Mittagessen...

Pfannkuchen für Alle... Für mich gesund und für die Kids die normalen...

Meine Portion ca. 350 kcal

Zitat von NochOhne32:

Mittagessen...

Pfannkuchen für Alle... Für mich gesund und für die Kids die normalen...

Meine Portion ca. 350 kcal

Bekeomm ich bitte dein Rezept für die gesunden Pfannkuchen

Eine stille Mitleserin sagt danke

Zitat von EmViMoJa:

Zitat von NochOhne32:

Mittagessen...

Pfannkuchen für Alle... Für mich gesund und für die Kids die normalen...

Meine Portion ca. 350 kcal

Bekeomm ich bitte dein Rezept für die gesunden Pfannkuchen

Eine stille Mitleserin sagt danke

Ja würde mich auch interessieren. Hab bisher schon einige "Ersatz"rezepte ausprobiert, bisher aber nix Gescheites dabei gewesen. Und da ich deine Tomaten-Sauerkrautsuppe absolut genial finde (die habe ich mittlerweile schon 2 Mal gekocht), sinds deine Pfannkuchen ja vllt. auch.

hallo ihr 2...

Gern geb ich euch das Rezept. Ihr müsst nur bedenken, dass ich statt Mehl eben Eiweißpulver benutze...

So, nun das Rezept...

1 Ei
1 El Flohsamenschalen (gibt es bei Rossmann o in der Apotheke und sind super für die Verdauung und man kann damit sogar Brot backen)
30 g Eiweißpulver (muss hitzebeständig sein)
100 g Magerquark
2 El Xucker Light o. andere Süße (evtl Natreen?)
1 Msp Backpulver

Alles miteinander vermengen und in einer beschichteten Pfanne ausbacken.
Alternativ, da sie doch sehr kleben, auf Backpapier kleckse geben und im Ofen durchbacken.

Dazu xucker Light und Zimt oder Apfelmus (selbstgemacht)

So,ich habe dann mal ein wenig vorgekocht...

Meine leckere Tomaten-Sauerkraut-Suppe für 4 Tage und da sie sich gut ne woche im Kühlschrank hält

Die ganze Suppe hat nur 800 kcal und somit pro Portion gerade einmal 200 kcal... Genial..

Zitat von NochOhne32:


So,ich habe dann mal ein wenig vorgekocht...

Meine leckere Tomaten-Sauerkraut-Suppe für 4 Tage und da sie sich gut ne woche im Kühlschrank hält

Die ganze Suppe hat nur 800 kcal und somit pro Portion gerade einmal 200 kcal... Genial..

Bei mir hat die sogar noch weniger Kalorien?! 746 kcal, also ca. 186 kcal pro Portion. Ich nehm jeweils 2 Dosen a 400 ml passierte Tomaten, 1 Dose a 400 g Tomaten stückig, 2 Zwiebeln (Knobi würde jetzt bei mir 10 kcal mehr aus machen), 500 g Sauerkraut, 200 g Tatar und zum Anschwitzen der Zwiebeln 1 TL (5g) Öl.

Zitat von NochOhne32:

hallo ihr 2...

Gern geb ich euch das Rezept. Ihr müsst nur bedenken, dass ich statt Mehl eben Eiweißpulver benutze...

So, nun das Rezept...

1 Ei
1 El Flohsamenschalen (gibt es bei Rossmann o in der Apotheke und sind super für die Verdauung und man kann damit sogar Brot backen)
30 g Eiweißpulver (muss hitzebeständig sein)
100 g Magerquark
2 El Xucker Light o. andere Süße (evtl Natreen?)
1 Msp Backpulver

Alles miteinander vermengen und in einer beschichteten Pfanne ausbacken.
Alternativ, da sie doch sehr kleben, auf Backpapier kleckse geben und im Ofen durchbacken.

Dazu xucker Light und Zimt oder Apfelmus (selbstgemacht)

Kann man das ersetzen? Sonst wirds irgendwie kernig, oder?

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von NochOhne32:

hallo ihr 2...

Gern geb ich euch das Rezept. Ihr müsst nur bedenken, dass ich statt Mehl eben Eiweißpulver benutze...

So, nun das Rezept...

1 Ei
1 El Flohsamenschalen (gibt es bei Rossmann o in der Apotheke und sind super für die Verdauung und man kann damit sogar Brot backen)
30 g Eiweißpulver (muss hitzebeständig sein)
100 g Magerquark
2 El Xucker Light o. andere Süße (evtl Natreen?)
1 Msp Backpulver

Alles miteinander vermengen und in einer beschichteten Pfanne ausbacken.
Alternativ, da sie doch sehr kleben, auf Backpapier kleckse geben und im Ofen durchbacken.

Dazu xucker Light und Zimt oder Apfelmus (selbstgemacht)

Kann man das ersetzen? Sonst wirds irgendwie kernig, oder?

Man könnte es ohne versuchen.

Kernig wird das nicht, da sich die Schalen in der Flüssigkeit auflösen...

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von NochOhne32:


So,ich habe dann mal ein wenig vorgekocht...

Meine leckere Tomaten-Sauerkraut-Suppe für 4 Tage und da sie sich gut ne woche im Kühlschrank hält

Die ganze Suppe hat nur 800 kcal und somit pro Portion gerade einmal 200 kcal... Genial..

Bei mir hat die sogar noch weniger Kalorien?! 746 kcal, also ca. 186 kcal pro Portion. Ich nehm jeweils 2 Dosen a 400 ml passierte Tomaten, 1 Dose a 400 g Tomaten stückig, 2 Zwiebeln (Knobi würde jetzt bei mir 10 kcal mehr aus machen), 500 g Sauerkraut, 200 g Tatar und zum Anschwitzen der Zwiebeln 1 TL (5g) Öl.

Ich hab 300 g Rinderhack light drin, dass hat 111 kcal pro 100 g... Denke mal daher ist es bei mir ein wenig mehr... Aber 200 kcal für 400 g Suppe ist schon super

Für den Süß-Zahn ein sehr leckerer eiweißreicher, aber dennoch kalorienarmer und sättigender Milchshake...

Das Glas fasst 500 ml

Danke für das Pfannkuchen Rezept!

Welches Eiweißpulver nutzt du, wenn ich fragen darf?

Zitat von NochOhne32:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von NochOhne32:


So,ich habe dann mal ein wenig vorgekocht...

Meine leckere Tomaten-Sauerkraut-Suppe für 4 Tage und da sie sich gut ne woche im Kühlschrank hält

Die ganze Suppe hat nur 800 kcal und somit pro Portion gerade einmal 200 kcal... Genial..

Bei mir hat die sogar noch weniger Kalorien?! 746 kcal, also ca. 186 kcal pro Portion. Ich nehm jeweils 2 Dosen a 400 ml passierte Tomaten, 1 Dose a 400 g Tomaten stückig, 2 Zwiebeln (Knobi würde jetzt bei mir 10 kcal mehr aus machen), 500 g Sauerkraut, 200 g Tatar und zum Anschwitzen der Zwiebeln 1 TL (5g) Öl.

Ich hab 300 g Rinderhack light drin, dass hat 111 kcal pro 100 g... Denke mal daher ist es bei mir ein wenig mehr... Aber 200 kcal für 400 g Suppe ist schon super

Ach du nimmst 300 g. Dachte 200 g, hattest du nicht beim letzten Mal geschrieben, dass du nur 200 g nimmst? Tatar hat laut meiner App sogar 113 kcal. Und bei mir sinds immer 460 g pro Portion. Das ist schon ordentlich und macht mal so richtig satt (und das für ne Suppe, die sind ja sonst eher nicht so gut sättigend).

Zitat von NochOhne32:

Zitat von BlödmannVomDienst:

Zitat von NochOhne32:

hallo ihr 2...

Gern geb ich euch das Rezept. Ihr müsst nur bedenken, dass ich statt Mehl eben Eiweißpulver benutze...

So, nun das Rezept...

1 Ei
1 El Flohsamenschalen (gibt es bei Rossmann o in der Apotheke und sind super für die Verdauung und man kann damit sogar Brot backen)
30 g Eiweißpulver (muss hitzebeständig sein)
100 g Magerquark
2 El Xucker Light o. andere Süße (evtl Natreen?)
1 Msp Backpulver

Alles miteinander vermengen und in einer beschichteten Pfanne ausbacken.
Alternativ, da sie doch sehr kleben, auf Backpapier kleckse geben und im Ofen durchbacken.

Dazu xucker Light und Zimt oder Apfelmus (selbstgemacht)

Kann man das ersetzen? Sonst wirds irgendwie kernig, oder?

Man könnte es ohne versuchen.

Kernig wird das nicht, da sich die Schalen in der Flüssigkeit auflösen...

Achso ok. Ich hab noch nie Flohsamenschalen benutzt. Dachte die bleiben dann so körnig. Probier ich auf jeden Fall mal aus. Ich liebe nämlich Pancakes.

Zitat von EmViMoJa:

Danke für das Pfannkuchen Rezept!

Welches Eiweißpulver nutzt du, wenn ich fragen darf?

Das normale von Whey, ausser für mein "Eis", da nejme ich dann Ice cream Geschmack.

Ansonsten nehme ich das mit Geschmack (Dänischer Zimt o Marzipan z. B.) von hier... https://www.hcgcoach.de/

Hier bekommt man es sogar in 30 g Beuteln, sodass man erst einmal probieren kann, ob es einem schmeckt, denn leider schmeckt ja nicht jedes eiweißpulver mit Geschmack... Ich mag z. B. dieses Schoko von da so gar nicht, da war 8ch froh, dass 8ch nur eine kleine Tüte hatte....

Zitat von NochOhne32:

Zitat von EmViMoJa:

Danke für das Pfannkuchen Rezept!

Welches Eiweißpulver nutzt du, wenn ich fragen darf?

Das normale von Whey , ausser für mein "Eis", da nejme ich dann Ice cream Geschmack.

Ansonsten nehme ich das mit Geschmack (Dänischer Zimt o Marzipan z. B.) von hier... https://www.hcgcoach.de/

Hier bekommt man es sogar in 30 g Beuteln, sodass man erst einmal probieren kann, ob es einem schmeckt, denn leider schmeckt ja nicht jedes eiweißpulver mit Geschmack... Ich mag z. B. dieses Schoko von da so gar nicht, da war 8ch froh, dass 8ch nur eine kleine Tüte hatte....

Kannst du mir das mal verlinken. Ich hab von Proteinpulver keine Ahnung und weiß jetzt nicht, welches von WHEY das "Normale" ist.
Und Dänischer Zimt, woher hast du das? Das würde mich nämlich auch interessieren. Auf der Seite, die du verlinkt hast, gibt es das jedenfalls nicht.