bei uns hab es grad lecker deutschen spargel mit hollandaise, kartoffeln und schnitzel, die mein schatz mit cornflakes und paniermehl paniert hat...
es war sehr lecker

Heute gabs Hähnchenrouladen ( gefüllt mit Petersilie - Knobimischung und rohem Schinken) mit heller Soße und Zucchinis und Herzoginkartoffeln

Kartoffelsuppe mit Würstchen gestern, Kartoffelsuppe heute...

Gebackener Fleischkäse mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln und Salat.
Kalorien ohne Ende- aber was solls

Heute gibts die Reste von unseren Spaghetti Bolognese *mjami*

Spargel mit Sauce Hollondaise (aber ohne Butter) , S chinken und pellkartoffeln .

Reste von gestern

Zitat von markusmami:

Spargel mit Sauce Hollondaise (aber ohne Butter) , S chinken und pellkartoffeln .

Wie geht denn Hollandaise ohne Butter?? Das ist doch der Hauptbestandteil?
Das ist ja wie Tomatensoße ohne Tomaten
Ne im ernst .. wie machst du die dann?

Zitat von Kamuc:

Zitat von markusmami:

Spargel mit Sauce Hollondaise (aber ohne Butter) , S chinken und pellkartoffeln .

Wie geht denn Hollandaise ohne Butter?? Das ist doch der Hauptbestandteil?
Das ist ja wie Tomatensoße ohne Tomaten
Ne im ernst .. wie machst du die dann?

Fix Packung von Maggi, habe nur eben keine Butter dazugegeben. denn 433 kg pro Portion ist ja schon der Hammer.

Zitat von markusmami:

Zitat von Kamuc:

Zitat von markusmami:

Spargel mit Sauce Hollondaise (aber ohne Butter) , S chinken und pellkartoffeln .

Wie geht denn Hollandaise ohne Butter?? Das ist doch der Hauptbestandteil?
Das ist ja wie Tomatensoße ohne Tomaten
Ne im ernst .. wie machst du die dann?

Fix Packung von Maggi, habe nur eben keine Butter dazugegeben. denn 433 kg pro Portion ist ja schon der Hammer.

achso
jo stimmt schon. Aber ich denk mir bei sowas immer: wenn schon denn schon! Gibt von Tomy auch ne light Hollandaise im Tetra-Pack, die ist auch ganz lecker, hab ich mal aus versehen gekauft

nudelsuppe

Putenschnitzel mit Rahmsoße,Kroketten und Rotkohl

Heute gibts Tortellini-Auflauf und Paprika-Tomaten-Salat

Zitat von Lolana:

Heute gibts Tortellini-Auflauf und Paprika-Tomaten-Salat

wie machst du den auflauf

Zitat von 123baby:

Zitat von Lolana:

Heute gibts Tortellini-Auflauf und Paprika-Tomaten-Salat

wie machst du den auflauf

Ich koche die Tortellini vor - mach sie in die Auflaufform, dann brate ich eine gewürfelte Zwiebel mit ein bisschen Knobi an, gib gewürfelten gekochten Schinken dazu und dann 1 EL Tomatenmark.
Dann mache ich Cremefine dazu und Schmelzkäse, würzen mit Salz/Pfeffer/Paprika und ein bisschen gekörnter Brühe.Ein bisschen abbinden - sonst ist es zu flüssig (mit Mehl oder Soßenbinder)
Dann schütte ich diese Soße über die Tortellinis , Käse drauf und ab in den Ofen ca. 30 MInuten Ist eigentlich ganz einfach