Zitat von Umi:

Ich liebe Süßkartoffeln

Hier gab es vorgestern Pizza, gestern Geschnetzeltes mit Pilzen und heute kocht Männe, da weiß ich nicht was er plant.

Hat hier außer mir keiner gegessen. Fanden sie zu süß.

hier heute für mich reste auflauf........... also nudeln mit tomatensauce und gemüse drin
für die beiden buchstabensuppe mit würstchen

Heute gibt es Nudel-Schinken-Auflauf, morgen werden wir was holen weil wir uns am späten Nachmittag die Pension für unseren Hund anschauen und am Donnerstag gibt es Kartoffeln, Spiegelei und Spinat (Lieblingsessen meines Großen).

Zitat von markusmami:

Zitat von Umi:

Ich liebe Süßkartoffeln

Hier gab es vorgestern Pizza, gestern Geschnetzeltes mit Pilzen und heute kocht Männe, da weiß ich nicht was er plant.

Hat hier außer mir keiner gegessen. Fanden sie zu süß.

Da müssen sie von Zeit zu Zeit durch
Oder ich mache einfach zu den Ofenkartoffeln für mich eine Süßkartoffel, je nachdem.
Im Kindergarten gibt es eine Regel, was nicht gemocht wird wird zuerst 10x probiert bzw 10 Bissen davon gegessen, danach kann es noch immer weggelegt werden vom Teller. Klappt dort super und auch zu Hause. Aber ich zwinge sie nicht wenn sie partou nicht wollen, dafür möchte ich aber auch kein "ihh" oder "eklig" am Tisch hören.

Gute Besserung!

10 Bissen finde ich aber ganz schön viel, wenn ich ehrlich bin. Gibt etliche Lebensmittel, von denen ich keine 10 Bissen essen möchte.
Etwas weniger probieren tuts auch, finde ich .

Süßkartoffel mag ich .

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Nelaris:

Quiche habe ich noch nie gemacht - als Kind wurde mir das mal vorgesetzt, ich habe es für widerlich befunden und seither abgehakt. Nach welchem Rezept machst Du das?

Suppen und Eintöpfe sind nicht so der Fall meines Mannes. Einzige Ausnahme ist die Kartoffelsuppe - nur die kann ich nicht mehr essen, weil ich vor einigen Jahren in direktem Anschluss eine Noro-Infektion hatte. Seither geht das absolut nicht mehr an mich ...

Kartoffelgratin ist mir noch NIE gelungen! Genauso wie Bratkartoffeln übrigens.
Hast Du was idiotensicheres an der Hand? Ich würds wohl nochmal wagen.

Schwedenpizza musste ich erstmal googlen *g*
Spätzle sind auch eine gute Idee!

Ich mach das immer ziemlich "frei Schnauze"
Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden und dann in eine Auflaufform Schichten. Wenn ihr mögt Hackfleisch anbraten und würzen und oben drauf verteilen. (Geht aber auch ohne). Statt Hack kann man auch Gemüse nehmen. Lauch oder Zucchini eignen sich besonders gut. Dann Feta würfeln und ebenfalls noch oben drauf verteilen. Dann ein Gemisch aus Wasser, Sahne und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Basilikum, Knoblauch) drüber gießen Bis alles bedeckt ist und bei 180 Grad in den Ofen bis die Kartoffel-Scheiben weich sind.
Eigentlich kann da nix schief gehen. Und lecker ist es auf jeden Fall.

Heute ausprobiert und voll in die Hose gegangen.
Nach 60 Minuten in der Röhre waren die Kartoffeln noch immer roh.

Also wie gehabt beim Kartoffelgratin - wir werden keine Freunde.
War dann auch der letzte Versuch, manches soll halt nicht sein

Beim Kartoffelauflauf koch ich die vor, sonst werden die bei mir auch nie weich *.*

Zitat von Mathelenlu:

10 Bissen finde ich aber ganz schön viel, wenn ich ehrlich bin. Gibt etliche Lebensmittel, von denen ich keine 10 Bissen essen möchte.
Etwas weniger probieren tuts auch, finde ich .

Süßkartoffel mag ich .

Ich denke, es kommt ja auch immer drauf an, was es ist. Bei mir ist es Leberkäse, da habae ich mich mal von übergeben und seitdem, macht mir z.b. schon der Geruch krank. Bei Kindern verstehe ich das teilweise, bei uns gab es auch zeiten, wo grundsätzlich erstmal bäh und igitt gesagt wurde, esse ich nicht. Da denke ich schon, probiere das doch erstmal und dann evtl. noch mal , dann kannst Du immer noch überlegen, ob es wirklich so igitt und ekelhaft ist

so Martina ist wieder halbwegs auf den Beinen und arbeitet auch brav . Hab vorgekocht, bei uns gibt es heute Dinkel - Gemüsepfanne, mit gestocktem Ei und Käse überbacken und nen schönen großen Salat

Zitat von Nelaris:

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Nelaris:

Quiche habe ich noch nie gemacht - als Kind wurde mir das mal vorgesetzt, ich habe es für widerlich befunden und seither abgehakt. Nach welchem Rezept machst Du das?

Suppen und Eintöpfe sind nicht so der Fall meines Mannes. Einzige Ausnahme ist die Kartoffelsuppe - nur die kann ich nicht mehr essen, weil ich vor einigen Jahren in direktem Anschluss eine Noro-Infektion hatte. Seither geht das absolut nicht mehr an mich ...

Kartoffelgratin ist mir noch NIE gelungen! Genauso wie Bratkartoffeln übrigens.
Hast Du was idiotensicheres an der Hand? Ich würds wohl nochmal wagen.

Schwedenpizza musste ich erstmal googlen *g*
Spätzle sind auch eine gute Idee!

Ich mach das immer ziemlich "frei Schnauze"
Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden und dann in eine Auflaufform Schichten. Wenn ihr mögt Hackfleisch anbraten und würzen und oben drauf verteilen. (Geht aber auch ohne). Statt Hack kann man auch Gemüse nehmen. Lauch oder Zucchini eignen sich besonders gut. Dann Feta würfeln und ebenfalls noch oben drauf verteilen. Dann ein Gemisch aus Wasser, Sahne und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Basilikum, Knoblauch) drüber gießen Bis alles bedeckt ist und bei 180 Grad in den Ofen bis die Kartoffel-Scheiben weich sind.
Eigentlich kann da nix schief gehen. Und lecker ist es auf jeden Fall.

Heute ausprobiert und voll in die Hose gegangen.
Nach 60 Minuten in der Röhre waren die Kartoffeln noch immer roh.

Also wie gehabt beim Kartoffelgratin - wir werden keine Freunde.
War dann auch der letzte Versuch, manches soll halt nicht sein

Wie hast du die Kartoffeln denn geschnitten?
Wenn ich die normal mit dem Messer schneide werden die bei mir auch nie durch. Ich benutzt jetzt immer so ein Schneiddings (wie heißt denn sowas? ) womit ich auch Gurkensalat mache. Da werden die ganz dünn und auch im Gratin durch.

Zitat von Cookie88:

Zitat von Nelaris:

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Nelaris:

Quiche habe ich noch nie gemacht - als Kind wurde mir das mal vorgesetzt, ich habe es für widerlich befunden und seither abgehakt. Nach welchem Rezept machst Du das?

Suppen und Eintöpfe sind nicht so der Fall meines Mannes. Einzige Ausnahme ist die Kartoffelsuppe - nur die kann ich nicht mehr essen, weil ich vor einigen Jahren in direktem Anschluss eine Noro-Infektion hatte. Seither geht das absolut nicht mehr an mich ...

Kartoffelgratin ist mir noch NIE gelungen! Genauso wie Bratkartoffeln übrigens.
Hast Du was idiotensicheres an der Hand? Ich würds wohl nochmal wagen.

Schwedenpizza musste ich erstmal googlen *g*
Spätzle sind auch eine gute Idee!

Ich mach das immer ziemlich "frei Schnauze"
Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden und dann in eine Auflaufform Schichten. Wenn ihr mögt Hackfleisch anbraten und würzen und oben drauf verteilen. (Geht aber auch ohne). Statt Hack kann man auch Gemüse nehmen. Lauch oder Zucchini eignen sich besonders gut. Dann Feta würfeln und ebenfalls noch oben drauf verteilen. Dann ein Gemisch aus Wasser, Sahne und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Basilikum, Knoblauch) drüber gießen Bis alles bedeckt ist und bei 180 Grad in den Ofen bis die Kartoffel-Scheiben weich sind.
Eigentlich kann da nix schief gehen. Und lecker ist es auf jeden Fall.

Heute ausprobiert und voll in die Hose gegangen.
Nach 60 Minuten in der Röhre waren die Kartoffeln noch immer roh.

Also wie gehabt beim Kartoffelgratin - wir werden keine Freunde.
War dann auch der letzte Versuch, manches soll halt nicht sein

Wie hast du die Kartoffeln denn geschnitten?
Wenn ich die normal mit dem Messer schneide werden die bei mir auch nie durch. Ich benutzt jetzt immer so ein Schneiddings (wie heißt denn sowas? ) womit ich auch Gurkensalat mache. Da werden die ganz dünn und auch im Gratin durch.

eine Reibe ?

Bei uns gab es gestern spontan gekochten Mais
Hatten wir schon lange nicht mehr und war echt lecker.

Zitat von Umi:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Nelaris:

Zitat von wolkenschaf:

...

Heute ausprobiert und voll in die Hose gegangen.
Nach 60 Minuten in der Röhre waren die Kartoffeln noch immer roh.

Also wie gehabt beim Kartoffelgratin - wir werden keine Freunde.
War dann auch der letzte Versuch, manches soll halt nicht sein

Wie hast du die Kartoffeln denn geschnitten?
Wenn ich die normal mit dem Messer schneide werden die bei mir auch nie durch. Ich benutzt jetzt immer so ein Schneiddings (wie heißt denn sowas? ) womit ich auch Gurkensalat mache. Da werden die ganz dünn und auch im Gratin durch.

eine Reibe ?

Ne ein Hobel. Habs mal gegoogelt.

Zitat von Cookie88:

Zitat von Nelaris:

Zitat von wolkenschaf:

Zitat von Nelaris:

Quiche habe ich noch nie gemacht - als Kind wurde mir das mal vorgesetzt, ich habe es für widerlich befunden und seither abgehakt. Nach welchem Rezept machst Du das?

Suppen und Eintöpfe sind nicht so der Fall meines Mannes. Einzige Ausnahme ist die Kartoffelsuppe - nur die kann ich nicht mehr essen, weil ich vor einigen Jahren in direktem Anschluss eine Noro-Infektion hatte. Seither geht das absolut nicht mehr an mich ...

Kartoffelgratin ist mir noch NIE gelungen! Genauso wie Bratkartoffeln übrigens.
Hast Du was idiotensicheres an der Hand? Ich würds wohl nochmal wagen.

Schwedenpizza musste ich erstmal googlen *g*
Spätzle sind auch eine gute Idee!

Ich mach das immer ziemlich "frei Schnauze"
Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden und dann in eine Auflaufform Schichten. Wenn ihr mögt Hackfleisch anbraten und würzen und oben drauf verteilen. (Geht aber auch ohne). Statt Hack kann man auch Gemüse nehmen. Lauch oder Zucchini eignen sich besonders gut. Dann Feta würfeln und ebenfalls noch oben drauf verteilen. Dann ein Gemisch aus Wasser, Sahne und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Basilikum, Knoblauch) drüber gießen Bis alles bedeckt ist und bei 180 Grad in den Ofen bis die Kartoffel-Scheiben weich sind.
Eigentlich kann da nix schief gehen. Und lecker ist es auf jeden Fall.

Heute ausprobiert und voll in die Hose gegangen.
Nach 60 Minuten in der Röhre waren die Kartoffeln noch immer roh.

Also wie gehabt beim Kartoffelgratin - wir werden keine Freunde.
War dann auch der letzte Versuch, manches soll halt nicht sein

Wie hast du die Kartoffeln denn geschnitten?
Wenn ich die normal mit dem Messer schneide werden die bei mir auch nie durch. Ich benutzt jetzt immer so ein Schneiddings (wie heißt denn sowas? ) womit ich auch Gurkensalat mache. Da werden die ganz dünn und auch im Gratin durch.

Ich habe sie mit dem Messer geschnitten.
Nicht hauchdünn wie mit so einem Hobel, aber schon sehr fein.

Zitat von Nelaris:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Nelaris:

Zitat von wolkenschaf:

...

Heute ausprobiert und voll in die Hose gegangen.
Nach 60 Minuten in der Röhre waren die Kartoffeln noch immer roh.

Also wie gehabt beim Kartoffelgratin - wir werden keine Freunde.
War dann auch der letzte Versuch, manches soll halt nicht sein

Wie hast du die Kartoffeln denn geschnitten?
Wenn ich die normal mit dem Messer schneide werden die bei mir auch nie durch. Ich benutzt jetzt immer so ein Schneiddings (wie heißt denn sowas? ) womit ich auch Gurkensalat mache. Da werden die ganz dünn und auch im Gratin durch.

Ich habe sie mit dem Messer geschnitten.
Nicht hauchdünn wie mit so einem Hobel, aber schon sehr fein.

nimmst du vielleicht zu wenig temperatur? wie stellst du denn den Herd ein?