bei uns gibs hühnersupper mit semmelknödel

Zitat von Nelaris:

Zitat von Asinoe:

Zitat von markusmami:

Heute gibts Kohlrabigemüse, Ofenkartoffeln und dazu entwederSpiegelei oder Fleischpflanzerl und wie immer gemischten SAlat

was zum Henker sind Fleischpflanzerl??? Habe das hier irgendwann schon mal gelesen?

Ich meine, dass das Frikadellen sind ... zumindest kenne ich sie unter dem Begriff auch

Ja das sind Frikadellen in Bayern hoaßt des aber Fleischpflanzerl

Zitat von Nelaris:

Zitat von Asinoe:

Zitat von markusmami:

Heute gibts Kohlrabigemüse, Ofenkartoffeln und dazu entwederSpiegelei oder Fleischpflanzerl und wie immer gemischten SAlat

was zum Henker sind Fleischpflanzerl??? Habe das hier irgendwann schon mal gelesen?

Ich meine, dass das Frikadellen sind ... zumindest kenne ich sie unter dem Begriff auch

Jepp, da hast du recht. DAs ist der bayrische Begriff dafür. Im Schwa<benland sagt man Fleischküchle dazu. Und oben im Norden dann Bulletten. Frikadellen kenn eich auch , hier in Rheinhessen, sagen wir aber nicht.

Nudeln mit Pesto

bei mir gibts heute geschnetzeltes nach züricher art mit frischen champignos und selbstgemachten spätzle yumiyumi

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

uh, das klingt gut! hab nämlich noch tofu im kühlschrank, dann weiß ich ja was ich damit koche mal was anderes.

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

uh, das klingt gut! hab nämlich noch tofu im kühlschrank, dann weiß ich ja was ich damit koche mal was anderes.

Das war mein Lieblingsgericht, als ich noch ein Kind war. Meine Mutter hat dafür aber Leberkäs / Fleischkäse genommen

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

uh, das klingt gut! hab nämlich noch tofu im kühlschrank, dann weiß ich ja was ich damit koche mal was anderes.

Das war mein Lieblingsgericht, als ich noch ein Kind war. Meine Mutter hat dafür aber Leberkäs / Fleischkäse genommen

da ist mir der tofu aber eindeutig lieber

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

uh, das klingt gut! hab nämlich noch tofu im kühlschrank, dann weiß ich ja was ich damit koche mal was anderes.

Das war mein Lieblingsgericht, als ich noch ein Kind war. Meine Mutter hat dafür aber Leberkäs / Fleischkäse genommen

da ist mir der tofu aber eindeutig lieber

Eben.

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

uh, das klingt gut! hab nämlich noch tofu im kühlschrank, dann weiß ich ja was ich damit koche mal was anderes.

Das war mein Lieblingsgericht, als ich noch ein Kind war. Meine Mutter hat dafür aber Leberkäs / Fleischkäse genommen

da ist mir der tofu aber eindeutig lieber

Eben.

ernährst du dich sonst auch vegetarisch?

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Zitat von Lunchbox:

Zitat von Mutterdingsi:

Lecker Tofueintopf und dazu Kartoffeln. Hab da grad voll den Heißhunger drauf.

wie machst du denn den tofueintopf?

Zwiebeln anbraten
Tofu in so 2 cm Stücke schneiden (lecker sind Räuchertofu oder Nusstofu) und anbraten.
Mit stückigen / frischen Tomaten ablöschen.
2 El Senf einrühren
Sahne oder Kaffeesahne dazu geben.
Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskatnuss ... würzen.

Man kann statt den Tomaten auch Ketchup verwenden ...

uh, das klingt gut! hab nämlich noch tofu im kühlschrank, dann weiß ich ja was ich damit koche mal was anderes.

Das war mein Lieblingsgericht, als ich noch ein Kind war. Meine Mutter hat dafür aber Leberkäs / Fleischkäse genommen

da ist mir der tofu aber eindeutig lieber

Eben.

ernährst du dich sonst auch vegetarisch?

Eigentlich schon. Aber in der Schwangerschaft habe ich Ausnahmen gemacht: Einmal hatte ich richtig Heißhunger auf Fleisch und später hat mir mein Diabetologe (wegen Gestationsdiabetes) geraten, Fleisch zu essen. Ich will nach der Entbindung aber wieder komplett vegetarisch sein. Ich frag mich nur, ob das beim Stillen sinnvoll ist, oder ob ich da noch ab und an Fleisch essen sollte
Mein Kind will ich aber nicht vegetarisch erziehen, weil ich meine, etwas Fleisch braucht das Gehirn in der Entwicklung.

Zitat von LadyItaly86:

was mache ich mit kleingeschnibbeltem tiefgefrohrenem Sellerie?!
der kommt aus Papas Garten und ich weiß abslut nicht, was ich damit machen soll, weil ich noch nie was mit Sellerie gekocht hab

*schieb*