Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Hab heute eine riesen zucchini bekommen, hat jemand ein schönes rezept (außer mit hackfleischfüllung)?

Als Suppe oder im Zucchinigulasch
Hab auch noch eine im Kühlschrank, die wird nächste Woche zu Suppe verarbeitet

Als suppe? Das hab ich noch nie gehört...wie macht man das? Hab jetzt einen ganzen teil eingelegt, find ich auch immer sehr lecker...aber ist noch massig übrig...

Zitat von bea2013:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Hab heute eine riesen zucchini bekommen, hat jemand ein schönes rezept (außer mit hackfleischfüllung)?

Als Suppe oder im Zucchinigulasch
Hab auch noch eine im Kühlschrank, die wird nächste Woche zu Suppe verarbeitet

Als suppe? Das hab ich noch nie gehört...wie macht man das? Hab jetzt einen ganzen teil eingelegt, find ich auch immer sehr lecker...aber ist noch massig übrig...

Kennst wirklich nicht? Das überrascht mich jetzt muss ich gestehen
Ich würfel ne Zwiebel und brate die an. Die Zucchini halbieren, Kerne raus (mit nem Löffel), wenn du magst kannst sie noch schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke dann mit zu den Zwiebeln, kurz mitdünsten und dann mit Brühe aufgießen, so dass alles schwimmt. Dann etwa 20 Min. köcheln lassen. Mit einem Becher Sahne pürieren, fertig
Würzen tu ich das ganze noch mit Majoran und einer Prise Muskat und natürlich Salz und Pfeffer

Cordon bleu mit bratkartoffeln

Türkischer linseneintopf, kalte gurkensuppe und zum Abend maulwurfkuchen

Gebratener Lachs, dazu Bandnudeln und eine Soße aus Sahne, Milch, Wein, Lauch, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer. Gekocht von meinem Schatz!

wir hatten heut abend wurstsalat

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Hab heute eine riesen zucchini bekommen, hat jemand ein schönes rezept (außer mit hackfleischfüllung)?

Als Suppe oder im Zucchinigulasch
Hab auch noch eine im Kühlschrank, die wird nächste Woche zu Suppe verarbeitet

Als suppe? Das hab ich noch nie gehört...wie macht man das? Hab jetzt einen ganzen teil eingelegt, find ich auch immer sehr lecker...aber ist noch massig übrig...

Kennst wirklich nicht? Das überrascht mich jetzt muss ich gestehen
Ich würfel ne Zwiebel und brate die an. Die Zucchini halbieren, Kerne raus (mit nem Löffel), wenn du magst kannst sie noch schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke dann mit zu den Zwiebeln, kurz mitdünsten und dann mit Brühe aufgießen, so dass alles schwimmt. Dann etwa 20 Min. köcheln lassen. Mit einem Becher Sahne pürieren, fertig
Würzen tu ich das ganze noch mit Majoran und einer Prise Muskat und natürlich Salz und Pfeffer

ich mach die suppe auch so,nur entkerne ich nicht sondern mach für die bindung ein bis zwei kartoffeln mit rein u würze mit zitronenminze
saulecker u super frisch im sommer

Zitat von kuschelmausi:

Ähm mal ne Frage..... Habe noch frische Lachsfilets und Lasagneplatten da.....
Kennt jmd vll ein leckeres Rezept, was ich daraus machen kann???? Steh da voll aufm Schlauch

Lachslasagne

bei uns gibt's heut schweinelendchen mit spätzle

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Hab heute eine riesen zucchini bekommen, hat jemand ein schönes rezept (außer mit hackfleischfüllung)?

Als Suppe oder im Zucchinigulasch
Hab auch noch eine im Kühlschrank, die wird nächste Woche zu Suppe verarbeitet

Als suppe? Das hab ich noch nie gehört...wie macht man das? Hab jetzt einen ganzen teil eingelegt, find ich auch immer sehr lecker...aber ist noch massig übrig...

Kennst wirklich nicht? Das überrascht mich jetzt muss ich gestehen
Ich würfel ne Zwiebel und brate die an. Die Zucchini halbieren, Kerne raus (mit nem Löffel), wenn du magst kannst sie noch schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke dann mit zu den Zwiebeln, kurz mitdünsten und dann mit Brühe aufgießen, so dass alles schwimmt. Dann etwa 20 Min. köcheln lassen. Mit einem Becher Sahne pürieren, fertig
Würzen tu ich das ganze noch mit Majoran und einer Prise Muskat und natürlich Salz und Pfeffer

Nee kenn ich wirklich nicht, auch meine ganzen leute haben das noch nie gehört...sowas gibts hier anscheinend nicht... aber klingt sehr einfach und gut, werd ich morgen ausprobieren! Danke! Heute gibts erstmal gulasch und knödel

Schnitzel mit Kartoffeltaschen und Salat

Zitat von -lies-chen-:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Hab heute eine riesen zucchini bekommen, hat jemand ein schönes rezept (außer mit hackfleischfüllung)?

Als Suppe oder im Zucchinigulasch
Hab auch noch eine im Kühlschrank, die wird nächste Woche zu Suppe verarbeitet

Als suppe? Das hab ich noch nie gehört...wie macht man das? Hab jetzt einen ganzen teil eingelegt, find ich auch immer sehr lecker...aber ist noch massig übrig...

Kennst wirklich nicht? Das überrascht mich jetzt muss ich gestehen
Ich würfel ne Zwiebel und brate die an. Die Zucchini halbieren, Kerne raus (mit nem Löffel), wenn du magst kannst sie noch schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke dann mit zu den Zwiebeln, kurz mitdünsten und dann mit Brühe aufgießen, so dass alles schwimmt. Dann etwa 20 Min. köcheln lassen. Mit einem Becher Sahne pürieren, fertig
Würzen tu ich das ganze noch mit Majoran und einer Prise Muskat und natürlich Salz und Pfeffer

ich mach die suppe auch so,nur entkerne ich nicht sondern mach für die bindung ein bis zwei kartoffeln mit rein u würze mit zitronenminze
saulecker u super frisch im sommer

Die ausm Garten entkerne ich, die gekauften kleinen lass ich so Kartoffeln mach ich manchmal ran, nicht immer
Mit Minze muss ich mal probieren

Zitat von bea2013:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Zitat von Lissy:

Zitat von bea2013:

Hab heute eine riesen zucchini bekommen, hat jemand ein schönes rezept (außer mit hackfleischfüllung)?

Als Suppe oder im Zucchinigulasch
Hab auch noch eine im Kühlschrank, die wird nächste Woche zu Suppe verarbeitet

Als suppe? Das hab ich noch nie gehört...wie macht man das? Hab jetzt einen ganzen teil eingelegt, find ich auch immer sehr lecker...aber ist noch massig übrig...

Kennst wirklich nicht? Das überrascht mich jetzt muss ich gestehen
Ich würfel ne Zwiebel und brate die an. Die Zucchini halbieren, Kerne raus (mit nem Löffel), wenn du magst kannst sie noch schälen und in Stücke schneiden. Die Stücke dann mit zu den Zwiebeln, kurz mitdünsten und dann mit Brühe aufgießen, so dass alles schwimmt. Dann etwa 20 Min. köcheln lassen. Mit einem Becher Sahne pürieren, fertig
Würzen tu ich das ganze noch mit Majoran und einer Prise Muskat und natürlich Salz und Pfeffer

Nee kenn ich wirklich nicht, auch meine ganzen leute haben das noch nie gehört...sowas gibts hier anscheinend nicht... aber klingt sehr einfach und gut, werd ich morgen ausprobieren! Danke! Heute gibts erstmal gulasch und knödel

Dann lass es dir schmecken

Ich hab grad meine ersten gefüllten Paprika im Ofen.. Weia, hoffentlich wird das was.. Ich hab immerhin nen Kohldampf von hier bis nach Wien oder so

Bei uns kocht später der China- oder der Pizzamann.. mal sehn