Mütter- und Schwangerenforum

Koch-Thread

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18.10.2007 11:59
minhuhn: also, das mit den Brotscheiben hört sich nicht schlecht an!!!!!!!! Das werd ich ausprobieren! Und Spaghetti ist ja auch noch ne super Idee, hab ich fast vergessen das Nudelgericht!!! Danke!

Zu Hause hab ich nicht wirklich viel, weil wir leider kein TK-Truhe haben. Nur ein kleines Fach. Der Kühlschrank ist zwar voll, aber eher voll mit Wurst, Käse und Gemüse.
Aber mir fällt grad ein, ich hab noch Fisch-Gratin im TK-Fach....dazu noch lecker Kartoffeln und danach was Süßes (er kann sich´s aussuchen: Milchreis oder Mich ).

Supi Minhuhn, jetzt kann ich beruhigend in die MiPa gehen und muss nicht mehr drüber nachdenken, was ich heute Abend kochen soll..

Knuddel dich mal ganz doll! Bis späta!
18.10.2007 12:01
na dann guten hunga
christine28
215 Beiträge
18.10.2007 12:42
Nudeln mach ich auch immer wenns richtig schnell gehen muss, oder auch mal eine Reispfanne, und schmeiss alles noch rein was ich so im Kühlschrank habe, Brühe dazu, Gewürze und vllt. noch ein bißchen Schmand oder Creme fraiche....

Bei uns gibts heute Chili con Carne und dazu Brötchen,mhhhh lecker
18.10.2007 13:10
oh oh dann gibts pupserei
18.10.2007 13:44
18.10.2007 13:46
18.10.2007 13:54


Meine Spinatlasagne heute sah übrigens aus wie Moppelkotze ....aber mein Schatz meint, war leckere Mopelkotze... trotzdem ...
18.10.2007 14:15
18.10.2007 14:17
23.10.2007 14:10
So ihr Koch-Queens...

Ich hab mal wieder ein Koch-Problem..

Im Kühlschrank liegt Hackfleisch, das heute dringendst gegessen werden sollte.

Ich hab aber keinen Plan, was ich damit oder daraus zaubern soll....es sind ungefähr 800 Gramm...

Also für Spaghetti Bolognese ist es wohl zu viel Fleisch..oder?

Hackfleischbällchen wär vielleicht noch ne Idee.....

Aber bitte WIE muss man die machen??

Ihr merkt, ich brauch eure Hilfe!



GLG, Biggi

23.10.2007 14:12
Hackbällchen:

1 Ei, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, 1 altes Brötchen einweichen...1 Schuss Mineralwasser (dann wirds schön locker) und denn klopse drehen, anbraten, fertig
23.10.2007 14:12
Mach doch Chili con Carne draus...
Oder Buletten. Die Dinger müssen übrigens so heißen, weil es keine Frikadellen sind.
Schuggel
11466 Beiträge
23.10.2007 14:12
http://www.chefkoch.de auf die seit greif ich immer zurück wenn ich nicht weiß was ich kochen soll
23.10.2007 14:23
So, bei mir gibts heute abend schön Wienerschnitzel mit Kartoffelspalten und Pilzsoße:

Für die Pilzsoße:
500 g Champignons
250 g Kochschinken
2 Zwiebel
bisschen Maggie...
Pfeffer
Kräuter
250 ml Schmand
2 EL Ketschup

Passt auch super zu Klopsen übrigens

leeeecker...freu ich mich schon voll drauf...jamjam.
Tinsche1084
452 Beiträge
23.10.2007 14:25
Mein freund hat mittagschicht, und hat reste gekriegt! jetzt weiß ich nicht, was ich mir alleine machen soll! so dass halt keine reste übrig bleiben!
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