Mütter- und Schwangerenforum

Motivtorten

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mell85
4226 Beiträge
17.03.2013 21:51
Die Figur sieht cool aus .sogar Adidas Schuhe
Bin gespannt wenn es komplett fertig ist
Regenbogen Kuchen will ich auch nochmal machen.

Fondant gibts kaum im Laden...leider.
Ich habe es einmal bestellt im Internet und einmal schon komplett selber hergestellt.
Und ich werde es nun immer selber machen, ist günstiger etc
mell85
4226 Beiträge
17.03.2013 22:58
Wie bewahre ich eine Motivfigur am besten auf?
Habt ihr die auch luftdicht verpackt dann?
Bzw. wie lange hält sie sich wenn bei Zimmertemperatur wenn man sie essen möchte?
Britta
25259 Beiträge
18.03.2013 00:32
Zitat von Unico:

Vorbereitung für morgen.
Onkel sein b day. Die Figur is mein erster "mensch" versuch mit axt da er holz oft macht.
Und den Kuchen lass ich so für anfang ders zwar "aufgeplatzt" aber sieht halt dann wie nen berg aus. Morgen kommt noch baum dazu ( :
Und für Dienstag kommt dann Regenbogen Kuchen mit dem pferd (:

Der Mensch sieht cool aus, aber was zum Henker ist das für ein Kuchen? hast du da schon Farbe drüber gemacht oder warum sieht der so giftgrün aus?
mama15
4150 Beiträge
18.03.2013 07:28
Huhu Mädels wollte mich nach er mal an marshmallowfondant wagen finder der klingt recht einfach habe jetzt aber noch zwei fragen und hoffe es ist gerade jemand da der mir die beantworten kann wie lang muss i den marshmallow fondant ruhe n lassen? Und wann muss ich wenn ich einfärben will die Lebensmittel Farbe unter mischen?
Habe hier auch gelesen das ihr immer was zwischen torte/kKuchen und fondant macht ich habe jetzt zum testen erstmal eine fertig backmischung besorgt muss da auch was dazwischen und wenn ja was? Muss das dan auch ruhen?
18.03.2013 09:22
Zitat von Britta:

Zitat von Unico:

Vorbereitung für morgen.
Onkel sein b day. Die Figur is mein erster "mensch" versuch mit axt da er holz oft macht.
Und den Kuchen lass ich so für anfang ders zwar "aufgeplatzt" aber sieht halt dann wie nen berg aus. Morgen kommt noch baum dazu ( :
Und für Dienstag kommt dann Regenbogen Kuchen mit dem pferd (:

Der Mensch sieht cool aus, aber was zum Henker ist das für ein Kuchen? hast du da schon Farbe drüber gemacht oder warum sieht der so giftgrün aus?


Ich würde sagen, dass ist ein Regenbogenkuchen
Unico
1030 Beiträge
18.03.2013 09:37
Zitat von Alica:

Zitat von Britta:

Zitat von Unico:

Vorbereitung für morgen.
Onkel sein b day. Die Figur is mein erster "mensch" versuch mit axt da er holz oft macht.
Und den Kuchen lass ich so für anfang ders zwar "aufgeplatzt" aber sieht halt dann wie nen berg aus. Morgen kommt noch baum dazu ( :
Und für Dienstag kommt dann Regenbogen Kuchen mit dem pferd (:

Der Mensch sieht cool aus, aber was zum Henker ist das für ein Kuchen? hast du da schon Farbe drüber gemacht oder warum sieht der so giftgrün aus?


Ich würde sagen, dass ist ein Regenbogenkuchen


Den Regenbogen Kuchen versuche ich heute erst .
Der war so ne kleine probe wie es mit farbe is. Untem is kaba u obem grüner eingefärbter teig xD
Unico
1030 Beiträge
18.03.2013 09:40
Zitat von mama15:

Huhu Mädels wollte mich nach er mal an marshmallowfondant wagen finder der klingt recht einfach habe jetzt aber noch zwei fragen und hoffe es ist gerade jemand da der mir die beantworten kann wie lang muss i den marshmallow fondant ruhe n lassen? Und wann muss ich wenn ich einfärben will die Lebensmittel Farbe unter mischen?
Habe hier auch gelesen das ihr immer was zwischen torte/kKuchen und fondant macht ich habe jetzt zum testen erstmal eine fertig backmischung besorgt muss da auch was dazwischen und wenn ja was? Muss das dan auch ruhen?


Huhu ich hab auch mm fondant gemacht u hab 24 std ruhen lassen u eingefärbt hab ich ihn direkt nachdem er fertig war also noch vor dem ruhen : )

Zu der anderen frage kann ich nix sagen da ich das selbst erst heut abend ausprobier glaub aber das die ganache au ruhen soll oO
minma
737 Beiträge
18.03.2013 09:42
Mein Geburtstags versuch für meinen kleinen nun großen Mann hihihihi

mama15
4150 Beiträge
18.03.2013 09:45
Zitat von Unico:

Zitat von mama15:

Huhu Mädels wollte mich nach er mal an marshmallowfondant wagen finder der klingt recht einfach habe jetzt aber noch zwei fragen und hoffe es ist gerade jemand da der mir die beantworten kann wie lang muss i den marshmallow fondant ruhe n lassen? Und wann muss ich wenn ich einfärben will die Lebensmittel Farbe unter mischen?
Habe hier auch gelesen das ihr immer was zwischen torte/kKuchen und fondant macht ich habe jetzt zum testen erstmal eine fertig backmischung besorgt muss da auch was dazwischen und wenn ja was? Muss das dan auch ruhen?


Huhu ich hab auch mm fondant gemacht u hab 24 std ruhen lassen u eingefärbt hab ich ihn direkt nachdem er fertig war also noch vor dem ruhen : )

Zu der anderen frage kann ich nix sagen da ich das selbst erst heut abend ausprobier glaub aber das die ganache au ruhen soll oO
okay für die Antwort danke ich dir schon mal vielleicht kann mir ja bei den anderen fragen noch jemand anderes helfen und wo muss ich den fondant zum ruhen rein tuen nur in neu Schüssel oder neu Tüte und dann in kuhlschra k oder so bei zimmertempi? Oh so viele fragen
18.03.2013 09:52
Zitat von Unico:

Zitat von Alica:

Zitat von Britta:

Zitat von Unico:

Vorbereitung für morgen.
Onkel sein b day. Die Figur is mein erster "mensch" versuch mit axt da er holz oft macht.
Und den Kuchen lass ich so für anfang ders zwar "aufgeplatzt" aber sieht halt dann wie nen berg aus. Morgen kommt noch baum dazu ( :
Und für Dienstag kommt dann Regenbogen Kuchen mit dem pferd (:

Der Mensch sieht cool aus, aber was zum Henker ist das für ein Kuchen? hast du da schon Farbe drüber gemacht oder warum sieht der so giftgrün aus?


Ich würde sagen, dass ist ein Regenbogenkuchen


Den Regenbogen Kuchen versuche ich heute erst .
Der war so ne kleine probe wie es mit farbe is. Untem is kaba u obem grüner eingefärbter teig xD


Na ja, ist ja fast das gleiche, eingefärbter Teig ist eingefärbter Teig
Unico
1030 Beiträge
18.03.2013 09:53
Zitat von mama15:

Zitat von Unico:

Zitat von mama15:

Huhu Mädels wollte mich nach er mal an marshmallowfondant wagen finder der klingt recht einfach habe jetzt aber noch zwei fragen und hoffe es ist gerade jemand da der mir die beantworten kann wie lang muss i den marshmallow fondant ruhe n lassen? Und wann muss ich wenn ich einfärben will die Lebensmittel Farbe unter mischen?
Habe hier auch gelesen das ihr immer was zwischen torte/kKuchen und fondant macht ich habe jetzt zum testen erstmal eine fertig backmischung besorgt muss da auch was dazwischen und wenn ja was? Muss das dan auch ruhen?


Huhu ich hab auch mm fondant gemacht u hab 24 std ruhen lassen u eingefärbt hab ich ihn direkt nachdem er fertig war also noch vor dem ruhen : )

Zu der anderen frage kann ich nix sagen da ich das selbst erst heut abend ausprobier glaub aber das die ganache au ruhen soll oO
okay für die Antwort danke ich dir schon mal vielleicht kann mir ja bei den anderen fragen noch jemand anderes helfen und wo muss ich den fondant zum ruhen rein tuen nur in neu Schüssel oder neu Tüte und dann in kuhlschra k oder so bei zimmertempi? Oh so viele fragen


Ich hatte ihn in einem gefrierbeutel bei raumtepi ruhen lassen (:
Unico
1030 Beiträge
18.03.2013 09:54
Zitat von Alica:

Zitat von Unico:

Zitat von Alica:

Zitat von Britta:

...


Ich würde sagen, dass ist ein Regenbogenkuchen


Den Regenbogen Kuchen versuche ich heute erst .
Der war so ne kleine probe wie es mit farbe is. Untem is kaba u obem grüner eingefärbter teig xD


Na ja, ist ja fast das gleiche, eingefärbter Teig ist eingefärbter Teig


Jaa war halt Probeexemplar xD
DieOhneNamen
28897 Beiträge
18.03.2013 11:14
Zitat von Unico:

Zitat von mama15:

Zitat von Unico:

Zitat von mama15:

Huhu Mädels wollte mich nach er mal an marshmallowfondant wagen finder der klingt recht einfach habe jetzt aber noch zwei fragen und hoffe es ist gerade jemand da der mir die beantworten kann wie lang muss i den marshmallow fondant ruhe n lassen? Und wann muss ich wenn ich einfärben will die Lebensmittel Farbe unter mischen?
Habe hier auch gelesen das ihr immer was zwischen torte/kKuchen und fondant macht ich habe jetzt zum testen erstmal eine fertig backmischung besorgt muss da auch was dazwischen und wenn ja was? Muss das dan auch ruhen?


Huhu ich hab auch mm fondant gemacht u hab 24 std ruhen lassen u eingefärbt hab ich ihn direkt nachdem er fertig war also noch vor dem ruhen : )

Zu der anderen frage kann ich nix sagen da ich das selbst erst heut abend ausprobier glaub aber das die ganache au ruhen soll oO
okay für die Antwort danke ich dir schon mal vielleicht kann mir ja bei den anderen fragen noch jemand anderes helfen und wo muss ich den fondant zum ruhen rein tuen nur in neu Schüssel oder neu Tüte und dann in kuhlschra k oder so bei zimmertempi? Oh so viele fragen


Ich hatte ihn in einem gefrierbeutel bei raumtepi ruhen lassen (:


Huhu,

ich habe ihn auch 24 Std ruhen lassen, habe ihn ganz fest in Frischhaltefolie gewickelt, damit keine Luft dran kommt, sonst trocknet er aus, habe ihn dann in den Kühlschrank gelegt.
Eingefärbt habe ich erst am nächsten Tag, denke das is aber egal, habs so gemacht weil ich mich erst kurz vorher für die Farben entschieden habe.

Auch bei einer Fertigbackmischung musst du etwas auf den Kuchen streichen damit der Fondant hält.

Dazu eignet sich Ganache oder auch Buttercreme ( die habe ich gemacht)

Lg
18.03.2013 12:05
Hallo Mädels,

wollte euch fragen, aus welchen Büchern ihr die ganzen Ideen habt?
Hab mir das buch von Betty... bestellt. gibt es sonst noch tolle bücher?
Unico
1030 Beiträge
18.03.2013 13:59


Erste Versuch ma fertig. Hatte kein Pinsel bhab das dann mit Zahnstocher drauf geschrieben.
Mein onkel un sein hund.

Heut abend kommt nächste b day Kuchen.
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