Ich nehme Hühnerbrühe im Glas wenn es ganz schnell gehen muss, weil wir unbedingt spontan Hühnerfrikassee essen müssen.
Das funktioniert super und Fleisch ist für uns auch genug drin. Es kommen ja noch Pilze und Erbsen dazu.

Gestern gab es gemischten Salat mit Camembert und Graved Lachs.

Heute wird es wohl grobe Bratwurst, Kartoffelspalten und Salat werden.

Montag gab es Bier-Huhn, Süßkartoffel-Pommes und Möhrensalat, gestern Pfannkuchen und heute dann Nudelauflauf.

Gebt mir mal ein paar T ips, was ich für morgen kochen soll.

Zitat von markusmami:

Zitat von Danii90:

Zitat von markusmami:

Zitat von Jadaflo:

wenn ich Hühnerfrikassee machen
nehme ich z.b. 6 Hähnchenschenkel ok wird dann Hähnchenfrikassee
koche ich die aus mit einer Packung TK-Suppengemüse
in Gemüsebrühe
und dann nach pflücke ich es auseinander

und mache von der Brühe dann eine Mehlschwitze

aber Jada- an den Schenkeln sind doch noch Knochen dran oder?

Mach ich auch manchmal...
ja sind Knochen dran, aber Filet würde ich persönlich nichtnehmen, weil ins Frikassee in meinen Augen auch die Haut gehört

Entbeinen mag ich hal tgar nicht.

Frag mal beim Metzger nach Pollo Fino, ist aber etwas teurer als Hähnchenschenkel.

Zitat von Danii90:

Zitat von markusmami:

Zitat von Danii90:

Zitat von markusmami:

...

Mach ich auch manchmal...
ja sind Knochen dran, aber Filet würde ich persönlich nichtnehmen, weil ins Frikassee in meinen Augen auch die Haut gehört

Entbeinen mag ich hal tgar nicht.

Frag mal beim Metzger nach Pollo Fino, ist aber etwas teurer als Hähnchenschenkel.

Danke das mache ich das nächste Mal wirklich.

Gestern gab's nur Obst und Toast, weil ich noch weg war...
heute gibt's wahrscheinlich Tortellini mit Pilz-Schinken-Sauce und i.einen Salat dazu

Gestern: Schnitzel mit Pommes und Gurken-Paprika-Salat
Heute: Kartoffelauflauf

keiner ne Idee für morgen?

Zitat von markusmami:

keiner ne Idee für morgen?

seite 350

Zitat von Jadaflo:

Zitat von markusmami:

keiner ne Idee für morgen?

seite 350

meinst du den nudelauflauf?

Zitat von markusmami:

Zitat von Jadaflo:

Zitat von markusmami:

keiner ne Idee für morgen?

seite 350

meinst du den nudelauflauf?

wenn du meinst

Zitat von Jadaflo:

Zitat von markusmami:

Zitat von Jadaflo:

Zitat von markusmami:

keiner ne Idee für morgen?

seite 350

meinst du den nudelauflauf?

wenn du meinst

da sind ja viele verschiedene Sachen gepostet , daher habe ich nachgefragt.

mir geht es ja oft ähnlich
das ich nicht weis was ich kochen soll
gibt tage ............ da koche ich hier vom thread was

ich stehe so oft im laden und weis einfach nicht was einkaufen soll oder machen soll

Heute gibt es Gemüsepfannkuchen vom Blech.