Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von wolkenschaf:

Couscous-Salat kann man auch gut mitnehmen. Oder einfach Sandwiches? Selbst gemachte Müsliriegel? Datteln? Nussmischungen?

Couscous Salat hatte ich auch schon überlegt, aber ist doch eigentlich auch nur Weizen, oder?
Heute habe ich übrigens gesündigt, ein Glas Cola Light musste sein. Mein Kreislauf hat dermaßen aufgegeben bei dieser Hitze
Markusmami, wie sind die frikadellen geworden?

SUPER LECKER. Hab gestern abend hirse-Zuccini-Bratlinge gemacht und die eingepackt- ab in den Minikühlschrank hier und dann können wir das nachher essen. Dazu nen grünen Salat, alles geschnippelt und die Soße seperat . Diverses Obst. Und für die Jungs - wenn sie gar nicht angetan sind- noch ne Laugenstange vom Bäcker

freut mich, dass sie geschmeckt haben! Wie hast du sie nun gemacht?
Hirse und Zucchini ist auch eine coole Kombi...

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von wolkenschaf:

Couscous-Salat kann man auch gut mitnehmen. Oder einfach Sandwiches? Selbst gemachte Müsliriegel? Datteln? Nussmischungen?

Couscous Salat hatte ich auch schon überlegt, aber ist doch eigentlich auch nur Weizen, oder?
Heute habe ich übrigens gesündigt, ein Glas Cola Light musste sein. Mein Kreislauf hat dermaßen aufgegeben bei dieser Hitze
Markusmami, wie sind die frikadellen geworden?

SUPER LECKER. Hab gestern abend hirse-Zuccini-Bratlinge gemacht und die eingepackt- ab in den Minikühlschrank hier und dann können wir das nachher essen. Dazu nen grünen Salat, alles geschnippelt und die Soße seperat . Diverses Obst. Und für die Jungs - wenn sie gar nicht angetan sind- noch ne Laugenstange vom Bäcker

freut mich, dass sie geschmeckt haben! Wie hast du sie nun gemacht?
Hirse und Zucchini ist auch eine coole Kombi...

Du die schmecken noch, werden erst nachher gegessen. Hab hirse nach Anweisung zubereitet. Dann habe ich ein Eigelb reingetan, zuccini klein geraspelt mit wenig Kräutersalz und viel Petersilie vermengt, dann geriebenen Emmentaler noch drunter gehaben und weil es so feucht war, ahbe ich Buchweizenvollkornmehl genommen, alles knusprig angebraten. Die Brösel haben super geschmeckt, alles andere heute MITTAG

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

...

SUPER LECKER. Hab gestern abend hirse-Zuccini-Bratlinge gemacht und die eingepackt- ab in den Minikühlschrank hier und dann können wir das nachher essen. Dazu nen grünen Salat, alles geschnippelt und die Soße seperat . Diverses Obst. Und für die Jungs - wenn sie gar nicht angetan sind- noch ne Laugenstange vom Bäcker

freut mich, dass sie geschmeckt haben! Wie hast du sie nun gemacht?
Hirse und Zucchini ist auch eine coole Kombi...

Du die schmecken noch, werden erst nachher gegessen. Hab hirse nach Anweisung zubereitet. Dann habe ich ein Eigelb reingetan, zuccini klein geraspelt mit wenig Kräutersalz und viel Petersilie vermengt, dann geriebenen Emmentaler noch drunter gehaben und weil es so feucht war, ahbe ich Buchweizenvollkornmehl genommen, alles knusprig angebraten. Die Brösel haben super geschmeckt, alles andere heute MITTAG

wow! Hört sich ultra lecker an, viel Spaß heute damit im Schwimmbad...
Ich muss gleich neue Sandalen besorgen, Tochter hat ihre geschrottet. Bei der Hitze in die Stadt und am McDonalds vorbei... Meine Freude hält sich in Grenzen!

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

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freut mich, dass sie geschmeckt haben! Wie hast du sie nun gemacht?
Hirse und Zucchini ist auch eine coole Kombi...

Du die schmecken noch, werden erst nachher gegessen. Hab hirse nach Anweisung zubereitet. Dann habe ich ein Eigelb reingetan, zuccini klein geraspelt mit wenig Kräutersalz und viel Petersilie vermengt, dann geriebenen Emmentaler noch drunter gehaben und weil es so feucht war, ahbe ich Buchweizenvollkornmehl genommen, alles knusprig angebraten. Die Brösel haben super geschmeckt, alles andere heute MITTAG

wow! Hört sich ultra lecker an, viel Spaß heute damit im Schwimmbad...
Ich muss gleich neue Sandalen besorgen, Tochter hat ihre geschrottet. Bei der Hitze in die Stadt und am McDonalds vorbei... Meine Freude hält sich in Grenzen!

Ne wie hat sie das denn geschafft??? Sandalen kaufen bei 38 Grad- ich beneide dich nicht. Ich brauche dank 5 kg zuviel auf den Rippen noch Shorts, bis wir am 1.7. uns in den Urlaub verabschieden. Otto - lieferbar 2-3 Wochen, amazon meine Größe und Farbe bzw. Preis ausverkauft. Bonprix liefert erst ende Juli Ich glaube ich mache Nulldiät, bis ende nächster Woche

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

Zitat von markusmami:

Zitat von Christen:

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Du die schmecken noch, werden erst nachher gegessen. Hab hirse nach Anweisung zubereitet. Dann habe ich ein Eigelb reingetan, zuccini klein geraspelt mit wenig Kräutersalz und viel Petersilie vermengt, dann geriebenen Emmentaler noch drunter gehaben und weil es so feucht war, ahbe ich Buchweizenvollkornmehl genommen, alles knusprig angebraten. Die Brösel haben super geschmeckt, alles andere heute MITTAG

wow! Hört sich ultra lecker an, viel Spaß heute damit im Schwimmbad...
Ich muss gleich neue Sandalen besorgen, Tochter hat ihre geschrottet. Bei der Hitze in die Stadt und am McDonalds vorbei... Meine Freude hält sich in Grenzen!

Ne wie hat sie das denn geschafft??? Sandalen kaufen bei 38 Grad- ich beneide dich nicht. Ich brauche dank 5 kg zuviel auf den Rippen noch Shorts, bis wir am 1.7. uns in den Urlaub verabschieden. Otto - lieferbar 2-3 Wochen, amazon meine Größe und Farbe bzw. Preis ausverkauft. Bonprix liefert erst ende Juli Ich glaube ich mache Nulldiät, bis ende nächster Woche

Hallo ihrs,

Ich weiß ihr seid nun schon über eine Woche an der Challenge, kann ich mich vielleicht trotzdem noch dazu gesellen?

Ich würde auch gerne auf industriellen Zucker und so fertige Sachen wie Aufstriche und Gemüsebrühe verzichten. Wir haben in den letzten Wochen schon enorm reduziert. Auf Dauer soll es aber ganz weg.
Brot würde ich evtl auch selbst machen. Ich weiß nur nicht ob sich das rentiert. Wir brauchen es wenn nur für die Schule. Abends nur noch ganz selten. Uns würde ein großes Brot fast eine Woche reichen, wenn es dann nicht so grottig schmecken würde...

Abnehmen möchte ich nicht. Aber eben gesünder leben. Die Kleine möchte ja auch überall mitessen sobald sie mich essen sieht. Da fällt mir doch öfter mal auf, dass ich sage "Oh, das darfst du leider nicht essen" Das möchte ich nicht mehr. Ich möchte dass alles was ich esse auch die Maus ohne Bedenken essen kann...

Ich würde heute noch mal ordentlich Käse auf meine Spagetti Bolognese streuen und ab Morgen mitmachen, wenn ihr mich noch aufnehmt.

Zitat von wirrwarr:

Hallo ihrs,

Ich weiß ihr seid nun schon über eine Woche an der Challenge, kann ich mich vielleicht trotzdem noch dazu gesellen?

Ich würde auch gerne auf industriellen Zucker und so fertige Sachen wie Aufstriche und Gemüsebrühe verzichten. Wir haben in den letzten Wochen schon enorm reduziert. Auf Dauer soll es aber ganz weg.
Brot würde ich evtl auch selbst machen. Ich weiß nur nicht ob sich das rentiert. Wir brauchen es wenn nur für die Schule. Abends nur noch ganz selten. Uns würde ein großes Brot fast eine Woche reichen, wenn es dann nicht so grottig schmecken würde...

Abnehmen möchte ich nicht. Aber eben gesünder leben. Die Kleine möchte ja auch überall mitessen sobald sie mich essen sieht. Da fällt mir doch öfter mal auf, dass ich sage "Oh, das darfst du leider nicht essen" Das möchte ich nicht mehr. Ich möchte dass alles was ich esse auch die Maus ohne Bedenken essen kann...

Ich würde heute noch mal ordentlich Käse auf meine Spagetti Bolognese streuen und ab Morgen mitmachen, wenn ihr mich noch aufnehmt.

käser ist doch okay, solange (zumindest mache ich das so) nicht mit tausend Zusatzstoffen versehen ist oder gar mit Gelatine (habe ich schon gesehen) oder gar Farbstoffen. Und fleisch ist wohl auch nicht tabu, solange es gutes Biofleisch ist(ich habe dazu nen Buch gekauft) und nicht verarbeitet ist - wie z.b. 'Wurst.... oder fertig mariniertes Zeug (da habe ich mal nen Bericht im Fernsehen gesehen, da wurde es mir echt schlecht).

Zitat von wirrwarr:

Hallo ihrs,

Ich weiß ihr seid nun schon über eine Woche an der Challenge, kann ich mich vielleicht trotzdem noch dazu gesellen?

Ich würde auch gerne auf industriellen Zucker und so fertige Sachen wie Aufstriche und Gemüsebrühe verzichten. Wir haben in den letzten Wochen schon enorm reduziert. Auf Dauer soll es aber ganz weg.
Brot würde ich evtl auch selbst machen. Ich weiß nur nicht ob sich das rentiert. Wir brauchen es wenn nur für die Schule. Abends nur noch ganz selten. Uns würde ein großes Brot fast eine Woche reichen, wenn es dann nicht so grottig schmecken würde...

Abnehmen möchte ich nicht. Aber eben gesünder leben. Die Kleine möchte ja auch überall mitessen sobald sie mich essen sieht. Da fällt mir doch öfter mal auf, dass ich sage "Oh, das darfst du leider nicht essen" Das möchte ich nicht mehr. Ich möchte dass alles was ich esse auch die Maus ohne Bedenken essen kann...

Ich würde heute noch mal ordentlich Käse auf meine Spagetti Bolognese streuen und ab Morgen mitmachen, wenn ihr mich noch aufnehmt.

Wgen dem Brot, back doch einfach ein k leines Brot oder ein großes, schneide die Hälfte in Scheiben und gefriere es ein - bei Bedarf aus der Gefriertruhe nehmen und auftoasten, sehr lecker.

Herzlich willkommen, liebe wirrwarr!! Zu spät bist du auf gar keinen Fall, zumindest bei mir wird sich das nicht auf die vierzig Tage beschränken, sondern soll auch eine generelle Umstellung werden. Schön, dass du da bist

Willkommen, Wirrwarr.

Couscous und ich werden keine Freunde. Egal, wie oft ich Couscous mache und egal, was ich draus mache, ich mag weder die Konsistenz noch den "Eigengeschmack". Dann esse ich jetzt eben lieber den Rest meines Müslis von morgens und juble dem Herzmann das Zeug unter.

(Christen, das Käsekuchenrezept ist im Blog zum Anschmachten )

Zitat von Cappotella:

Willkommen, Wirrwarr.

Couscous und ich werden keine Freunde. Egal, wie oft ich Couscous mache und egal, was ich draus mache, ich mag weder die Konsistenz noch den "Eigengeschmack". Dann esse ich jetzt eben lieber den Rest meines Müslis von morgens und juble dem Herzmann das Zeug unter.

(Christen, das Käsekuchenrezept ist im Blog zum Anschmachten )

Zitat von markusmami:

Zitat von wirrwarr:

Hallo ihrs,

Ich weiß ihr seid nun schon über eine Woche an der Challenge, kann ich mich vielleicht trotzdem noch dazu gesellen?

Ich würde auch gerne auf industriellen Zucker und so fertige Sachen wie Aufstriche und Gemüsebrühe verzichten. Wir haben in den letzten Wochen schon enorm reduziert. Auf Dauer soll es aber ganz weg.
Brot würde ich evtl auch selbst machen. Ich weiß nur nicht ob sich das rentiert. Wir brauchen es wenn nur für die Schule. Abends nur noch ganz selten. Uns würde ein großes Brot fast eine Woche reichen, wenn es dann nicht so grottig schmecken würde...

Abnehmen möchte ich nicht. Aber eben gesünder leben. Die Kleine möchte ja auch überall mitessen sobald sie mich essen sieht. Da fällt mir doch öfter mal auf, dass ich sage "Oh, das darfst du leider nicht essen" Das möchte ich nicht mehr. Ich möchte dass alles was ich esse auch die Maus ohne Bedenken essen kann...

Ich würde heute noch mal ordentlich Käse auf meine Spagetti Bolognese streuen und ab Morgen mitmachen, wenn ihr mich noch aufnehmt.

käser ist doch okay, solange (zumindest mache ich das so) nicht mit tausend Zusatzstoffen versehen ist oder gar mit Gelatine (habe ich schon gesehen) oder gar Farbstoffen. Und fleisch ist wohl auch nicht tabu, solange es gutes Biofleisch ist(ich habe dazu nen Buch gekauft) und nicht verarbeitet ist - wie z.b. 'Wurst.... oder fertig mariniertes Zeug (da habe ich mal nen Bericht im Fernsehen gesehen, da wurde es mir echt schlecht).

Der Käse hatte nicht viele Zutaten, aber ich wollte generell die Milchprodukte wieder etwas reduzieren.

Fleisch essen wir nicht. Somit auch keine Wurst. Ich habe bisher Aufstriche gekauft, die würde ich aber gerne selber und gesünder machen.

Der Tipp mit dem Brot ist gut. Danke. Das werde ich mal probieren, auch mit dem selber backen.

Zitat von wirrwarr:

Zitat von markusmami:

Zitat von wirrwarr:

Hallo ihrs,

Ich weiß ihr seid nun schon über eine Woche an der Challenge, kann ich mich vielleicht trotzdem noch dazu gesellen?

Ich würde auch gerne auf industriellen Zucker und so fertige Sachen wie Aufstriche und Gemüsebrühe verzichten. Wir haben in den letzten Wochen schon enorm reduziert. Auf Dauer soll es aber ganz weg.
Brot würde ich evtl auch selbst machen. Ich weiß nur nicht ob sich das rentiert. Wir brauchen es wenn nur für die Schule. Abends nur noch ganz selten. Uns würde ein großes Brot fast eine Woche reichen, wenn es dann nicht so grottig schmecken würde...

Abnehmen möchte ich nicht. Aber eben gesünder leben. Die Kleine möchte ja auch überall mitessen sobald sie mich essen sieht. Da fällt mir doch öfter mal auf, dass ich sage "Oh, das darfst du leider nicht essen" Das möchte ich nicht mehr. Ich möchte dass alles was ich esse auch die Maus ohne Bedenken essen kann...

Ich würde heute noch mal ordentlich Käse auf meine Spagetti Bolognese streuen und ab Morgen mitmachen, wenn ihr mich noch aufnehmt.

käser ist doch okay, solange (zumindest mache ich das so) nicht mit tausend Zusatzstoffen versehen ist oder gar mit Gelatine (habe ich schon gesehen) oder gar Farbstoffen. Und fleisch ist wohl auch nicht tabu, solange es gutes Biofleisch ist(ich habe dazu nen Buch gekauft) und nicht verarbeitet ist - wie z.b. 'Wurst.... oder fertig mariniertes Zeug (da habe ich mal nen Bericht im Fernsehen gesehen, da wurde es mir echt schlecht).

Der Käse hatte nicht viele Zutaten, aber ich wollte generell die Milchprodukte wieder etwas reduzieren.

Fleisch essen wir nicht. Somit auch keine Wurst. Ich habe bisher Aufstriche gekauft, die würde ich aber gerne selber und gesünder machen.

Der Tipp mit dem Brot ist gut. Danke. Das werde ich mal probieren, auch mit dem selber backen.

warum magst Du den Käse reduzieren?

Zitat von Christen:

Herzlich willkommen, liebe wirrwarr!! Zu spät bist du auf gar keinen Fall, zumindest bei mir wird sich das nicht auf die vierzig Tage beschränken, sondern soll auch eine generelle Umstellung werden. Schön, dass du da bist

Danke
Ich möchte auch gerne generell umstellen, doch das mit den 40 Tagen ist für den Kopf nicht schlecht, denke ich.

Zitat von wirrwarr:

Zitat von Christen:

Herzlich willkommen, liebe wirrwarr!! Zu spät bist du auf gar keinen Fall, zumindest bei mir wird sich das nicht auf die vierzig Tage beschränken, sondern soll auch eine generelle Umstellung werden. Schön, dass du da bist

Danke
Ich möchte auch gerne generell umstellen, doch das mit den 40 Tagen ist für den Kopf nicht schlecht, denke ich.

Hihi, wir können ja dann verlängern und verlängern....