Zitat von Kamuc:

Zitat von Nina_Nekro:

Zitat von sunnymummy:

Hab heute das erste mal Lasagne komplett ohne Tütchen gemacht und ich muss sagen, dass mir die Tütchen-Lasange von Mag.. besser schmeckt aber um längen....... hmmm vielleicht hab ich einfach zu wenig gewürzt? aber mir viel echt nichts mehr ein, was ich noch an würze in die soße hauen sollte..... naja das nächste mal wieder meine leckere lasagne von mag..

Es lohnt sich rumzuexperimentieren und von dem Tüten-Blödsinn wegzukommen.
Versuche das nächste Mal doch eine Grundwürze in das Gericht zu bringen: Ganz einfach mit gekörnter Gemüsebrühe/Rinderbrühe.
Wenn die Grundwürze da ist, kannst du nach Belieben noch andere Gewürze untermischen.
Wenn du dran bleibst entwickelst du ein Gefül dafür.

Das Problem an diesem Tütenzeugs ist, dass da Geschmacksverstärker drin ist. Und wenn der fehlt, dann fehlt einem auch was an Geschmack. Genauso ists mit der Brühe. Ich hab früher NUR mit Brühe gekocht, sonst hat mir immer was gefehlt. Dann haben wir das aber komplett aus der Küche verbannt. Und: es geht auch ohne Die Sachen schmecken wieder so, wie sie schmecken sollen. Es dauert ne Weile, bis man von diese Brühegeschmack wegkommt. Aber ich habs nicht bereut. Weil wenn man mal ehrlich ist: es schmeckt alles gleich! Hinten raus ists immer der gleiche blöde Brühe-Geschmack.
Einfach ohne das Zeug kochen. Kräuter benutzen, mit Fond ablöschen, frische Zutaten verwenden. Dann schmeckts auch Ist ein bisschen Umgewöhnung aber es lohnt sich!

Ich nehme nur Brühe ohne Geschmackverstärker.
Oder eben selbstgemachte Brüh"würfel".

reste essen von gestern....gefüllte paprika...
und morgen gibt es ne käse lauch suppe da freu ich mich drauf,,,,

Heute gibts lecker Gulasch mit Nudeln und dazu Erbsen und Möhren

Nudelauflauf

hab noch keine Idee, mal sehen was mich beim einkaufen anlacht, hätte allerdings noch nen Rinderbraten, Kassler und Rindergulasch eingefroren, gibts wohl eins davon am WE

am we lecker kartoffelauflauf den einen tag und den andern königsberger, jammi

penne mit kassler und grünen bohnen...jammi

käse lauch suppe, und ich mache noch nen nutella tassen kuchen

Brokkolinudeln für die Kinder und ich habemir nen griechischen Salat mitgenommen, den ichbald verspeisen werde - freu michschon drauf!!!

ich hab heut keine ahnung
ich hab noch einige kohlrouladen in der tiefkühltruhe vielleicht mach ich die mit Kartoffeln

wir haben heute Mittag nur unterwegs gegessen und heut Abend gibts Backcamembert

oops Doppelpost

Paniertes Schnitzel mit Buttergemüse + Salat

Bei uns gibts heute Frikadellen mir Nudeln, Rahmsoße und Blumenkohl..

gestern gabs Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, Mini Kartoffeln und Grünkohl..

morgen gibts Hähnchenbeine mit Pommes, Ketchup und Salat

Und Sonntag gehts zum Italiener

Zitat von wolke24:

Bei uns gibts heute Frikadellen mir Nudeln, Rahmsoße und Blumenkohl..

gestern gabs Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, Mini Kartoffeln und Grünkohl..

morgen gibts Hähnchenbeine mit Pommes, Ketchup und Salat

Und Sonntag gehts zum Italiener

Ich komm vorbei hört sich voll lecker an