträge
30.05.2010 15:30
Zitat von Nour:

Gerollte Aubergine


Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?

Kamuc
11214 Beiträge
30.05.2010 15:31
Heut abend gibts: Hühnchenschenkel aus dem Ofen und dazu Kartoffeltaschen mit Spinat/Mozarella und evtl noch nen grünen Salat
2008Sugarmama2010
9045 Beiträge
30.05.2010 16:14
Zitat von Kamuc:

Zitat von Nour:

Gerollte Aubergine


Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?


genau mit schmand/mayo/knoblauch und tomate sehr lecker
Kamuc
11214 Beiträge
30.05.2010 16:35
Zitat von Nour:

Zitat von Kamuc:

Zitat von Nour:

Gerollte Aubergine


Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?


genau mit schmand/mayo/knoblauch und tomate sehr lecker


Klingt echt lecker. Machst Du die im Ofen oder brätst Du sie in der Pfanne?
30.05.2010 16:36
schinkennudeln
2008Sugarmama2010
9045 Beiträge
30.05.2010 16:37
Zitat von Kamuc:

Zitat von Nour:

Zitat von Kamuc:

Zitat von Nour:

Gerollte Aubergine


Darunter stell ich mir jetzt sicher was ganz falsches vor
Wahrscheinlich dünn geschnitten und gefüllt mit irgendwas? Wie ne Roulade?


genau mit schmand/mayo/knoblauch und tomate sehr lecker


Klingt echt lecker. Machst Du die im Ofen oder brätst Du sie in der Pfanne?

ich habe die aubergine in der pfanne angebraten...mit salz/pfeffer und paprika edelsüss
laeticia
5892 Beiträge
30.05.2010 16:41
tortellini mit käse füllung und carbonara sauce
Sternchen82
2015 Beiträge
30.05.2010 17:04
Zitat von Angelina:

Zitat von Sternchen82:

Möhreneinopf mit Mettenden
hmm... das hört sich gut an
wie machst du denn den Möhreneintopf???
Habe sowas noch nie selber gemacht

500 g Möhre(n), gewürfelte
500 g Kartoffeln, gewürfelte
4 Würstchen (Mettwürstchen / Mettenden)
1 Zwiebel(n)
1 Tasse Brühe, heiße
Salz und Pfeffer

Kartoffeln schälen und würfeln (in etwa würfelgroß). Möhren putzen und auch in ca. würfelgroße Stücke schneiden. Mettwürstchen in Scheiben schneiden.

In einem Topf wie folgt schichten: Kartoffeln, darüber Möhren, darüber Wurstscheiben usw. Mit Kartoffeln abschließen (das ist die Reihenfolge, die ich normalerweise mache). Brühe darübergießen und Zwiebel fein gewürfelt obenauf geben. Deckel auflegen und ca. 30 bis 45 Minuten bei kleiner Flamme garen lassen, Deckel nicht abheben.

Wenn die Kartoffeln und die Möhren gar sind, alles mischen, pfeffern und salzen. Heiß servieren.
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