40Tage Clean Eating Challenge
27.06.2017 09:00
Zitat von markusmami:
Zitat von wirrwarr:Senf kannst Du Biosenf nehmen, da ist kein Zucker drinne. Hab welchen bei Rossmann gefunden, der auch gut schmeckt. Ansonsten Gemüsebrühe - zwei Varianten. Gemüse nicht schälen, sondern lange kochen lassen in 1-2 Liter. Das ganze dann abseien , und die Kräuter, z.b. Petersilie, Maggikraut (mir fällt der Name nicht ein) , zerkleinern und dazu geben, evt. Meersalz dazu. Alles eingefrieren, portionsweise (Gefrierbeutel z.b.).
Was macht ihr heute Mittag zum Essen?
Hier sollte es Senfsoße, Kartoffeln und Eier geben.... Jetzt habe ich gerade festgestellt, dass Senf mal so gar nicht clean ist So blöd hier lieben alle Senfsoße. Vielleicht nach ich sie für die Jungs und für mich halt Spinat oder sowas
Und GEMÜSEBRÜHE ist bei mir noch so ein Ding. Ich habe gerne mit Gemüsebrühe gewürzt. Ist halt gar nicht clean und auch nicht wirklich gesund.
Ich habe mal versucht eine selbst zu machen, aber die schmeckte nicht so doll.
Ich hatte einfach Karotten, Lauch, Sellerie, verschiedene Kräuter genommen und im Thermomix zerkleinert zum Schluß noch Salz dazu, aber wie gesagt berauschend war sie nicht. Ich musste mein Essen dennoch nach würzen. Normalerweise tut man da ja noch Zwiebeln und Knoblauch rein. Aber das ist beides tabu.
Macht ihr eine selbst? Oder womit würzt ihr euer Essen außer mit Salz und Pfeffer
oder
Gemüse , Kräuter zerkleinern und mit Meersalz (das grobe , ist glaube ich noch clean???) vermischen und dann im Ofen trocknen lassen. Ich habe beide Varianten.
Du meinst dann quasi den Sud einfrieren und benutzen?
Nach dem Senf werde ich gleich mal schauen
27.06.2017 09:09
Zitat von Cappotella:Wahnsinn wie schaffst Du das? ich meine der Rest deiner Familie wird ja normal essen oder?
Bei uns gibt es heute Quarkauflauf mit Äpfeln
http://juliefeelsgood.de/2016/09/26/quarkauflauf-m it-apfel.html
Gestern habe ich mich ausschließlich von Melone, Bananen und Weintrauben ernährt.
27.06.2017 09:10
Zitat von wirrwarr:Genau - in Eiswürfel eingefrieren und wenn man es braucht auftauen. Mache ich imemr so.
Zitat von markusmami:
Zitat von wirrwarr:Senf kannst Du Biosenf nehmen, da ist kein Zucker drinne. Hab welchen bei Rossmann gefunden, der auch gut schmeckt. Ansonsten Gemüsebrühe - zwei Varianten. Gemüse nicht schälen, sondern lange kochen lassen in 1-2 Liter. Das ganze dann abseien , und die Kräuter, z.b. Petersilie, Maggikraut (mir fällt der Name nicht ein) , zerkleinern und dazu geben, evt. Meersalz dazu. Alles eingefrieren, portionsweise (Gefrierbeutel z.b.).
Was macht ihr heute Mittag zum Essen?
Hier sollte es Senfsoße, Kartoffeln und Eier geben.... Jetzt habe ich gerade festgestellt, dass Senf mal so gar nicht clean ist So blöd hier lieben alle Senfsoße. Vielleicht nach ich sie für die Jungs und für mich halt Spinat oder sowas
Und GEMÜSEBRÜHE ist bei mir noch so ein Ding. Ich habe gerne mit Gemüsebrühe gewürzt. Ist halt gar nicht clean und auch nicht wirklich gesund.
Ich habe mal versucht eine selbst zu machen, aber die schmeckte nicht so doll.
Ich hatte einfach Karotten, Lauch, Sellerie, verschiedene Kräuter genommen und im Thermomix zerkleinert zum Schluß noch Salz dazu, aber wie gesagt berauschend war sie nicht. Ich musste mein Essen dennoch nach würzen. Normalerweise tut man da ja noch Zwiebeln und Knoblauch rein. Aber das ist beides tabu.
Macht ihr eine selbst? Oder womit würzt ihr euer Essen außer mit Salz und Pfeffer
oder
Gemüse , Kräuter zerkleinern und mit Meersalz (das grobe , ist glaube ich noch clean???) vermischen und dann im Ofen trocknen lassen. Ich habe beide Varianten.
Du meinst dann quasi den Sud einfrieren und benutzen?
Nach dem Senf werde ich gleich mal schauen
27.06.2017 09:13
Zitat von Cappotella:Der Auflauf ist der Hammer, den probiere ich spätestens donnerstag aus. eier haben wir noch die weg müssen, ebenso Äpfel und ne Packung Quark.
Bei uns gibt es heute Quarkauflauf mit Äpfeln
http://juliefeelsgood.de/2016/09/26/quarkauflauf-m it-apfel.html
Gestern habe ich mich ausschließlich von Melone, Bananen und Weintrauben ernährt.
27.06.2017 09:47
Ich habe gerade eine Woche Center Parc gebucht
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
27.06.2017 09:47
Zitat von Christen:cool wo ist der Center Park? Udn wann geht es los.
Ich habe gerade eine Woche Center Parc gebucht
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
27.06.2017 09:51
Zitat von markusmami:der ist in der Eifel und es geht am 10.7.los. Müssen erst noch auf unser neues Auto warten, das kommt spätestens nächste Woche... Bin gespannt, ist ein caddy maxi, damit wir neben den Kindern auch noch Gepäck mitnehmen können
Zitat von Christen:cool wo ist der Center Park? Udn wann geht es los.
Ich habe gerade eine Woche Center Parc gebucht
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
27.06.2017 09:53
Zitat von Christen:in der eifel- das ist ja bei uns in der Nähe- wußte gar nicht dass es da einen center park gibt. Wo genau ist das in der Eifel?
Zitat von markusmami:der ist in der Eifel und es geht am 10.7.los. Müssen erst noch auf unser neues Auto warten, das kommt spätestens nächste Woche... Bin gespannt, ist ein caddy maxi, damit wir neben den Kindern auch noch Gepäck mitnehmen können
Zitat von Christen:cool wo ist der Center Park? Udn wann geht es los.
Ich habe gerade eine Woche Center Parc gebucht
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
27.06.2017 09:55
Zitat von markusmami:vulkaneifel. Müsste jetzt googlen nach der genauen Adresse..
Zitat von Christen:in der eifel- das ist ja bei uns in der Nähe- wußte gar nicht dass es da einen center park gibt. Wo genau ist das in der Eifel?
Zitat von markusmami:der ist in der Eifel und es geht am 10.7.los. Müssen erst noch auf unser neues Auto warten, das kommt spätestens nächste Woche... Bin gespannt, ist ein caddy maxi, damit wir neben den Kindern auch noch Gepäck mitnehmen können
Zitat von Christen:cool wo ist der Center Park? Udn wann geht es los.
Ich habe gerade eine Woche Center Parc gebucht
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
27.06.2017 09:57
Zitat von Christen:Okay ist ungefähr ne 3/4 Stunde von uns. am 10.7. sind wir aber noch in FRANKREICH
Zitat von markusmami:vulkaneifel. Müsste jetzt googlen nach der genauen Adresse..
Zitat von Christen:in der eifel- das ist ja bei uns in der Nähe- wußte gar nicht dass es da einen center park gibt. Wo genau ist das in der Eifel?
Zitat von markusmami:der ist in der Eifel und es geht am 10.7.los. Müssen erst noch auf unser neues Auto warten, das kommt spätestens nächste Woche... Bin gespannt, ist ein caddy maxi, damit wir neben den Kindern auch noch Gepäck mitnehmen können
...
27.06.2017 09:59
Zitat von markusmami:Das ist ja witzig! Und du kennst den nicht? Ist zwar nicht der tollste und neueste, aber wir fahren gerne hin, weil er der nächste von uns aus ist.
Zitat von Christen:Okay ist ungefähr ne 3/4 Stunde von uns. am 10.7. sind wir aber noch in FRANKREICH
Zitat von markusmami:vulkaneifel. Müsste jetzt googlen nach der genauen Adresse..
Zitat von Christen:in der eifel- das ist ja bei uns in der Nähe- wußte gar nicht dass es da einen center park gibt. Wo genau ist das in der Eifel?
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27.06.2017 10:07
Zitat von Christen:nein denn wir sind nie in Centerparks gefahren und so oft bin ich nicht in der Eifel. Da gibt es den eifelpark gondorf??? Da waren wir vor Jahren mal als beide noch kleiner waren, den kann ich empfehlen.
Zitat von markusmami:Das ist ja witzig! Und du kennst den nicht? Ist zwar nicht der tollste und neueste, aber wir fahren gerne hin, weil er der nächste von uns aus ist.
Zitat von Christen:Okay ist ungefähr ne 3/4 Stunde von uns. am 10.7. sind wir aber noch in FRANKREICH
Zitat von markusmami:vulkaneifel. Müsste jetzt googlen nach der genauen Adresse..
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27.06.2017 10:28
Zitat von markusmami:
Zitat von Cappotella:Wahnsinn wie schaffst Du das? ich meine der Rest deiner Familie wird ja normal essen oder?
Bei uns gibt es heute Quarkauflauf mit Äpfeln
http://juliefeelsgood.de/2016/09/26/quarkauflauf-m it-apfel.html
Gestern habe ich mich ausschließlich von Melone, Bananen und Weintrauben ernährt.
Was ist denn normal?
Wir ernährten uns davor schon sehr ausgewogen und Süßigkeiten oder Eis gab es nur außer Haus. Ich kaufe sowas NIE ein, das erledigen schon die Nachbarn und Großeltern.
Und der Quarkauflauf (ich hab den in ner Kuchenform gebacken und er wird später als Kuchen serviert) ist ja süß.
Wenn wir Eis essen gehen, gibt es das eben für die Kinder und ich bestelle mir dafür einen Milchkaffee oder einen BaKi.
Ich habe festgestellt, wenn Obst und Gemüse dauerhaft präsent und zugänglich sind, fragen die Kinder weit seltener nach "Alternativen".
27.06.2017 10:29
Zitat von Christen:
Zitat von markusmami:der ist in der Eifel und es geht am 10.7.los. Müssen erst noch auf unser neues Auto warten, das kommt spätestens nächste Woche... Bin gespannt, ist ein caddy maxi, damit wir neben den Kindern auch noch Gepäck mitnehmen können
Zitat von Christen:cool wo ist der Center Park? Udn wann geht es los.
Ich habe gerade eine Woche Center Parc gebucht
Mal sehen, wie konsequent ich da bin..
Das passt alles in den Fußraum. Wenn es da ne WaMa gibt, würde ich wirklich minimalistisch packen.
27.06.2017 10:37
Zitat von Cappotella:Okay ne ich hole mir dann meist auch Eis. Wobei wir da nicht oft hingehen, wenn dann Rharbarereis, Holunderblüte und mein Favorit bei hochsommerlichen Temperaturen Lemoncello
Zitat von markusmami:
Zitat von Cappotella:Wahnsinn wie schaffst Du das? ich meine der Rest deiner Familie wird ja normal essen oder?
Bei uns gibt es heute Quarkauflauf mit Äpfeln
http://juliefeelsgood.de/2016/09/26/quarkauflauf-m it-apfel.html
Gestern habe ich mich ausschließlich von Melone, Bananen und Weintrauben ernährt.
Was ist denn normal?
Wir ernährten uns davor schon sehr ausgewogen und Süßigkeiten oder Eis gab es nur außer Haus. Ich kaufe sowas NIE ein, das erledigen schon die Nachbarn und Großeltern.
Und der Quarkauflauf (ich hab den in ner Kuchenform gebacken und er wird später als Kuchen serviert) ist ja süß.
Wenn wir Eis essen gehen, gibt es das eben für die Kinder und ich bestelle mir dafür einen Milchkaffee oder einen BaKi.
Ich habe festgestellt, wenn Obst und Gemüse dauerhaft präsent und zugänglich sind, fragen die Kinder weit seltener nach "Alternativen".
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