Mütter- und Schwangerenforum

Brot backen für Einsteiger

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05.01.2020 19:12
Mal eine doofe Frage: Worin bewahrt ihr euer Brot auf, ich habe drei Brotbeutel aus Stoff, die ich waschen kann.Ich habe jetzt mal nach Papierbeutel, wie man sie beim Bäcker bekommt, gegoogelt, aber nichts gefunden. Am coolsten fände ich jetzt ja, wenn man welche kaufen könnte, wo ich dann meinen Namen eingrafieren lassen könnte. Also Martinas Backstube oder so. Das wäre doch lustig.
Jarla
7529 Beiträge
05.01.2020 19:20
Zitat von markusmami:

Mal eine doofe Frage: Worin bewahrt ihr euer Brot auf, ich habe drei Brotbeutel aus Stoff, die ich waschen kann.Ich habe jetzt mal nach Papierbeutel, wie man sie beim Bäcker bekommt, gegoogelt, aber nichts gefunden. Am coolsten fände ich jetzt ja, wenn man welche kaufen könnte, wo ich dann meinen Namen eingrafieren lassen könnte. Also Martinas Backstube oder so. Das wäre doch lustig.

Uiui das ist echt ne Hausnummer
Wenn du in der Nähe wohnen würdest, würde ich dir helfen....
Es gibt Tüten zu kaufen
https://www.der-verpackungs-profi.de/baeckerfalten beutel-baeckertueten
Mein erster Google Eintrag. Allerdings eher so Standardware ohne Namen.
Für meine Eltern und Schwester habe ich Brottüten aus Hanf. Unser Brot bewahre ich im Römertopf auf
05.01.2020 19:22
Zitat von Jarla:

Zitat von markusmami:

Mal eine doofe Frage: Worin bewahrt ihr euer Brot auf, ich habe drei Brotbeutel aus Stoff, die ich waschen kann.Ich habe jetzt mal nach Papierbeutel, wie man sie beim Bäcker bekommt, gegoogelt, aber nichts gefunden. Am coolsten fände ich jetzt ja, wenn man welche kaufen könnte, wo ich dann meinen Namen eingrafieren lassen könnte. Also Martinas Backstube oder so. Das wäre doch lustig.

Uiui das ist echt ne Hausnummer
Wenn du in der Nähe wohnen würdest, würde ich dir helfen....
Es gibt Tüten zu kaufen
https://www.der-verpackungs-profi.de/baeckerfalten beutel-baeckertueten
Mein erster Google Eintrag. Allerdings eher so Standardware ohne Namen.
Für meine Eltern und Schwester habe ich Brottüten aus Hanf. Unser Brot bewahre ich im Römertopf auf
Ich dachte halt nur, das wäre halt mal was. Aber dieser link hilft mir schonmal weiter, da stöbere ich m ich mal durch. Danke schonmal.
TiniBini
9975 Beiträge
05.01.2020 20:06
Wir haben die Brotbox von Tupperware.

Nimm doch normale Papiertüten und lass dir einen großen Stempel machen. Dann kannst du das nach Bedarf machen.

Ich vertrage keine Milch, was kann ich statt Quark noch nehmen? Der Hefezopf wird hier schnell trocken.
05.01.2020 21:00
Zitat von TiniBini:

Wir haben die Brotbox von Tupperware.

Nimm doch normale Papiertüten und lass dir einen großen Stempel machen. Dann kannst du das nach Bedarf machen.

Ich vertrage keine Milch, was kann ich statt Quark noch nehmen? Der Hefezopf wird hier schnell trocken.
Probiere es doch mal mit Alternativen, gibt ja schon einige Produkte aus Soja. Ich habe da allerdings keine Erfahrungen
Darwin27
10550 Beiträge
06.01.2020 09:11
Zitat von Jarla:

Zitat von markusmami:

Mal eine doofe Frage: Worin bewahrt ihr euer Brot auf, ich habe drei Brotbeutel aus Stoff, die ich waschen kann.Ich habe jetzt mal nach Papierbeutel, wie man sie beim Bäcker bekommt, gegoogelt, aber nichts gefunden. Am coolsten fände ich jetzt ja, wenn man welche kaufen könnte, wo ich dann meinen Namen eingrafieren lassen könnte. Also Martinas Backstube oder so. Das wäre doch lustig.

Uiui das ist echt ne Hausnummer
Wenn du in der Nähe wohnen würdest, würde ich dir helfen....
Es gibt Tüten zu kaufen
https://www.der-verpackungs-profi.de/baeckerfalten beutel-baeckertueten
Mein erster Google Eintrag. Allerdings eher so Standardware ohne Namen.
Für meine Eltern und Schwester habe ich Brottüten aus Hanf. Unser Brot bewahre ich im Römertopf auf


Römertopf
MaWe
2004 Beiträge
07.01.2020 12:40
Ich hab leider keinen römertopf, ich bewahre das brot in stoffbeuteln auf. Wenns dann zu trocken wird, bekommen es unsere schafe.

Hab heute morgen gebacken, da ich zum mittagessen dampfnudeln gemacht habe.
Für mich vollkornbrot für meinen mann weissbrot.

TiniBini
9975 Beiträge
07.01.2020 13:46


Roggenmischbrot auf Wunsch meines Mannes in der Kastenform. Sehr lecker.
07.01.2020 17:42
Zitat von MaWe:

Ich hab leider keinen römertopf, ich bewahre das brot in stoffbeuteln auf. Wenns dann zu trocken wird, bekommen es unsere schafe.

Hab heute morgen gebacken, da ich zum mittagessen dampfnudeln gemacht habe.
Für mich vollkornbrot für meinen mann weissbrot.

Die sehe toll aus, wie beim Bäcker. Hast Du eine Form dafür?
MaWe
2004 Beiträge
07.01.2020 17:46
Zitat von markusmami:

Zitat von MaWe:

Ich hab leider keinen römertopf, ich bewahre das brot in stoffbeuteln auf. Wenns dann zu trocken wird, bekommen es unsere schafe.

Hab heute morgen gebacken, da ich zum mittagessen dampfnudeln gemacht habe.
Für mich vollkornbrot für meinen mann weissbrot.

Die sehe toll aus, wie beim Bäcker. Hast Du eine Form dafür?


Vielen Dank nein, die hab ich ohne Form gemacht. Einfach ausgerollt
07.01.2020 17:47
Zitat von MaWe:

Zitat von markusmami:

Zitat von MaWe:

Ich hab leider keinen römertopf, ich bewahre das brot in stoffbeuteln auf. Wenns dann zu trocken wird, bekommen es unsere schafe.

Hab heute morgen gebacken, da ich zum mittagessen dampfnudeln gemacht habe.
Für mich vollkornbrot für meinen mann weissbrot.

Die sehe toll aus, wie beim Bäcker. Hast Du eine Form dafür?


Vielen Dank nein, die hab ich ohne Form gemacht. Einfach ausgerollt
Sehen klasse aus.
MaWe
2004 Beiträge
07.01.2020 17:47
Zitat von TiniBini:

Roggenmischbrot auf Wunsch meines Mannes in der Kastenform. Sehr lecker.


Sieht lecker aus
07.01.2020 17:56
Zitat von MaWe:

Zitat von TiniBini:

Roggenmischbrot auf Wunsch meines Mannes in der Kastenform. Sehr lecker.


Sieht lecker aus
Finde ich auch. Ich habe gestern ein reines Vollkornbrot aus Dinkelmehl und Buttermilch gebacken. Das sieht ähnlich aus
Jarla
7529 Beiträge
07.01.2020 18:10
Beide Bilder sehen super aus
Ich muss auch am Wochenende nochmal backen bzw. morgen ein Brot schon...
Freitag hat meine Mama Geburtstag. Da gibt's dann Kuchen und Sonntag wahrscheinlich Donuts.
Heute gab's Berliner/Krapfen mit Vanillepudding

07.01.2020 18:13
Zitat von Jarla:

Beide Bilder sehen super aus
Ich muss auch am Wochenende nochmal backen bzw. morgen ein Brot schon...
Freitag hat meine Mama Geburtstag. Da gibt's dann Kuchen und Sonntag wahrscheinlich Donuts.
Heute gab's Berliner/Krapfen mit Vanillepudding

Das mit dem dauernd nachbacken kenne ich. In den Ferien bzw. im Urlaub konnte ich quasi jeden zweiten Tag neu backen. Mein großer Rosinenstuten von vorgestern ist auch fast leer. Aber heute können die vergessen, dass ich was backe. Bin ja fas schon beim Wäsche zusammenlegen auf dem Bügelbrett eingeschlafen.
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