Mütter- und Schwangerenforum

Koch-Thread

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17.10.2007 16:35
17.10.2007 16:36
17.10.2007 17:00
so da ich ja köchin bin muss ich meistens zu hause kochen, obwohl auch ich gerne mal verwöhnt werde aber schatzi kann nicht kochen. ich mach gerne labskaus das geht schnell
17.10.2007 17:04
Zitat von Sabbelbienchen:
so da ich ja köchin bin muss ich meistens zu hause kochen, obwohl auch ich gerne mal verwöhnt werde aber schatzi kann nicht kochen. ich mach gerne labskaus das geht schnell


was ist labskaus?
17.10.2007 17:54
also bei uns gibt es heute, königsberger Klöpse mit reis! undlecker karpen! mh, lecker, werd ich jetzt mal machen!

17.10.2007 17:56
Candy schibst du mir dan etwas rüber.. *gaaaanzliebguck* hab auch frische milch geholt

Liebe königsberger klopse
Tinchen
1644 Beiträge
17.10.2007 18:58
Uiiiii eine Super Idee! Ich liebe kochen!

Ein Rezept aus meinem heiligen Kochbuch

Zucchinicremesuppe für 4 Personen

500g Zucchini, in Würfel geschnitten
1 Zwiebel, gewürfelt
1-2 Knoblauchzehen, gewürfelt
2 EL Öl
150 g Tomaten enthäutet
Salz, Pfeffer
750 ml Hühner oder Gemüsebrühe
150g Sahne
1Tl Zitronensaft
1 Prise Cayennepfeffer

(zugegeben es ist ein wenig geschnipsel, aber Lohnt sich)
_______________________________________________

- Zucchini, Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl andünsten. Die Tomaten zugeben,
mit Salz und Pfeffer würzen, 10 Min. mitdünsten.
Die Brühe zugießen , 15 Min kochen.

(Den Schritt kann man auch weg lassen:
- Ein paar Zucchini und Tomatenwürfel aus der Suppe holen
)

- Die Suppe fein pürieren und die Sahne einmixen.
Mit Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken.

(- Die Würfelchen wieder in die Suppe geben)

Variaton:
Die Hälfte der Zucchini durch Kartoffelwürfel ersetzen.

17.10.2007 20:38
gibs mal bitte bei google ein mina das ist nen seemans essen
christine28
215 Beiträge
18.10.2007 07:24
WOW, klasse Torte
Backen ist leider nciht so mein Fall, einfache sachen schon, aber eine Torte würd ich wohl nicht hinbekommen

Die Zucchinisuppe hört sich ja lecker an, muß ich mal mit meiner Schwester testen, mein freund mag leider überhaupt keine Zucchini
18.10.2007 11:16
Hi Mädels!

Nachdem ich gestern einen kleinen Unfall in der Küche hatte (hab halt noch keine Ahnung vom kochen... ) ist mir für heute das kochen erstmal vergangen...

Will meinem Schatz aber trotzdem ne Freude bereiten und ihm was leckeres auf den Tisch stellen, dass ihn satt macht.

Mir fällt aber nix ein, was schnell zubereitet werden könnte...

Wenn keine hier nen Tipp für mich hat, dann kommt halt TK-Pizza aufn Tüsch....
18.10.2007 11:46
milchreis oder griesbrei mit büchsenfrüchten oder zimt und zucker
18.10.2007 11:49
Milchreis mit Schattenmorellen als Nachtisch wär ne Idee ja....

Aber davor braucht doch mein großer starker Bär was "richtiges" zu essen....
18.10.2007 11:54
hm, ich mach auch gern ainfach nudeln mit tomatensauce, geht fix

was haste denn zu hause?

jägerschnitzel gehn auch schnell

ich brate brotscheiben an
dann zwiebelringe und jagtwurstscheiben auch anbraten und aufs brot legen
und dann noch zwei eier in die pfanne haun und über die jagtwurst legen, fertig

geht ganz fix und is oberlecker
Fluse
1682 Beiträge
18.10.2007 11:55
bei uns gibbet heue einfach nudeln mit spinat , geht schnell und ist soga gesung
WinniePooh84
1504 Beiträge
18.10.2007 11:56
Also wenn es bei uns schnell gehen soll dann gibt es z. Bsp. Wurstsalat mit Pommes! das ißt mein Schatz total gerne!
Gestern gab es nudeln mir Eier gebacken und Salat geht auch fix und heute gibt es Bauerntopf mmmhhhhh ich liebe den!!!
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