Zitat von Melly1976:

Zitat von Kristina88:

mädels hat jemand ahnung von backen?
ich hab hier ein rezept da steht:
Das Mehl mit dem Zucker auf eine Arbeitsfläche schütten. In die Mitte eine Mulde drücken und das Ei hineingeben. Die Butter in Flöckchen über das Mehl schneiden und diese Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

kann ich das auch anders machen?
Also in der Rührschüssel?
Das Backbuch ist von 1989

ich mach das immer in einer schüssel.... geht genauso gut...
kommt aber drauf an, was du für ein kuchen machen willst

schokoladenstäbchen

Mädels hab nochmal ne frage:
Ich weiß nich ob das Ei im Kühlschrank noch gut ist, wenn ich das in ein glas wasser gebe muss das dann schwimmen oder auf den boden gehen?

Zitat von Kristina88:

mädels hat jemand ahnung von backen?
ich hab hier ein rezept da steht:
Das Mehl mit dem Zucker auf eine Arbeitsfläche schütten. In die Mitte eine Mulde drücken und das Ei hineingeben. Die Butter in Flöckchen über das Mehl schneiden und diese Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

kann ich das auch anders machen?
Also in der Rührschüssel?
Das Backbuch ist von 1989

n klar, gib alles in ne Rührschüssel und dann mit m Knethaken rühren, bis die richtige Konsistnz da ist

@SANDY: UND???
*
Mir gehts Heute nciht so gut irgendwie, eigentlich will ich Heute zum Namentanzen, aber irgendwie fühl ich mich schrottig... Hatten gesternm noch Chinesisch bestellt, passt ja soooo in meine Abnahme.. Und jetzt ist mir immer noch schlecht, wahrscheinlich aus schlechtem Geiwssen...
Mann ich jammer auch nur noch...
Davids Nase läuft noch, aber kein Fieber mehr...
Haben Eure auch alle dauernd ne Rotznase??

Kristina Gute Eier sinken auf den Boden Schlechte schwimmen oben

Zitat von rinchensarina:

Zitat von Kristina88:

mädels hat jemand ahnung von backen?
ich hab hier ein rezept da steht:
Das Mehl mit dem Zucker auf eine Arbeitsfläche schütten. In die Mitte eine Mulde drücken und das Ei hineingeben. Die Butter in Flöckchen über das Mehl schneiden und diese Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

kann ich das auch anders machen?
Also in der Rührschüssel?
Das Backbuch ist von 1989

n klar, gib alles in ne Rührschüssel und dann mit m Knethaken rühren, bis die richtige Konsistnz da ist

oh da muss ich mal gucken ob ich einen knethaken hab, hätte das sonst in der rührschüssel mit den händen geknetet hab nur keine lust das auf der arbeitsplatte zu machen

Zitat von Silke79:

Kristina Gute Eier sinken auf den Boden Schlechte schwimmen oben

und da kann man sich drauf verlassen?

Zitat von Kristina88:

Mädels hab nochmal ne frage:
Ich weiß nich ob das Ei im Kühlschrank noch gut ist, wenn ich das in ein glas wasser gebe muss das dann schwimmen oder auf den boden gehen?

es würde stinken wenns schlecht ist

Unsere nacht war gut, Mausespeckchen hat wieder furchgeschlafen. Ich weiß auch nicht was sie immer mal wieder hat.
Egal.
Erkältet ist sie auch, sie schnorchelt durch die Nase wie verrückt, und hustet wie verrückt *seufz*

Zitat von Kristina88:

Zitat von rinchensarina:

Zitat von Kristina88:

mädels hat jemand ahnung von backen?
ich hab hier ein rezept da steht:
Das Mehl mit dem Zucker auf eine Arbeitsfläche schütten. In die Mitte eine Mulde drücken und das Ei hineingeben. Die Butter in Flöckchen über das Mehl schneiden und diese Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

kann ich das auch anders machen?
Also in der Rührschüssel?
Das Backbuch ist von 1989

n klar, gib alles in ne Rührschüssel und dann mit m Knethaken rühren, bis die richtige Konsistnz da ist

oh da muss ich mal gucken ob ich einen knethaken hab, hätte das sonst in der rührschüssel mit den händen geknetet hab nur keine lust das auf der arbeitsplatte zu machen

kannst du auch

Zitat von Kristina88:

Zitat von Silke79:

Kristina Gute Eier sinken auf den Boden Schlechte schwimmen oben

und da kann man sich drauf verlassen?

Hmm denke schon, wieviele Eier brauchst du und wieviele hast du da? Sonst schlag mal eins auf, entweder stinkt es ekelhaft oder das Eiweiß läuft aus wie Wasser, dann ist es definitiv schlecht

Zitat von Silke79:

Zitat von Kristina88:

Zitat von Silke79:

Kristina Gute Eier sinken auf den Boden Schlechte schwimmen oben

und da kann man sich drauf verlassen?

Hmm denke schon, wieviele Eier brauchst du und wieviele hast du da? Sonst schlag mal eins auf, entweder stinkt es ekelhaft oder das Eiweiß läuft aus wie Wasser, dann ist es definitiv schlecht

brauch 1 und hab 2
muss das sowieso auf später verschieben, bis Sophie wach ist hab keine Butter im Haus

Zitat von Kristina88:

Zitat von Silke79:

Zitat von Kristina88:

Zitat von Silke79:

Kristina Gute Eier sinken auf den Boden Schlechte schwimmen oben

und da kann man sich drauf verlassen?

Hmm denke schon, wieviele Eier brauchst du und wieviele hast du da? Sonst schlag mal eins auf, entweder stinkt es ekelhaft oder das Eiweiß läuft aus wie Wasser, dann ist es definitiv schlecht

brauch 1 und hab 2
muss das sowieso auf später verschieben, bis Sophie wach ist hab keine Butter im Haus

*lach* ok dann kannste ja auch neue eier holen

Zitat von Silke79:

Zitat von Kristina88:

Zitat von Silke79:

Zitat von Kristina88:

Zitat von Silke79:

Kristina Gute Eier sinken auf den Boden Schlechte schwimmen oben

und da kann man sich drauf verlassen?

Hmm denke schon, wieviele Eier brauchst du und wieviele hast du da? Sonst schlag mal eins auf, entweder stinkt es ekelhaft oder das Eiweiß läuft aus wie Wasser, dann ist es definitiv schlecht

brauch 1 und hab 2
muss das sowieso auf später verschieben, bis Sophie wach ist hab keine Butter im Haus

*lach* ok dann kannste ja auch neue eier holen

mach ich dann glaub ich auch direkt

Zitat von rinchensarina:

@SANDY: UND???
*
Mir gehts Heute nciht so gut irgendwie, eigentlich will ich Heute zum Namentanzen, aber irgendwie fühl ich mich schrottig... Hatten gesternm noch Chinesisch bestellt, passt ja soooo in meine Abnahme.. Und jetzt ist mir immer noch schlecht, wahrscheinlich aus schlechtem Geiwssen...
Mann ich jammer auch nur noch...
Davids Nase läuft noch, aber kein Fieber mehr...
Haben Eure auch alle dauernd ne Rotznase??

nö