Zitat von Janna:

Heute gibts Tortellini mit der gefälschten Carbonara Soße

???

Zitat von MamaJulia:

Zitat von Janna:

Heute gibts Tortellini mit der gefälschten Carbonara Soße

???

Halt nicht die Originale Variante.
Die mit Schinken und Sahne (ich nehm Soja cuisine)

Zitat von Janna:

Zitat von MamaJulia:

Zitat von Janna:

Heute gibts Tortellini mit der gefälschten Carbonara Soße

???

Halt nicht die Originale Variante.
Die mit Schinken und Sahne (ich nehm Soja cuisine)

Ah ok danke

wir essen Carbonara auch mit Sahne. ohne (original) ist es uns zu trocken
heute mach ich aber ne Thunfischsoße. die esse ich auch gerne als Brotaufstrich

Zitat von LadyItaly86:

wir essen Carbonara auch mit Sahne. ohne (original) ist es uns zu trocken
heute mach ich aber ne Thunfischsoße. die esse ich auch gerne als Brotaufstrich

Wie machst du die Thunfischsoße?

ich mag auch nur die Originale cabonara

Zitat von MamaJulia:

Zitat von LadyItaly86:

wir essen Carbonara auch mit Sahne. ohne (original) ist es uns zu trocken
heute mach ich aber ne Thunfischsoße. die esse ich auch gerne als Brotaufstrich

Wie machst du die Thunfischsoße?

ich mag auch nur die Originale cabonara

ich schmeiß klein gehacke Zwiebel und Knoblauch in ein Topf mit Olivenöl bis sie glasig sind, dann den Thunfisch dazu und gehackte Tomaten. das ganze mit Salz und Pfeffer würzen und ein bisschen Petersilie. auf kleiner flamme noch ein wenig vor sich hinköcheln lassen zwischendurch umrühren. manchmal pürier ich das ganze noch, dann kann mans besser aufs (geröstete) Brot schmieren (ich liebe das). aber auf Nudeln schmeckts uns auch.

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von MamaJulia:

Zitat von LadyItaly86:

wir essen Carbonara auch mit Sahne. ohne (original) ist es uns zu trocken
heute mach ich aber ne Thunfischsoße. die esse ich auch gerne als Brotaufstrich

Wie machst du die Thunfischsoße?

ich mag auch nur die Originale cabonara

ich schmeiß klein gehacke Zwiebel und Knoblauch in ein Topf mit Olivenöl bis sie glasig sind, dann den Thunfisch dazu und gehackte Tomaten. das ganze mit Salz und Pfeffer würzen und ein bisschen Petersilie. auf kleiner flamme noch ein wenig vor sich hinköcheln lassen zwischendurch umrühren. manchmal pürier ich das ganze noch, dann kann mans besser aufs (geröstete) Brot schmieren (ich liebe das). aber auf Nudeln schmeckts uns auch.

Danke dir, werde ich mal am wochenende ausprobieren

Bei uns gibt es heute Schnitzel und Mini Schnitzel mit Kartoffeln,Erbsen/Möhren und Rahmsoße

Mittag: Erbsensuppe mit Mettenden
Abend: Rheinischer Möhreneintopf mit grober Bratwurst

Zur großen Freude meiner Kinder waren wir beim goldenen M .

Zitat von Strawberrybaby:

Zitat von Milchmaus:

Zitat von Strawberrybaby:

Zitat von Milchmaus:

Sauerkrauteintopf

wie geht der ^^

2 Zwiebeln und 2 Teile Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebeln kurz andünsten, Kartoffeln zugeben. Mit Brühe auffüllen, dass alles bedeckt ist. Fleisch nach Belieben (Kassler, Mettenden o.ä.) zugeben und Kartoffeln gar ziehen lassen. 1 Teil (Wein-) Sauerkraut (wir mögen gerne das aus der Tüte von Ald*) zugeben und etwas ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und guten Appetit. Schmeckt am nächsten Tag nochmal doppelt so lecker!

das muss ich mal machen danke ! hab ja alles da fehlt nur fleisch.

Lass hören, wie's euch geschmeckt hat!

Ich hab weder Lust noch Ideen...mal gucken, was sich meine Jungs wünschen.

gestern gab es bei uns schnitzel in paprika-sahne soße mit käse überbacken und heute spagetti bolognese

Ich mach mir zum Mittag schnell Grießbrei mit Zucker/Zimt und Mandarinenkompott...
Und heute Abend mache ich für uns zwei, Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken und dazu Kräuterbutterbaguette und Salat...

mein vater kocht reispfanne mit fleisch und gemüse.