was wird heute gekocht in Deutschland
08.10.2010 19:47
Bei uns gab es heute Lachspfanne:
Lachs, Blattspinat, Knofi, Kräuterschmelkäse (wegen dem Geschmack), Sahne + Bandnudeln
*yummy*
Lachs, Blattspinat, Knofi, Kräuterschmelkäse (wegen dem Geschmack), Sahne + Bandnudeln
*yummy*
08.10.2010 20:08
Zitat von vafe:
Bei uns gab es heute Lachspfanne:
Lachs, Blattspinat, Knofi, Kräuterschmelkäse (wegen dem Geschmack), Sahne + Bandnudeln
*yummy*![]()
hört sich total lecker an!!!
einfach alles zusammen in ne pfanne?
08.10.2010 20:17
Ist es auch
, mein Mann hat keinen Mucks gesagt, weil er so schaufelte
Ich brate den Lachs (tiefgefroren) erst etwas am Stück an, dann kommt eine Knoblauchtzwiebel( die, die es bei Aldi in so einem weißen Körbchen mit Netz gibt=sind etwas milder, sind kleine Zwiebelchen, keine Knollen)rein, gebe dann den Blattspinat (auch tiefgefroren - nach Experimenten ist der von Iglo am besten, 2-3 der insgesamt vier Blöcken) mit in die Pfanne und wenn er quasi abgetaut ist und es köchelt nehme ich mit einem Löffel etwas von dem entstandenen Wasser raus, Salz + Pfeffer rein, 2 Kräuterschmelzecken rein und schmelzen lassen(es gehen sogar die mit Paprika, geht tatsächlich nur um den Geschmack, denn der mit Sahne ist zu "geschmacksneutral" und dann etwas Sahne rein.
Dann erst wird der Lachs in kleine Stücke zerteilt, sonst wird er zu trocken.
Die in der Zwischenzeit gekochten Bandnudeln werden untergehoben.
Ist innerhalb von 15-20 min fertig und es ist noch nie was übriggeblieben.
, mein Mann hat keinen Mucks gesagt, weil er so schaufelte
Ich brate den Lachs (tiefgefroren) erst etwas am Stück an, dann kommt eine Knoblauchtzwiebel( die, die es bei Aldi in so einem weißen Körbchen mit Netz gibt=sind etwas milder, sind kleine Zwiebelchen, keine Knollen)rein, gebe dann den Blattspinat (auch tiefgefroren - nach Experimenten ist der von Iglo am besten, 2-3 der insgesamt vier Blöcken) mit in die Pfanne und wenn er quasi abgetaut ist und es köchelt nehme ich mit einem Löffel etwas von dem entstandenen Wasser raus, Salz + Pfeffer rein, 2 Kräuterschmelzecken rein und schmelzen lassen(es gehen sogar die mit Paprika, geht tatsächlich nur um den Geschmack, denn der mit Sahne ist zu "geschmacksneutral" und dann etwas Sahne rein.
Dann erst wird der Lachs in kleine Stücke zerteilt, sonst wird er zu trocken.
Die in der Zwischenzeit gekochten Bandnudeln werden untergehoben.
Ist innerhalb von 15-20 min fertig und es ist noch nie was übriggeblieben.
08.10.2010 20:27
Ach so, die Knofizwiebel aber in dünne Scheiben schneiden
Habe ich vergessen zu schreiben.
Kannst Dich ja mal melden, wenn Du es ausprobiert hast.
Bin neugierig, ob es gut ankam.
Habe ich vergessen zu schreiben. Kannst Dich ja mal melden, wenn Du es ausprobiert hast.
Bin neugierig, ob es gut ankam.
08.10.2010 20:29
ich bin grad etwas ratlos.ich habe absolut keine idee was ich moin aufn tisch zaubern soll.kennt jemand vielleicht ne idee was schnell zubereitet ist und auch den kleinen mundet?
08.10.2010 20:34
Panierte Putenschnitzel mit Spätzle, dazu Birne aus der Dose?
Hat meine Mom früher immer gemacht (es kamen noch Preiselbeeren auf die Birne, mochte ich aber nicht)
Oder was auvch fix geht:
Hähnchenbruststreifen kurz anbraten, Lauchzwiebeln schneiden und dazugeben, Champignons oder Pfifferlinge dazu, gehälftete Cocktailtomaten und zum Schluss Cremefine für Pilzsauce
Kurz aufkochen und mit Reis servieren.
Schmeckt auch bestimmt den Kleinen
Hat meine Mom früher immer gemacht (es kamen noch Preiselbeeren auf die Birne, mochte ich aber nicht)
Oder was auvch fix geht:
Hähnchenbruststreifen kurz anbraten, Lauchzwiebeln schneiden und dazugeben, Champignons oder Pfifferlinge dazu, gehälftete Cocktailtomaten und zum Schluss Cremefine für Pilzsauce
Kurz aufkochen und mit Reis servieren.
Schmeckt auch bestimmt den Kleinen
08.10.2010 20:38
kürbissuppe. hab die weisheitszähne raus bekommen und jetzt gibts täglich suppe
08.10.2010 20:59
Gemüsesuppe mit Wienerle *mjam* Danach hatte Mausi Schluckauf, schätze mal, das hat auch ihr geschmeckt
09.10.2010 00:22
Bei uns gibts morgen bubenspitzle, Zucchini-Auberginen-Karotten-Tomatengemüse u. Rumsteak mit Kräuterbutter. Lecker
09.10.2010 00:28
Zitat von Wilde-Rasselbande:also für die doppelte menge nehme ich 1,5 becher und gemüsefond. sonst wäre mir das auch zu wenig flüssigkeit. meine lieben es saftig
Zitat von Mama1982:
Zitat von laeticia:
http://www.chefkoch.de/rezepte/224311092736559/Geb ackene-Haehnchenkeulen-auf-Kartoffeln.html
mit frischem rosmarin und parmesan ein gedicht![]()
Das stimmt hatte das hier auch schon gepostet als ich es zum erstenmal gemacht habe und manchmal wünschte ich mir ich hätte es nicht gemaacht den meine Männer stehen voll drauf am liebsten jedes we![]()
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Aber es stimmt es ist wirklich hammer leggaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hilft mir mal bitte jemand ? ein halber becher sahne und sonst keine flüßig keit ??? soll das reichen ??
09.10.2010 09:10
Gestern gabs Geschnetzeltes mit Bandnudeln und Tomaten-Gurken-Mozarella-Salat.
Abends hab ich mir noch Hawaitoast gemacht
Heute gibts einfach nur Milchreis mit Zimt und Zucker für den Lütten und Ananas für mich, weil mein Mann heute unterwegs ist
Abends hab ich mir noch Hawaitoast gemacht
Heute gibts einfach nur Milchreis mit Zimt und Zucker für den Lütten und Ananas für mich, weil mein Mann heute unterwegs ist
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