Zitat von NickySilas:

Zitat von Mützenmädele:

Zitat von AniMaxi:

Zitat von NickySilas:

...

Also die soße ist anscheinend ne Vanillesauce und die nockerl sind Schnee weiß. Schmecken aber auch nach vanille

Also ich kenne Schneenockerl aus den Österreichurlauben so:
https://www.gutekueche.at/schneenockerl-in-vanille sauce-rezept-8513
Vielleicht ist es das was er meint? Die sind schneeweiß wegen Eiweiß und werden je nach dem was für rein Rezept es ist zusätzlich noch mit Vanille “angereichert” wenn man es sehr vanillig mag.

Da Rezept hatte ich auch gefunden, aber sie schrieb ja google spuckt nix bzw. Nicht das richtige aus..

Das war jetzt halt das was ich unter dem Namen kenne. Sonst was fällt mir auch nicht ein. für schneeweiße Nockerl muss es ja fast schon Eischnee oder Sahne sein, weil mit Grieß wird es ja “gelblich”...

Zitat von NickySilas:

Zitat von Mützenmädele:

Zitat von AniMaxi:

Zitat von NickySilas:

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Also die soße ist anscheinend ne Vanillesauce und die nockerl sind Schnee weiß. Schmecken aber auch nach vanille

Also ich kenne Schneenockerl aus den Österreichurlauben so:
https://www.gutekueche.at/schneenockerl-in-vanille sauce-rezept-8513
Vielleicht ist es das was er meint? Die sind schneeweiß wegen Eiweiß und werden je nach dem was für rein Rezept es ist zusätzlich noch mit Vanille “angereichert” wenn man es sehr vanillig mag.

Da Rezept hatte ich auch gefunden, aber sie schrieb ja google spuckt nix bzw. Nicht das richtige aus..

Laut ihm sehen sie anders aus, aber mein Mann war da halt noch sehr jung
Werde die einfach mal machen, vielleicht hat er sie ja nur anders in Erinnerung.

Nudeln mit Tomatensauce gibt es heute und dazu Salat

Kartoffeln, Spinat, Rühreier und Gurkensalat

Zitat von Monalisa683:

Zitat von Mauselle:

Zitat von Monalisa683:

Zitat von Mauselle:

...

Mache ich morgen gerne.. i.d.R. ists aber immer mega lecker

Ich hatte bisher auch nur eins, das nicht so doll war. Wir essen heute Abend das vegane Pilz-Stroganoff und morgen den Eintopf

Upsi.. hatte ich ganz vergessen - mir wars aber etwas zu flüssig - dennoch mega lecker. Wir hat denn dir der Eintopf geschmeckt?

Wir waren begeistert! Ich habe die Soße erst eine Weile einkochen lassen bevor ich das Gemüse dazu getan habe

Zitat von Mauselle:

Zitat von Monalisa683:

Zitat von Mauselle:

Zitat von Monalisa683:

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Ich hatte bisher auch nur eins, das nicht so doll war. Wir essen heute Abend das vegane Pilz-Stroganoff und morgen den Eintopf

Upsi.. hatte ich ganz vergessen - mir wars aber etwas zu flüssig - dennoch mega lecker. Wir hat denn dir der Eintopf geschmeckt?

Wir waren begeistert! Ich habe die Soße erst eine Weile einkochen lassen bevor ich das Gemüse dazu getan habe

Das hätte ich vielleicht auch machen sollen - aber mal wieder ein tolles Rezept, dass man nochmal nachkochen kann

Lachs mit Gemüse und Reis

Gestern: Bandnudeln mit Tomatensauce und einem bunten Salat

Heute: Würstchen mit Kartoffeln und Gemüse und Gurkensalat

Zitat von Monalisa683:

Zitat von Mauselle:

Zitat von Monalisa683:

Zitat von Mauselle:

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Upsi.. hatte ich ganz vergessen - mir wars aber etwas zu flüssig - dennoch mega lecker. Wir hat denn dir der Eintopf geschmeckt?

Wir waren begeistert! Ich habe die Soße erst eine Weile einkochen lassen bevor ich das Gemüse dazu getan habe

Das hätte ich vielleicht auch machen sollen - aber mal wieder ein tolles Rezept, dass man nochmal nachkochen kann

Ja unser absoluter Favorit bisher ist die vegane Thai Bowl

Ich habe zur Feier des Tages gestern beim Fischhändler meines Vertrauens eine Lachsseite gekauft, kurz geräuchert und im Ofen gegart. Rausgekommen ist ein fantastisch saftiger Lachs, der vom angucken zerfiel dazu gabs dänischen Gurkensalat und kartoffelauflauf.

Für die Männer mache ich Schinkennudeln mit Tomatensoße dazu griechischen Salat
Ich mache mir eine gefüllte Paprika mit Hüttenkäse

Spaghetti mit Tomatensoße und salamistückchen. Die Uroma hat es wieder gut gemeint mit ner ganzen Stange Salami

Gemüsepfanne mit Teriyakisoße dazu Garnelen und Reis
Beim nächsten mal vllt etwas weniger Buschbohnen ins Gemüse

Kartoffelgulasch

Suppe da 2 Kinder gestern erbrochen haben